Was mit Schweinefleisch kochen?

IM letztes Ding Zeit im Mode trat ein Vegetarismus. Aber alles—so und die meisten von Leuten leidet ohne Fleisch Produkte und sogar nicht Überlegen Über Tom, so dass über den Weg gelaufen auf der Ein weiterer Seite. UND Ja wirklich, es ist unmöglich vorstellen Was Das, Leben ohne Kebab mit frisch Gemüse und Grüns und ohne irgendein Andere köstlich von Sachen. IM diese Artikel Sie lernen viel am meisten  abwechslungsreich Rezepte Kochen Geschirr von Schweinefleisch.

Wie lecker Kochen Schweinefleisch

Schweinefleisch Eintopf im Sauerrahm

Was notwendig:

• ein halbes Kilo Schweinefleisch Bruststück, oder Zellstoff Schulterblätter;
• Hälfte Brille Wasser;
• 4—5 Löffel Sauerrahm;
• Sonnenblume Butter, Salz-, Boden Pfeffer.

Wie Kochen:

1. Fleisch notwendig gründlich waschen, trocken und Scheibe durchschnittlich in Stücken.
2. IM Schmorpfanne gießen Butter und Aufheizen seine auf der durchschnittlich Leistung.
3. Auslegen Schweinefleisch, braten 7—10 Protokoll, gründlich rühren.
4. Hinzufügen Salz-, Pfeffer, Wasser und Sauerrahm, alles mischen, Schutz Deckel und schmachten auf der klein Feuer 20—25 Protokoll.

Schweinefleisch im Töpfe

Zutaten:

• 300 r Fleisch;
• Kartoffel 5—6 PC;
• durchschnittlich Birne;
• Paar klein Möhren;
• 2—3 Löffel Sauerrahm;
• würzen;
• 140 r Käse;
• frisch Grüns;
• 120 r Pilze.

Wie Koch:

1. IM jeder Topf gießen Wenig Gemüse Öle.
2. Der Erste Schicht geht Fleisch, seine müssen schleifen auf der klein Stücke. Salz und würzen.
3. Fein hacken Zwiebel und Besprühen Fleisch.
4. Möhren Scheibe Kreise. Jeder Schicht notwendig Stück für Stück Salz-.
5. Fein Schnitt Pilze.
6. Kartoffeln Scheibe in Stücken, können hinzufügen zu ihm würzen.
7. Käse Gitter auf der Reibe und Layout Über Kartoffeln.
8. Alles vorsichtig stopfen und Fett oben Sauerrahm, besprühen gehackt Grüns.
9. Töpfe Startseite Kappen und stellen im Wind Schrank auf der durchschnittlich Temperatur. Zeit Kochen Über 1,5 Std.

Schweinefleisch rollen

Was notwendig:

• 310 r Champignons;
• 6—7 Knoblauch Läppchen;
• Paar Kilogramm Schweinefleisch Peritoneum;
• frisch Dill;
• Hälfte Löffel Curry;
• Gemüse Butter;
• Salz-, Löffel Boden Koriander.

Wie Kochen:

1. Fleisch gründlich waschen, leicht zurückschlagen.
2. 3 Läppchen Knoblauch fein Scheibe, verbinden mit Gewürze.
3. Fleisch Fett Knoblauch Mischung.
4. Verbleibend Knoblauch Scheibe dünn Schichten und braten Vor golden Schatten.
5. ZU ihm stellen gehackt Pilze, braten 5—7 Protokoll.
6. Hacken fein Grüns und werfen zu Pilze, Salz-.
7. Fleisch vorsichtig zersetzen auf der Oberfläche Tabelle, auf der ihm sogar Schicht Layout Pilz Füllung.
8. Fleisch sich hinlegen rollen und zu binden.
9. Wind Schrank sich warm laufen Vor 180 Grad. Die Form Abstrich Öl, stellen auf der ihr rollen. Backen Paar Std.

Wie Kochen Schweinefleisch auf der Bratpfanne

Schweinefleisch von Gemüse

Zutaten:

• ein halbes Kilo Fleisch;
• klein Birne;
• Paar Knoblauch Zähne;
• Paar Zucchini;
• 100 ml Soja Soße;
• bündeln Grün Lukas;
• würzen;
• 2—3 ein Stück Ingwer.

Wie Koch:

1. Schleifen Ingwer Wurzel und Knoblauch. Braten Sie im Schmorpfanne im Gemüse Öl.
2. Wann wird auftauchen Knoblauch Duft, stellen gehackt Schweinefleisch.
3. Braten vierte Std, nach dem Was hinzufügen gehackt Zwiebel und Zucchini, gehackt halbe Ringe.
4. Gründlich und ständig störend alles braten 5—7 Protokoll. Besprühen Gewürze, Salz- und Eingießen Soja Soße.
5. Aktivieren groß das Feuer und schmachten 5—10 Protokoll, pro Paar Protokoll Vor fertig Vermögen streuen Grün Zwiebeln, mischen und ausschalten.

Steak auf der Bratpfanne

Was werde brauchen:

• Paar Schweinefleisch Steaks;
• Zweig Rosmarin;
• Salz-, würzen;
• 3—4 Knoblauch Nelke.

Wie Kochen:

1. Schweinefleisch Spülen, wenn ein Sie ist dick, dann können Wenig zurückschlagen.
2. Rosmarin Unterbrechung auf der 5 Teile, Knoblauch Zähne Schnitt entzwei.
3. Gut sich warm laufen Bratpfanne und falten auf der ihr Fleisch, Über sich hingelegt haben Knoblauch und Rosmarin.
4. würzen, Salz-, Koch Protokoll 10—15.
5. Flip und ebenfalls Eingießen Salz- und Pfeffer. Braten vierte Std.

Fleisch von Käse

Zutaten:

• 650 r Schweinefleisch Hals;
• 350 r Champignons;
• Löffel Muskatnuss;
• 220 r verschmolzen Käse;
• das Schwarze Pfeffer, Salz-, bündeln frisch Grün;
• akut Soße von Tomate.

Wie bereiten:

1. Hals waschen und schleifen klein Würfel, Über 2,5 auf der 2,5 cm.
2. Champignon Kochen im Sieden Wasser Über 10 Protokoll, ablassen im Sieb und abkühlen. Schnitt auf der klein Brocken, durch Verbinden von Muskatnuss.
3. Wärmen Butter auf der Bratpfanne, braten Schweinefleisch mit von allen Parteien Vor fertig Vermögen.
4. würzen, stellen Champignon, braten 2—3 Protokoll.
5. Füllen Soße, mischen, auslöschen Paar Protokoll.
6. Stellen verschmolzen Quark, vorsichtig rühren, verlassen auf der Paar Protokoll, nach dem Was ausschalten das Feuer.

Schweinefleisch Rippen

Was notwendig:

• Kilogramm Schweinefleisch Rippen;
• 3 Knoblauch Zahn;
• 3 klein Glühbirnen;
• Salz-, Pfeffer;
• Hälfte Brille Wasser.

Wie Koch:

1. Rippen Schnitt auf der durchschnittlich Brocken.
2. Zwiebel hacken, Knoblauch schleifen beim Hilfe Drücken Sie.
3. Sich warm laufen Butter im Bratpfanne, sich hinlegen Schweinefleisch Rippen, braten vierte Std von jeder Parteien.
4. Einschlafen Knoblauch und Zwiebeln, auslöschen 10 Protokoll.
5. Wasser  Aufheizen und übergießen im Schmorpfanne.
6. Fleisch Salz- und würzen, Schutz Deckel und schmachten 30 Protokoll.

Wie Kochen Koteletts von Schweinefleisch

Koteletts Medaillons

Was erforderlich:

• frisch Dill, Petersilie;
• Salz-, Pfeffer;
• ein halbes Kilo Tomate;
• 170 r Käse;
• ein halbes Kilo Schweinefleisch Hals.

Wie Koch:

1. Fleisch hacken durchschnittlich in Stücken, zurückschlagen mit von allen Parteien. Salz, würzen und braten von einer Parteien.
2. Die Form Abstrich Öl, sich hinlegen auf der ihr Koteletts roh Seite Nieder.
3. Verschmieren dünn Mayonnaise Schicht, sich hinlegen auf der jeder hacken Kreis Tomate, Schicht Soße und streuen gerieben Käse.
4. Wind Schrank sich warm laufen Vor 170—180 Grad, Koch Gericht halbe Stunde.

Koteletts von Wein

Zutaten:

• Salz-, Pfeffer;
• 50 r cremig Öle;
• ein halbes Kilo Fleisch;
• Birne;
• 50 ml Weiß trocken Schuld;
• durchschnittlich Birne, Thymian;
• Weinglas Sahne.

Wie Koch:

1. Fleisch Schnitt auf der klein Scheiben, zurückschlagen mit von allen Parteien.
2. Salz und würzen, braten auf der Bratpfanne Vor golden Vermögen. Auslegen auf der Teller.
3. Zum füllen erforderlich Zwiebel und  die Frucht schleifen im Mixer. Alles Das braten im Bratpfanne von—unter Schweinefleisch, hinzufügen Thymian, Sahne, Wein. Schmachten 10 Protokoll, nach dem Was übergießen Soße Koteletts.

Molkerei Koteletts

Was werde brauchen:

• 600—700 r Schweinefleisch Ausschnitte;
• 5—6 Läppchen Knoblauch;
• Gemüse Butter;
• Salz-, Paprika;
• 125 r Mehl;
• 370 ml Milch.

Wie Kochen:

1. Fleisch Scheibe auf der 6—7 Scheiben, Wenig zurückschlagen jeder Scheibe.
2. Knoblauch schleifen Drücken Sie, Gitter Sie Fleisch.
3. IM tief eine Tasse übergießen Milch, Layout im ihm Koteletts. Schutz Film und wegbringen im Kühlschrank auf der 10 Std.
4. Flüssigkeit ablassen, Mehl verbinden von Paprika.
5. Stücke rollen im Mehl und braten auf der glühend heiß Bratpfanne von jeder Parteien durch Minute.  IM das Ende Salz-.

Wie Kochen Pilaw von Schweinefleisch

Klassik Pilaw

Produkte:

• 200 r golden Reis;
• 300 r Schweinefleisch Hals;
• Karotte;
• Birne;
• Paar Läppchen Knoblauch;
• lavrushka, Mischung Pfeffer, Salz-, getrocknet Berberitze, Koriander.

Wie Kochen:

1. Klein in Stücken Schnitt Hals, Layout im glühend heiß Schmorpfanne, braten 10—15 Protokoll.
2. Einschlafen fein geschnitten Zwiebel auf der 4 Protokoll, später gerieben Karotte auf der Paar Protokoll.
3. Sich hinlegen zerfetzt Knoblauch, Salz-, Pfeffer, Berberitze – auf der 5—7 Protokoll.
4. Auslegen Reis, übergießen sauber Wasser Über auf der Paar Finger über Reis. Aktivieren stark das Feuer und warten Tschüss verkochen alle Flüssigkeit.
5. Nach dem Was das Feuer subtrahieren Vor schwach Vermögen, übergießen im Schmorpfanne noch Wenig Wasser, auslöschen Über 30—40 Protokoll.

Pilaw im Ofen

Was werde brauchen:

• Weinglas Reis;
• Paar Brille Wasser;
• 300 r Schweinefleisch;
• durchschnittlich Birne;
• groß Karotte;
• 3 Knoblauch Nelke;
• Süss Pfeffer;
• 30 r cremig Öle;
• lavrushka, Salz-, würzen;
• Tomaten Kirsche.

Wie Kochen:

1. Im Voraus Aufheizen Wind Schrank Vor 180 Grad.
2. IM Schmorpfanne herausgeben gehackt Fleisch, gerieben Karotte, fein gehackt Zwiebel, Knoblauch und Tomaten.
3. IM Kessel übergießen Butter, Layout braten, stellen Reis. Besprühen Salz- und Gewürze, übergießen heiß Wasser. Entfernen im Wind Schrank auf der 25 Protokoll.
4. Nach dem stellen cremig Butter, behindern und wegbringen im Ofen auf der 25 Protokoll.

Wie Kochen Schweinefleisch saftig und lecker

Schweinefleisch von Zwiebel

Die Bestandteile:

• ein halbes Kilo Fleisch;
• 3 groß Glühbirnen;
• Salz-, würzen.

Wie Koch:

1. Schweinefleisch Schnitt auf der klein Scheiben.
2. Aufheizen geölt Öl Bratpfanne, Layout Schweinefleisch, braten mit von allen Parteien 7—10 Protokoll.
3. Auslegen gehackt halbe Ringe Zwiebel, Koch 20 Protokoll, ständig durch rühren.
4. Hinzufügen Salz- und würzen, Schutz Deckel und verdunkeln noch 5—7 Protokoll.

Puff Gericht

Die Bestandteile:

• 550 r Schweinefleisch;
• 5 Glühbirnen;
• 7 Kartoffel;
• 110 r solide Käse;
• 100 r Sauerrahm;
• 3 Knoblauch Läppchen;
• Salz-, Pfeffer, Butter.

Wie Kochen:

1. Die Form Abstrich Öl, falten gehackt Schweinefleisch.
2. Fleisch übersät gehackt Zwiebeln und Knoblauch.
3. Kartoffeln Scheibe auf der Zwiebel durchschnittlich in Stücken. Jeder Schicht ein wenig durch Salz-, Fleisch können würzen.
4. Auf der Kartoffeln Ausgießen gerieben Käse und Fett alles Sauerrahm.
5. Wind Schrank sich warm laufen Vor 210 Grad und wegbringen im ihm Gericht auf der 40—50 Protokoll.

Wie Kochen Gulasch von Schweinefleisch von Soße

Schweinefleisch Gulasch

Was erforderlich:

• Kilogramm Schweinefleisch Hälse;
• Paar Glühbirnen;
• 3 Tomate;
• Paar Löffel Mehl;
• 150 r Sauerrahm;
• Salz-, Kümmel, Paprika.

Wie Kochen:

1. Glühbirnen hacken halbe Ringe und braten Vor transparent Vermögen im Öl. Besprühen Salz- und Gewürze.
2. Fleisch Schnitt und Layout zu Zwiebeln, braten mit von allen Parteien.
3. Füllen alles Wasser, so dass Sie ist bedeckt Schweinefleisch.
4. Nach dem Sieden Schutz Deckel und schmachten halbe Stunde.
5. Hinzufügen fein gehackt Tomate und Koch noch 30 Protokoll.
6. Pro 15 Protokoll Vor fertig Vermögen Eingießen Sauerrahm, gemischt von Mehl.

Gulasch Wein

Was erforderlich:

• 250 ml rot Schuld;
• 900 r Schweinefleisch;
• 3 Glühbirnen;
• lavrushka, Salz-, Zucker Sand, würzen;
• frisch Grüns;
• Paar Löffel Saft Zitrone.

Wie Koch:

1. Fleisch Schnitt, einschlafen Gewürze und wegbringen auf der halbe Stunde.
2. Aufheizen Schmorpfanne und Layout Schweinefleisch, gehackt Zwiebel, lavrushka, Grüns. Braten 7—10 Protokoll.
3. Füllen der Saft Zitrone und Wein, herausgeben 5—7 Protokoll. Wenn ein wenige Flüssigkeiten, können hinzufügen Wasser.

Wie Kochen Schweinefleisch im vereiteln

Schweinefleisch im Fehler

Zutaten:

• 900 r Schweinefleisch;
• Karotte;
• 2—3 Knoblauch Läppchen;
• würzen, Salz-;
• Weinglas trocken Weiß Schuld.

Wie Kochen:

1. IM tief Schüssel verbinden Wein  von lavrushka, Erbsen Pfeffer, Oregano und Thymian.
2. Fleisch hacken in Stücken und sich hinlegen im Wein auf der Paar Std.
3. Schweinefleisch Mitnahme, trocken, Salz-, Gitter Paprika, Ingwer, Pfeffer.
4. Auf der Backblech sich hinlegen Paar Stücke vereiteln Kreuz—quer. IM Center stellen Aufzeichnungen Knoblauch, Karotte Kreise.
5. Fleisch Layout auf der Gemüse Kissen, einpacken vereiteln.
6. Blech wegbringen im Ofen, aufgewärmt Vor 210 Grad auf der 60 Protokoll.

Orange Schweinefleisch

Was werde brauchen:

• 500 r Ausschnitte Schweinefleisch;
• durchschnittlich Birne;
• würzen;
• frisch Grüns;
• Salz-;
• 30 r Senf durch—Französisch;
• Hälfte Orange und 50 r Marmelade von Orange.

Wie Koch:

1. Schweinefleisch Schnitt groß in Stücken, Zwiebel Scheibe Halbringe.
2. IM Tasse verbinden Marmelade, Senf und der Saft von Orange.
3. Verbinden Ausschnitt, Zwiebel und Orange Marinade, Salz- und würzen, Verlassen auf der 60 Protokoll.
4. Auf der Backblech ausrichten vereiteln, sich hinlegen auf der ihr Fleisch von Zwiebel, gründlich Schutz.
5. Entfernen im aufgewärmt Vor 210 Grad Wind Schrank auf der 40 Protokoll.
6. Ausziehen, starten, abheben, losfahren vereiteln und backen noch 20 Protokoll.

Wie Kochen Sanft Schweinefleisch

Fleisch im paniert

Zutaten:

• 500 r Schwein Filet;
• Ei;
• Cracker zum Panieren;
• vierte Brille Wasser;
• Salz-, Pfeffer.

Wie Kochen:

1. Fleisch Schnitt und zurückschlagen.
2. IM Tasse verbinden Ei, Wasser, Pfeffer und Salz-.
3. Scheiben Filet tauchen im Ei, später rollen im Semmelbrösel.
4. Braten auf der glühend heiß Bratpfanne auf der Sonnenblume Öl Vor golden Schatten.

Schweinefleisch im Bier

Was ist nötig:

• ein halbes Kilo Filet;
• Karotte;
• Paar Glühbirnen;
• Süss Pfeffer;
• Weinglas dunkel Bier;
• 250 r Sauerrahm;
• 210 r Käse;
• Pfeffer, Salz-.

Wie Kochen:

1. Durchschnittlich Scheiben Schnitt Filet, braten auf der Öl.
2. Einschlafen fein gehackt Gemüse, würzen und Salz-.
3. Koch 60 Protokoll, nach dem Was Eingießen Sauerrahm und Bier, herausgeben 2—3 Protokoll. Ausschalten, streuen gerieben Käse, Schutz Deckel und verlassen auf der 20 Protokoll.

Wie Kochen Grill von Schweinefleisch

Grill im Mayonnaise

Zutaten:

• 4 Glühbirnen;
• Kilogramm Schweinefleisch Ausschnitte;
• würzen, Salz-;
• 300 ml Mayonnaise, wünschenswert Zuhause Kochen.

Wie Koch:

1. Schweinefleisch schleifen in Stücken, einschlafen Gewürze und Salz-, Verlassen auf der 10 Protokoll.
2. Auslegen Zwiebel—halbe Ringe und übergießen Soße, gründlich rühren.
3. Entfernen auf der Paar Std im Kühlschrank, nach dem Was braten auf der Grill. Mayonnaise können ersetzen Mineral Wasser, oder Kefir.

Granatapfel Grill

Zutaten:

• 3—4 Glühbirnen;
• Kilogramm Schweinefleisch;
• Paar Tomate;
• 300 ml Saft Granate;
• Salz-, Pfeffer;
• Löffel Cognac.

Wie Kochen:

1. Fleisch Schnitt in Stücken, Gitter Pfeffer und Salz-. Sich hinlegen im tief eine Tasse.
2. Einschlafen Zwiebel, zerfetzt dick Locken.
3. Ausgießen Alkohol, der Saft Granate und übergießen Wasser, so dass Sie ist geschlossen alles Fleisch.
4. Vorsichtig behindern alles und wegbringen im Kühlschrank auf der 3—4 Std.
5. Auf der Spieß Schnur im Gegenzug Tomate Locken, Zwiebel und Schweinefleisch.
6. Braten auf der Grill Vor fertig Vermögen.