Home Рецепты Вторые блюда Куриные ножки в духовке: пошаговый мастер класс с фотографиями

Однообразная еда очень часто и быстро надоедает, и приходится ломать голову над тем, чтобы такого приготовить: вкусного, но в то же время простого и такого, чего вы еще не готовили. Да еще желательно, чтобы блюдо подходило на обычный стол, а также на праздничный, чтобы можно было послушать хвалебные отзывы о вашей готовке. В этом мастер классе вы узнаете, как быстро и вкусно приготовить куриные ножки в духовом шкафу.

Как приготовить куриные ножки в духовке

На данный рецепт потребуется самый минимум продуктов. Пока голени будут мариноваться и выпекаться в духовке, вы сможете заняться приготовлением других блюд, либо просто отдохнуть.Wq4pOD6Pl7MЧто необходимо:

  • 68 охлажденных, либо замороженных куриных голеней;
  • черный молотый перец, соль, можно взять любые специи или приправу для курицы;
  • немного растительного масла;
  • небольшая баночка жирной сметанки;
  • кусочек сыра твердых сортов.

Как приготовить блюдо:

  1. Куриные голени промыть, очистить от пленочек и перышек, если есть, шкурку оставить.
  2. Просушить бумажными полотенцами.
  3. Натереть каждую ножку солью, затем перцем, либо специями. Выложить в глубокую миску.eqEFCFkKoAY
  4. Залить сметаной и хорошенько перемешать, чтобы каждая ножка была в сметане.
  5. Оставить на 1520 минут.CWTc9rw1kPw
  6. Форму или сковородку смазать подсолнечным маслом, выложить все ножки, сверху залив остатками сметаны со специями из чашки. При желании в курицу можно добавить немного измельченного чеснока и порубленную свежую зелень.rLyae6ooiM0
  7. Поверх засыпать натертым на крупной терке сыром и отправить в прогретый до 180 градусов духовой шкаф на 4050 минут. В зависимости от вашей духовки это может занять меньше, либо больше времени.quuG7kavR9E
  8. Готовая курица должна быть мягкой, а корочка из сыразолотистой.
  9. Подавать горячими как отдельное блюдо, либо с гарниром: картошкой фри, пюре, рисоммакаронами, либо еще с чемнибудь.9esmkH0yZqA

Куриные ножки в духовке: видео

Различные варианты приготовления куриных ножек в духовке вы можете увидеть на представленных немного ниже видеозаписях. Наверняка вы сможете найти в свою копилку рецептов несколько простеньких, но очень вкусных блюд.

Leave a Reply