Фейхоа: польза и вред заморского фрукта

Близится летний сезон, а это значит, что летом и осенью на прилавках будут появляться различные фрукты и ягоды. Одним из таких сезонных фруктов является фейхоа. Вероятно, многие о нем слышали, но мало кто его пробовал. Свое название он получил от человека, нашедшего и описавшего его первым – Жуана де Сильвы Фейжу. Те, кто хоть раз кушал зеленый фрукт, говорят, что на вкус он похож на смесь ананаса, клубники и киви. О его полезных и вредных качествах читайте в данной статье.

Полезные свойства фейхоа

На вид это небольшие зеленые плоды, с сочной мякотью и небольшим количеством семян. Самая витаминная часть – кожица, но ее вкус на любителя. Произрастает данный фрукт в Крыму, Краснодарском крае, основной сезон спелости – октябрь, либо ноябрь. В фейхоа содержится очень много витаминов, микроэлементов и необходимых для человеческого организма веществ: железо, магний, фосфор, кальций, калий, витамины С, А, РР, В1, В5, В6, В3, фолиевая и яблочная кислоты, пектин, дубильные вещества, эфиры, танин.

Не зря в народе фейхоа прозвали зеленой витаминной бомбой. Калорийность фрукта – всего 49 ккал на 100 г плодов. Во фруктах очень большое количество йода, причем он легко усвояем. Именно поэтому многие специалисты рекомендуют потреблять сезонный фрукт для восполнения недостатка йода в организме человека.

При покупке нужно быть очень внимательными, чтобы не нарваться на плохие плоды. Лучше всего приобретать фейхоа на рынках, а не в супермаркетах, ведь на рынках больше выбор и больше вероятность, что плоды будут спелыми и вкусными. На ощупь фрукт должен быть мягким, а мякоть прозрачной. Если мякоть коричневая, то это уже перезревший фрукт, и его не рекомендуется приобретать. Если мякоть белая, то фейхоа еще не зрелый, но это не страшно – пара дней в теплом месте и он доспеет. Хранится он, кстати, не более пары недель в холодильнике.

Фейхоа полезен при:

• нехватке витаминов;
• проблемах с щитовидкой;
• гастритах;
• атеросклерозах;
• воспалении желудочно—кишечного тракта;
• проблемах с сердцем и давлением;
• подагре;
• пиелонефрите;
• проблемах с кожным покровом;
• запорах;
• профилактике онкологических заболеваний;
• гиповитаминозе;
• лечении простудных болезней;
• высоком холестерине;
• анемии;
• гипертонии;
• ревматизме;
• малярии;
• желтухе;
• проблемах с сосудами;
• депрессиях;
• обильных месячных;
• бронхите;
• гриппе и ОРЗ.

Фейхоа активно используют в кулинарии. Из него делают варенье, соусы, желе, мармелад, десерты, маринады, настойки, добавляют в выпечку, салаты, вторые блюда, варят компоты. Плоды также применяют в косметических целях, добавляя в маски. Такие процедуры проводятся для омоложения и насыщения кожи витаминками, заодно убирая воспаления на коже и улучшая кровообращение. К тому же маски помогут избавиться от прыщиков, купероза, пигментации.

Засушенную кожицу добавляют для вкуса и пользы в чай, особенно полезно при лечении и профилактике простуды, ведь напиток или варенье из фейхоа улучшают иммунную систему. Настой и отвар из фейхоа хорошо потреблять при воспалении почек, а также промывать им ранки, порезы, ссадины. Множество диетологов рекомендуют заменять один прием пищи несколькими плодами фейхоа, либо активно применять его в диетах. Он утоляет аппетит и при его потреблении приходит чувство насыщения.

Вред фейхоа

Как бы ни был полезен продукт, вредные свойства все равно имеются. Не рекомендуется злоупотреблять зелеными фруктами, так как может произойти передозировка, результатом которой станет повышенная температура тела, нервные срывы, беспокойство, апатия, учащенное сердцебиение. При потреблении фейхоа с молоком может случиться расстройство желудка.

Потреблять перезревшие плоды очень опасно, так же как и неспелые, можно просто отравить свой организм. Залежавшийся более 14 дней в холодильнике фрукт лучше выкинуть. Нельзя сочетать фейхоа с молочными продуктами, он не усвоится и начнутся проблемы с желудочно—кишечным трактом.

Противопоказания фейхоа

Потребление зеленой витаминной бомбы строго противопоказано:

• людям, страдающим ожирением, так как в фейхоа большое содержание сахара;
• людям с тиреотоксикозом;
• маленьким детишкам, их организм не способен переварить и усвоить данный продукт;
• диабетикам;
• людям с гипертиреозом;
• женщинам в период беременности и лактации только по рекомендации и под наблюдением специалиста;
• людям с индивидуальной непереносимостью продукта, во избежание аллергических реакций.