Home Здоровье В каких продуктах содержится витамин Д

Нормальное функционирование всех внутренних органов возможно только при наличии необходимых питательных веществ, витаминов, микроэлементов. Группа биологически активных веществ, именуемых феролами, включает холекальциферол (Д3), эргокальциферол (D2), кальциферол. Эти элементы отвечают за усвоение фосфора и кальция.

Польза витамина Д

В ходе научных исследований доказано, что этот витамин помогает уменьшить рост раковых клеток, замедлить развитие опухолей. Кальциферол входит в комплексное антиканцерогенное лечение.

Для нормального роста костей, зубов необходимо большое количество кальция. Он также участвует в работе нервной системы, выступает активатором прохождения нервных импульсов между клетками, обеспечивает сокращение мышц. Элемент усваивается в организме только в комплексе с витамином Д.

vitamin-d-2

Препараты с витамином Д помогают лечить сложнейшее кожное заболевание – псориаз. В период лечения обязательно принимают солнечные ванны. Результатом становится уменьшение покраснений, шелушения, снятие зуда и иной симптоматики заболевания.

В рацион новорожденных кальциферол вводят с первого месяца. Препарат предотвращает возникновение рахита и прочих деформаций скелета. Он помогает росту и формирования костной ткани. При недостатке этого витамина может возникать повышенная потливость, вялость или нервная возбудимость.

Если в организме взрослого не хватает этого витамина, то повышается риск возникновения остеопороза и остеоартрита. Ткань костей становится хрупкой, ломается от малейших ударов и столкновений. Восстановление требует много времени. Также повышается риск заболевания раком молочных желез и яичников.

Получать витамин можно из продуктов питания либо при самостоятельной выработке организмом под солнечными лучами.

20161405125514

Для его выработки необходимо наличие в кожном покрове органического провитамина эргостерина. В комплексе с другими витаминами компонент улучшает иммунную систему, помогает предотвратить простудные заболевания и воспаления конъюнктивы.

Витамин Д помогает замедлить естественное старение организма. Суточная потребность взрослого составляет 500-1000 МЕ в среднем. Показатели колеблются в зависимости от возраста, времени года, образа жизни. Наилучшим препаратом для восполнения потребности в витамине Д является Аквадетрим. Одна капля прозрачной сладковатой жидкости содержит 500 МЕ витамина. Принимать его нужно курсами по 3-4 месяца с перерывом 30-45 дней. Летом прием препарата не требуется.

В излишке витамин Д может вызывать негативные процессы: появление кальциевых отложений на стенках сосудов, внутренних органов, расстройства пищеварения, развитие атеросклероза.

В каких продуктах содержится витамин Д

Чтобы удовлетворить потребность организма в этом компоненте необходимо включить в рацион следующие продукты:

  • Сельдь в соленом, вареном, жареном виде.
  • Икра различных видов рыб.
  • Жирные сорта рыб: скумбрия, семга, палтус, лосось. Дневную норму можно обеспечить при употреблении 200 г такой рыбы.

1

  • Кисломолочные продукты: творог, кефир, ряженка, сметана, сыворотка, сливочное масло.
  • Куриные, утиные, перепелиные яйца.

20161405125617

  • Твердые сорта сыра.
  • Тресковая, говяжья и свиная печень.
  • Мясо утки.
  • Грибы лисички.

Максимальное количество этого витамина содержится в печени трески. Продукт продается в виде консервов, доступен в любое время года. Для удовлетворения суточной потребности достаточно съедать кусочек продукта весом 25-30 г. Открытую баночку с печенью нельзя хранить дольше 3 дней. При регулярном употреблении продукта в организм будет всегда поступать необходимое количество витамина Д.

3

Планируя свой рацион важно не включать в него излишнее количество продуктов, содержащих витамин Д. Как правило, они содержат много холестерина и калорий, что негативно сказывается на состоянии здоровья. Переизбыток витамин Д проявляется в возникновении:

  • лихорадки;
  • перепадах уровня давления;
  • появлении судорог;
  • возникновении мышечной и головной боли;
  • нарушении функционирования пищеварительной системы.

Определить точное количество витамина Д в организме можно лабораторным путем после сдачи анализов.

Leave a Reply