Home Здоровье Диеты Сельдереевая диета

Сельдерей принадлежит к числу продуктов, имеющих отрицательную калорийность. Это означает, что можно с успехом использовать этот овощ для похудения. Кроме того, когда в качестве основного элемента питания выступает сельдерей, происходит эффективная чистка организма и нормализация обмена веществ.

Сельдереевая диета — в чем суть

В сельдерее имеются необходимые здоровью человека микроэлементы. Они способны снизить темпы естественного старения клеточной структуры всех органов. О ценных свойствах этого растения было известно еще несколько веков назад, но особенную популярность продукт получил не так давно. В пищу можно употреблять все растение целиком.

Для снижения веса сельдерей можно потреблять разными способами. Некоторые девушки предпочитают периодически делать сельдереевые разгрузочные дни, другие придерживаются монодиеты, употребляя в пищу исключительно сельдерей, третьи просто включают полезный сельдерей в свой рацион.

с4

В процессе диеты используется способность овоща воздействовать на обменные процессы, активизировать работу ЖКТ, усиливая производство пищевых ферментов. Под воздействием полезных компонентов сельдерея происходит быстрое выведение из организма излишков жидкости и шлаков, так как активизируется моторика кишечника и ускоряется его опорожнение.

Благодаря этим свойствам продукта и его очень маленькой калорийности и происходит уменьшение массы тела. В состав сельдерея входят аминокислоты аспарагин, бета-каротин, тирозин, полезные витамины и микроэлементы, эфирные масла и гликозиды. Все это делает продукт очень полезным для здоровья.

Сельдереевая диета 7 дней

Особенно эффективной называют диету с супом из сельдерея. Она завоевывает все больше поклонников. В основе этой диеты лежит употребление в пищу большого количества сельдерея. В качестве добавок используют другие овощи, определенные виды белка и чистую воду. В зависимости от рецепта приготовления, калорийность супа может колебаться в пределах от 25 до 35 ккал.

Трижды в день необходимо есть суп, приготовленный на основе сельдерея. Его употребляют как в горячем виде, так и в холодном. При желании можно заменить сельдереевый суп на пюре из этого овоща. Чтобы ускорить получение результата по утрам необходимо выпивать свежий сок из зелени сельдерея.

Приготовление супа из сельдерея должно быть таким, чтобы полезные качества этого овоща сохранились максимально полно. Для супа можно использовать чистую воду или готовить его на концентрированном курином бульоне с небольшим количеством соли. Для супа понадобится зеленая или корневая часть сельдерея, капуста, томаты, сладкий перец, морковка, зелень, лук и приправы. Все овощи, за исключением лука режут кубиками и опускают в закипевшую жидкость. На медленном огне суп варят в течение четверти часа. Затем добавляют заправку из порезанного мелко лука, обжаренного на растительном масле, специи и соль. Когда суп настоится, его можно употреблять.

с1

Чтобы повысить эффективность диеты, необходимо правильно к ней подготовиться. Примерно за неделю до предполагаемого начала диеты необходимо ввести некоторые пищевые ограничения. Исключите из рациона хлебобулочные изделия из белой муки, копчености, напитки с содержанием алкоголя, сладкие продукты и газированные напитки.

Для разнообразия в рацион нужно включить нежирные сорта рыбы и мяса, много овощей и фруктов, а также молочные продукты. Обязательно включите в меню блюда с сельдереем. Это могут быть овощные салаты, сельдереевый сок или смузи. В это время нужно постепенно уменьшать порции. Для начала количество пищи на один прием рекомендуется сократить на 20%, а к концу недели довести объем пищи до 50% от первоначального.

Сельдереевая диета на 14 дней

При соблюдении сельдереевой диеты, которая длится 2 недели, важно придерживаться некоторых правил. Их же рекомендуется соблюдать и при семидневной диете:

  • В период соблюдения диеты разрешено употреблять фрукты, за исключением сладких сортов винограда и бананов.
  • Необходимо употреблять чистую воду без газа в объеме не менее 2 литров. Если не получается выпить столько воды, часть этого количества можно заменить на зеленый неподслащенный чай.
  • Сахар необходимо заменить на небольшое количество натурального меда.
  • Если вы решили употреблять во время диеты молочные продукты, то их жирность должна быть нулевая или не выше 1,5%.

Разрешенный объем продуктов необходимо разделить на несколько приемов. Сельдереевый супчик можно употреблять без ограничений.

с5

Важно во время диеты много отдыхать и хорошо высыпаться. Это поможет улучшить результат. За время диеты на сельдерее при соблюдении всех правил можно скинуть до 12 кг. При этом важно помнить, что чем больше лишних килограммов у вас было вначале, тем от большего количества лишнего веса можно будет избавиться.

Отзывы о сельдереевой диете

Девушки, пользовавшиеся этой диетой, отмечают, что ограничения в еде переносятся очень легко. К тому же, если разобраться, то все ограничения и запреты очень разумны и ничего плохого не принесут. На крайний случай можно побаловать себя штучкой натурального зефира или мармелада. Хуже всего переносится запрет на жирную пищу, но здесь стоит помнить о том, что жирное вообще кушать вредно, особенно для поджелудочной железы.

с2

За неделю соблюдения такой диеты девушкам удавалось избавиться от 4 кг лишнего веса. Эти килограммы не жидкость, вышедшая из организма, благодаря мочегонному эффекту, а именно жировая ткань.

Leave a Reply