Wie macht man Popcorn
Welche Assoziation kommt Ihnen beim Wort „Kino“ in den Sinn? Meistens ist es Popcorn. Und die Wahrheit ist keiner neuer Film nicht verzichtet auf dieses Gericht in Kombination mit Sodawasser. Popcorn kann nicht nur in Kinobars gekauft, sondern auch selbst zubereitet werden, denn es ist ganz einfach. Wie das geht und welche Geschmacksrichtungen Sie Popcorn geben können - lesen Sie das alles in diesem Artikel.
Inhalt
Popcorn-Rezept 
Was ist Popcorn? Dies sind Maiskörner, die bei hohen Temperaturen von innen explodiert werden, mit verschiedenen Zusätzen. Um selbstgemachtes Popcorn herzustellen, benötigt man eine besondere Art von Maiskörnern – explosiver, normaler Mais ist hier nicht geeignet. Diese Körner sind in den Supermarktregalen zu finden.
Sie können hausgemachtes Popcorn mit einer Bratpfanne, einem Topf auf dem Herd, einem Ofen, einem Multikocher und . zubereiten Mikrowellen... Kann Popcorn hinzugefügt werden, um den Geschmack zu verbessern würzen, Kristallzucker, Käse, Sirupe. Wie bereiten Sie diese Delikatesse selbst zu? Einige der Rezepte sind unten beschrieben.
Einfaches Popcorn
Zutaten:
- ein paar Löffel Pflanzenöl;
- eine Handvoll Maiskörner;
- Salz, Kristallzucker oder Puder, je nach Vorliebe.
Wie man kocht:
- Gießen Sie ein wenig Öl in einen Topf, einen tiefen Topf oder eine Bratpfanne und erhitzen Sie sie bei schwacher Hitze.
- Pflanzenöl erhitzen, dann den Mais gleichmäßig einfüllen und fest mit einem Deckel abdecken.
- Zuerst hören Sie seltene Knallgeräusche und nach einer halben Minute - ein echtes Bombardement. Das ist der aufgeplatzte Mais.
- Sobald die Explosionen nachlassen, können Sie den Behälter vom Herd nehmen, den Deckel abnehmen und das fertige einschenken Snack in die Tasse.
- Mit Kristallzucker oder Salz bestreuen.
Kirschpopcorn im Ofen 
Was du brauchst:
- Beutel mit Gelatine mit Kirsche;
- Butter;
- Maiskörner.
Wie man kocht:
- IM ein Kochtopf Körner hinzufügen, mit zerlassener Butter bestreuen.
- Die Gelatine in Wasser auflösen und ebenfalls über den Mais streuen. Mach den Deckel zu.
- 4-6 Minuten in den auf 180 Grad vorgeheizten Backofen geben.
Popcorn mit Karamell 
Zutaten:
- Körner für Popcorn;
- ein halbes Glas Kristallzucker, Sie können braun nehmen;
- 30-50g Butter.
Wie man kocht:
- Bereiten Sie Popcorn in einer Pfanne zu.
- Butter in einem Topf schmelzen, mit Kristallzucker bedecken. Kochen, bis es karamellisiert ist.
- Fertiger Sirup karamellisieren Popcorn, mit einer flüssigen Masse gießen und gründlich mischen. Wenn Sie der Mischung etwas Kakaopulver hinzufügen, kommt Schokoladenpopcorn heraus.
Zitrus-Popcorn
Struktur:
- Maiskörner;
- Butter;
- Kristallzucker;
- Zitronen- oder Orangenschale.
Wie man kocht:
- Schale abtrocknen und mit Kristallzucker mischen, in einer Kaffeemühle mahlen.
- Bereiten Sie Popcorn nach Belieben zu.
- Für fertige heiß die Körner mit Zuckerschale bestreuen. Das Gericht wird mit einem Zitrusaroma und -geschmack und auch bunt.
Wie macht man Popcorn in Mikrowelle 
Popcorn lässt sich am einfachsten mit einer Mikrowelle zubereiten. Hier sind einige Optionen möglich:
- Kommerzielles Popcorn mit allen Geschmacksrichtungen - Sie finden diese in fast jedem Geschäft. Die Zubereitung dauert 5 Minuten, Sie müssen nur den Beutel aus der Schachtel nehmen, glätten und mit der richtigen Seite nach oben in die Mikrowelle stellen. Schalten Sie es ein und voila- Das Popcorn ist fertig. Aber ein solches Produkt ist nicht klar aus allen möglichen Zusatzstoffen, Aromen, Geschmacksverstärkern, daher ist es für die Gesundheit des menschlichen Körpers nicht sehr gut.
- Aus einfachen Maiskörnern - hier muss man ein wenig basteln, um dem Gericht Geschmack zu verleihen, aber das ist besser und gesünder als ein gekaufter Artikel in einer Schachtel. Sie können einen tiefen Teller nehmen und etwas Öl einfüllen, obwohl Sie darauf verzichten können. Einige Körner einstreuen, mit Butter mischen, mit einem Deckel oder einem anderen flachen Teller abdecken. Stellen Sie den Herd ein und schalten Sie ihn zur richtigen Zeit ein. 3-5 Minuten explodiert und Popcorn ist fertig. Und wie man es bestreut oder gießt - entscheide du selber.Übrigens können Sie die Körner auch vor dem Kochen salzen.
