Proč je vláknina užitečná a kde se nachází

Všichni odborníci na výživu doporučují účinné hubnutí, aby se vaše střeva správně vyčistila. To dává lehkost, vitalitu a zbavuje se nadbytečných kilogramů. Nejjednodušší způsob, jak toho dosáhnout, je použití látky zvané vláknina.

Co je to vláknina

Vláknina, užitečná při hubnutí, je speciální vláknina obsažená výhradně v rostlinných potravinách. Chcete-li získat lepší představu o vláknině, nezapomeňte na proces čerstvě vymačkaného džus... Hmota, která se obvykle vytlačuje po vymačkání šťávy, je vláknina.

Obecně se dietní vláknina obvykle dělí na rozpustnou a nerozpustnou. První prochází lidským zažívacím traktem a přitahují přebytečný cholesterol a soli těžkých kovů. Nerozpustná vlákna jsou důležitá pro aktivaci střevní motility, urychlují vylučování stolice a zabraňují rozvoji onemocnění tlustého střeva.

Proto je vláknina pro přirozené hubnutí velmi důležitá. Umožňuje vám snížit určité množství kilogramů a vyčistit trávicí trakt. Je nesmírně důležité, aby jídelníček obsahoval stejné množství vlákniny obou typů.

Výhody vlákniny

Ve stravě musí být přítomny potraviny obsahující vlákninu. Koneckonců, tato látka přináší tělu nepochybné výhody:

• Pomáhají normalizovat pohyby střev. Pod vlivem vlákniny výkaly změknou a zvětší objem. U průjmů vláknina absorbuje přebytečnou vlhkost a pomáhá bojovat se syndromem dráždivého tračníku.
• Pravidelná a pokračující konzumace vlákniny významně snižuje riziko hemoroidů.
• Vláknina je účinnou prevencí rakoviny tlustého střeva.
• Pomocí vlákniny můžete regulovat množství glukózy v krvi. Vláknina se rychle rozpouští a to snižuje vstřebávání cukru, což je přínosné pro její snížení.
• Potravinám s vysokým obsahem vlákniny trvá trávení mnohem déle. Je to užitečné pro kontrolu tělesné hmotnosti. V důsledku pomalého trávení klesá pravděpodobnost přejídání a pocit plnosti trvá déle. Kromě toho jsou tyto výrobky obvykle velmi nízkokalorické.

Poškození vláken

Ale ne všechno je tak jednoduché a úžasné, jak bychom si přáli. Při konzumaci vlákniny je důležité pamatovat na některé aspekty a dodržovat určitá doporučení:

• Navzdory skutečnosti, že většina lidí získává nedostatečné množství vlákniny ze své obvyklé stravy, je nemožné dramaticky zvýšit obsah těchto potravin v jídelním lístku. To může způsobit plynatost, nevolnost a dokonce zvracení.
• Pamatujte, že vláknina absorbuje hodně vody. Proto, abyste předešli zácpě, musíte při používání vlákniny vypít co nejvíce vody.

• Pokud máte zánět slinivky břišní nebo střeva, nejezte hodně vlákniny. To může situaci zhoršit.
• Dlouhodobé užívání velkého množství vlákniny vyvolává vylučování vitamínů z těla, které jsou rozpuštěny v tucích.

Při rozhodování o konzumaci vlákniny nezapomeňte, že v tomto případě je nutné tělo navíc vyživovat vitamíny. K tomu musíte užívat vitamínové komplexy nebo speciální doplňky stravy. Ujistěte se, že pijete hodně vody. Jeho množství by mělo být 30 ml na každý kilogram vaší hmotnosti. Protože vláknina obsahuje velmi málo kalorií, ujistěte se, že tělo spotřebovává dostatek energie z jiných potravin. Pokud se ve své stravě řídíte zásadami vegetariánství, musíte navíc užívat vápník.

Jaké potraviny obsahují vlákninu

Svitek produkty z hojný přítomnost vlákno je dostatečně široké. Jedná se výhradně o rostlinné potraviny, protože v mléce, masu a jiných živočišných produktech není vůbec žádná vláknina.

Rostlinné oleje obsahují mnoho nutričních hodnot. Proto jsou příznivější pro trávení než živočišné tuky. Kromě toho dodávají tělu spoustu vitamínů a dalších užitečných látek. V dortu však zůstává užitečné vlákno, které se získává na výstupu po lisování oleje. Proto se hodně vlákniny nachází v semenech slunečnice, sezamu, dýně a dalších. Pokud jíte chléb, dejte přednost zrnu nebo celozrnné mouce.

Ořechy obsahují hodně vlákniny. Většina z nich se nachází ve vlašských a lískových oříšcích, o něco méně v kešu, pistáciích a arašídech.

V celozrnných obilovinách je dostatek vlákniny. To znamená, že pšeničná zrna, ovesné vločky, pohanka a ječmen musí být nezpracované. Potom kaše z těchto obilovin doplní požadované množství vlákniny. Obzvláště užitečné je vařit otrubovou kaši.

Mnoho vlákniny zelenina... Při zahřátí se však jeho velké množství jednoduše ztratí. Proto je mnohem zdravější jíst syrovou zeleninu. Některé z nich se obecně lépe konzumují se semínky a slupkami, protože právě tyto části zeleniny obsahují vlákninu.

Velké procento vlákniny se nachází v sušeném ovoci. Existuje mnoho z nich v čerstvém stavu ovoce... Proto je velmi užitečné zahrnout tyto produkty do svého jídelníčku každý den. Kromě toho jsou tyto výrobky také velmi chutné jako svačina.