Med: výhody a poškození, použití, recepty

Med lze nazvat skutečným léčivým elixírem. Jaké užitečné vlastnosti a vlastnosti nemá. Je to také druhý život pro vaši pokožku, imunitu, zdravé trávení, silné vlasy a nehty. Není nadarmo tento produkt oceňován již více než jedno století. Od starověku do současnosti je užívání medu tak rozsáhlé, že ovlivňuje téměř všechny sféry života.

Výhody medu

Zlato je skutečný poklad vitamíny... Co jen neobsahuje: vitamíny C, B, vápník, hořčík, bílkoviny, glukóza, železo, síra, fruktóza. Proto je to antivirové a antibakteriální činidlo. Dokonce i ve starověkém Egyptě používali léčitelé med jako antiseptikum k hojení ran.

Co je to med a s čím se jedí? Je to produkt zpracování nektaru a pylu včelami, obohacený o vitamíny. První zdroj cukru a po dlouhou dobu jako jediný. Ale s pokrokem technologie v cukrovarnickém průmyslu se med stal méně dostupným. Na rozdíl od obvyklého bílého cukru však nepoškozuje lidské tělo.

Je známo, že med je vhodný na nachlazení, plicní choroby, nemoci nervový systém anémie. Tento produkt bude přínosem pro dospělé i děti.

Každodenní užívání medu neznamená, že je člověk super silný nebo imunní vůči chorobám. To však pomůže posílit imunitní systém a tělo jako celek, snížit pravděpodobnost rizika mnoha nemocí.

Výhody medu závisí na stupni jeho čerstvosti a také na tom, z jaké rostliny byl sklizen. Med vyrobený z jednoho či druhého zdroje má stejné léčivé vlastnosti. Med se používá pro vnější i vnitřní použití. Ale nejčastěji to druhé, protože mnoho lidí si cení medu nejen pro jeho blahodárné vlastnosti, ale také pro jeho sladkost a mimořádnou chuť.

Škoda medu

Ne všechno je s medem tak sladké. Ano, v mnoha ohledech je to velmi užitečné a ještě více, ale je tu i nevýhoda.

Nejprve je důležité správně konzumovat med. Příliš velké porce a častá konzumace mohou vést k alergická reakce... Pokud se alergie projevila z malého množství, pak stojí za zvážení skutečnost, že existuje mnoho druhů medu a možná by měl být zvolen určitý. Nebo vypočítat medový alergen eliminační metodou. Pokud je člověk alergický na pampelišky, je nepravděpodobné, že by luční nebo květinový med fungoval, ale lipový nebo akáciový med je docela dobrý. Měli byste také pamatovat na individuální nesnášenlivost produktu.

Pacienti s cukrem cukrovka, při používání medu byste měli být velmi opatrní. Nejlepší je předem se poradit s lékařem, pokud jej můžete nebo nemůžete přidat do svého jídelníčku.

Za zmínku stojí také to, že med je vysoce kalorický produkt na jeden kilogram 3 150 kilokalorií. Nadměrné nadšení pro ně proto může způsobit přírůstek hmotnosti.

Dalším důležitým aspektem je, že med nelze zahřát na čtyřicet stupňů Celsia. V takovém případě jednoduše ztratí všechny své prospěšné vlastnosti.

Aplikace medu

Med se používá všude, a to jak v medicíně, tak v kosmetologii. Je považován za zdroj dlouhověkosti a síly. Nezapomeňte, že všechno je dobré s mírou. Jako lék nebo jako profylaktický prostředek by med měli užívat dospělí do sto gramů denně, děti do padesáti. Nejlepší je to udělat před jídlem nebo po jídle, ale ne během. Pokud máte časté bolesti v krku nebo nachlazení, je dobré užívat med asi hodinu před jídlem, čajovou lžičku najednou nebo stejné množství zředit ve sklenici mléka.

Existuje několik druhů medu. Každá odrůda pomáhá s určitými onemocněními:

• lipa - první pomoc při onemocněních dýchacích cest;
• pohanka se používá k léčbě gastrointestinálního traktu;
• sladký jetel léčí kardiovaskulární systém;
• louka je považována za univerzální a jednu z nejužitečnějších, léčí celý imunitní systém, játra, plíce, střeva;
• jetel med je široce používán při onemocněních urogenitálního systému a hemoroidy;
• malina pomáhá při otokech, stomatitidě, laryngitidě, nachlazení;
• květový med působí jako dobrý sedativum, každý ví, že pokud pijete v noci teplé mléko s medem, pak je zaručen spánek dítěte.

V kosmetologii se med používá při výrobě masek, šamponů, peelingů a mýdel. Platí také v zábaly, ošetření kožních defektů.

Med se mimo jiné široce používá pro cukrářské účely. Díky vysokému obsahu glukózy a fruktózy snadno nahrazuje cukr a slouží jako základ pro mnoho pokrmů a pečiva.

Vlastnosti medu

Přínosné vlastnosti:

1. Všichni již dlouho věděli, že složení medu je velmi podobné lidské krvi - plazmě. Proto na něj má pozitivní vliv a zlepšuje jeho složení.
2. Zdravý med je přírodní med, je obohacen o všechny možné druhy vitamínů a mikroelementů.
3. První lék na udržení síly ve stáří.
4. Působí jako sedativum, relaxační prostředek.
5. Pomáhá v boji proti patogenním bakteriím, aktivuje ochranné funkce těla.
6. Díky svým baktericidním vlastnostem med dobře hojí rány.
7. Med mimo jiné uzdravuje střevní poruchy, normalizuje metabolismus.
8. Blahodárně působí na kardiovaskulární systém.
9. K ošetření se používá čerstvý hřebenový med oční choroby... Vyrábí se z něj různé prostředky, nebo se jednoduše ředí vodou a pohřbí se v očích.

Medové recepty

Kdekoli se med nepoužívá, existuje mnoho receptů na jeho použití. Stojí za to začít tím nejdůležitějším - zdravím.

Medové ošetření odřenin, ran, popálenin

Budete potřebovat:

• listy eukalyptu 50 g;
• voda 0,5 l;
• med 2 lžíce. l .;

Příprava: eukalyptové listy zalijeme vodou a několik minut dusíme na mírném ohni, poté vývar precedíme a necháme vychladnout asi na čtyřicet stupňů. Přidejte k tomu med. Výslednou tekutinou aplikujte obklady na bolavou pokožku.

Med na laryngitidu nebo bolest v krku

Recept je jednoduchý, vše, co potřebujete, je:

• sklenice mléka;
• lžička medu (nahoře);
• máslo 20 g.

Příprava: přiveďte mléko k varu, nechte jej mírně vychladnout (40 stupňů), přidejte k němu med a máslo. Dobře promíchejte rozpuštěním přísad v mléce. Pijte pomalu, po malých doušcích. Zkuste vypláchnout celou ústa a hrtan.

Léčba gastrointestinálního traktu

Je nutné rozpustit med ve vodě, připravit roztok asi dvanáct procent. Pamatujte, že při kontaktu s teplou vodou se zvyšuje produkce žaludeční šťávy, u studené naopak klesá. Takové řešení se používá několik hodin před jídlem.

Medové masky na obličej

Med v kosmetologii je něco neocenitelného, ​​podobného grálu. Uzdravuje, napíná, vyhlazuje, zvlhčuje a mnohem, mnohem více.

Peelingová maska ​​med plus citron

Budete potřebovat:

• půl citronu;
• lžička medu;
• čajovou lžičku kávové sedliny.

Příprava: vymačkejte citronovou šťávu, přidejte do ní med a zahuštěte. Dobře promíchejte a naneste na obličej. Vydržte deset minut. Před opláchnutím masky vodou si lehkými pohyby prstů masírujte obličej. To bude mít účinek drhnout... Poté opláchněte vodou.

Takový maska pomůže vám zbavit se mastných kožních problémů. Má také mírný peelingový účinek díky citronové šťávě a kávové sedlině. Med pomůže v boji proti jemným vráskám a uzdraví rány. Tato maska ​​zesvětluje pokožku obličeje, takže je hladká a jemná.

Maska z medu a rakytníku

Smíchejte čajovou lžičku medu se stejným množstvím bobulí rakytníku (při jejich nepřítomnosti můžete použít olej: ½ čajové lžičky). Pokud chcete, můžete přidat vitamin E, ½ čajové lžičky. Ingredience dobře promíchejte a vmasírujte na obličej. Nechejte to 10 až 15 minut.

Tato maska ​​pomůže vyrovnat se s nově objevenými jemnými vráskami i hlubokými vráskami. Směs medu a rakytníku mimo jiné dobře bojuje proti zánětu a drobným pupínkům. Vitamin E dodá pokožce pružnost a zjemní ji.

Masky na vlasy s medem

Tisíce typů balzámů, vlasových masek nám nabízejí police do obchodů. Z čeho nejsou vyrobeny, mají všechno a keratin a vitamíny a okamžitě hojivé složky. Ne vždy se však ukázalo, že to, co v obchodě nakupujeme, je to, co nám bylo slíbeno. Někdy takový zázračný balzám může jen ublížit, a ne naopak. Zde vám pomohou lidové prostředky a kosmetika pro kutily z přírodních surovin. Ale neopouštějte úplně kosmetiku pro péči o vlasy. Bylo by správnější pečlivě zvolit výrobce a místo nákupu a alternativní použití s ​​kosmetikou vyrobenou z přírodních produktů.

Maska na hojení vlasů

Tento recept je velmi starý, není známo, odkud pochází a kdo jej vynalezl jako první. Jeho výhody jsou však znatelně hmatatelné. K přípravě masky budete potřebovat:

• med 1 lžička;
• skořice 1 lžička;
• lopuchový olej 1 lžička;
• žloutek 1 ks;
• koňak 1 lžička;
• citronový éterický olej 1 kapka.

Příprava: Smíchejte všechny ingredience v mělké misce (nepoužívejte pouze železnou), vmasírujte do vlasů a vtírejte do pokožky hlavy. Bylo by správnější začít od kořenů a rozložit masku po celé délce. Poté si vlasy zastrčte pod plastový sáček nebo klobouk. Horní část zabalte ručníkem nebo teplým kapesníkem. Nechte to působit třicet minut. Opláchněte masku šamponem. Poté, pokud je to možné, účinek vylepšete, opláchněte vlasy odvarem z bylin nebo vodou a octem.

Tato maska ​​oživí vaše vlasy. Probudí spící cibulky a posílí vlasy od kořínků po konečky. Pokud často používáte žehličku nebo vysoušeč vlasů, pomůže to léčit poškozené vlasy, dodá jim lesk a sílu. Rovněž urychluje růst vlasů, činí je tlustšími.