Zimt: Nutzen, Schaden, Anwendung, Kontraindikationen
Welche Hausfrau findet Zimt in der Küche? Ja, fast jeder, der gerne kocht, und Zimt kann entweder ganz oder gemahlen sein. Zimtstangen mit einem wunderbar leckeren Geruch werden für verschiedene Backen und Desserts. Zimt hat große Vorteile, die in diesem Artikel behandelt werden. Außerdem erfahren Sie, wo Sie Zimtpulver sonst noch anwenden können und welche Krankheiten es vorbeugen und heilen kann.
Inhalt
Die Vorteile von Zimt
Wahrscheinlich hat niemand daran gedacht, dass es verschiedene Arten von Zimt gibt. Darunter sind Ceylon, Malabar, chinesischer Zimt und Zimt... Sie unterscheiden sich in Geschmack und Geruch. Zimt enthält viele nützliche Elemente und Vitamine. Es enthält: Vitamin E und C, Kalzium, Kalium, ätherische Öle, Natrium, Phosphor, Magnesium, Zink, Stärke, Eugenol, Eisen, Monosaccharide, Disaccharide, Cholin, Pyridoxin und Pantothensäure.
Neben der Zugabe zu Brötchen hat Zimt viele andere vorteilhafte Eigenschaften:
- hilft bei Erkältungen;
- verbrennt Körperfett;
- stabilisiert den Blutzucker;
- verhindert Blutgerinnsel;
- verbessert das Herz-Kreislauf-System;
- lindert Mundgeruch;
- wirkt entzündungshemmend und antibakteriell;
- reduziert Schmerzen während der Menstruation;
- lindert Verstopfung, Übelkeit;
- reduziert Kopfschmerzen;
- hilft als Diuretikum;
- heilt viele Krankheiten;
- verbessert das Immunsystem;
- nützlich bei Nierenerkrankungen;
- senkt den Cholesterinspiegel;
- ist ein Antikrebsmittel;
- erhöht das Sehvermögen, die Konzentration;
- erhöht die männliche Potenz und heilt Unfruchtbarkeit.
Der Schaden von Zimt 
Obwohl Zimtstangen große Vorteile haben, können sie auch schaden. Zimt reizt zunächst den Magen-Darm-Trakt und sollte daher nicht in Packungen geschluckt werden, insbesondere bei Menschen mit Magengeschwüren. Es wird auch nicht empfohlen, es in großen Mengen für Menschen mit Blutdruck, Herzerkrankungen, Nieren oder Leber einzunehmen.
Zimtpulver kann bei einer schwangeren Frau zu Fehlgeburten und Uteruskontraktionen führen. Während der Behandlung muss auf die Einnahme von Zimt verzichtet werden, da Zimt in Verbindung mit pharmazeutischen Präparaten seine Wirkung auf den Körper verändert. Natürlich ist es besser, das Gewürz in Maßen zu konsumieren, wenn Sie das "Limit" überschreiten, können Kopfschmerzen und Müdigkeit auftreten. In einigen Fällen verursacht das Pulver allergische Reaktionen.
Kontraindikationen für Zimt 
Zimt ist kontraindiziert:
- Frauen während der Schwangerschaft;
- kleine Kinder;
- stillende Frauen;
- mit Geschwüren;
- mit schlechter Blutgerinnung;
- bei hohem Druck;
- bei erhöhter Körpertemperatur;
- Menschen mit individueller Unverträglichkeit gegenüber diesem Produkt;
- bei Erkrankungen der Nieren, Leber, des Herzens, des Magen-Darm-Trakts;
- mit Blutungen.
Zimt in der Schwangerschaft 
Wie Sie bereits sehen können, ist Zimt während der Schwangerschaft kontraindiziert. Aber! Experten sind sich in dieser Frage nicht einig. Manche sind in der Periode stark gegen Zimt Schwangerschaft, aber andere heben die wohltuenden Eigenschaften dieses Gewürzes für werdende Mütter hervor. Was ist also für Frauen in Arbeit nützlich:
- Zimt ist ein Antiseptikum, daher ist dieser Effekt für eine schwangere Frau notwendig.
- Das Gewürz stimuliert die Arbeit der Nieren, der Bauchspeicheldrüse und der Leber, wodurch es eine Frau von Ödemen befreit.
- Dieses Pulver wird nur für Frauen empfohlen, die eine völlig gesunde und gute Schwangerschaft haben. Aber streng in begrenzten Mengen - ein halber kleiner Löffel.
- Sie können das Gewürz bei Erkältungen, Migräne, Leberschmerzen, Nieren einnehmen.
- Zimt ist auch nach der Schwangerschaft nützlich - es stärkt das Immunsystem, erhöht den Tonus.
- Es wird nicht empfohlen, Zimt bei Blutungen, Unverträglichkeiten gegenüber diesem Produkt zu verwenden, und auf keinen Fall sollten Sie ätherisches Zimtöl verwenden. Es ist extrem gefährlich für Frauen in Position.
Anwendung von Zimt 
Dieses aromatische Gewürz wird in vielen Bereichen verwendet. Zuerst müssen Sie über das Kochen sprechen. Zimt wird am häufigsten in Backwaren und Desserts verwendet. Auch zu verschiedenen Saucen, Kaffee, Cocktails, Glühwein, Eiscreme... Darüber hinaus sollten wir über Kosmetika erwähnen: Seifen, Cremes, Duschgels, Masken, sie fügen Zimt für das Aroma hinzu. Es wird sogar von Autofahrern verwendet, auf seiner Basis werden "Stinke" für das Auto gemacht.
Viele Menschen, die davon träumen, Gewicht zu verlieren, nehmen eine Vielzahl von Getränken auf der Basis von Zimtstangen oder Pulver zu sich. Das Gewürz ist auch in einigen Arzneimitteln enthalten und wird in seiner reinen Form zur Behandlung und Vorbeugung vieler Krankheiten verwendet.
Vor nicht allzu langer Zeit wurde das Gewürz in der Kosmetik verwendet. Es wird Masken für Gesicht, Haare, Körper, wickelt, schält sich, das ätherische Öl wird verwendet in Massage und Aromatherapie.
Zimt abnehmen 
Zimt ist ein bekannter Fatburner, daher sieht man oft verschiedene Rezepte zum Abnehmen basierend auf diesem Gewürz. Und das ist wirklich wahr, aber dennoch sollten Sie es nicht als Allheilmittel für zusätzliche Pfunde betrachten. Denn mit Zimt allein wirst du nicht abnehmen, dazu brauchst du auch sportliche Übungen, Belastungen, Diäten und eine ausgewogene Ernährung. Aber mit Zimt können Sie das Ergebnis Ihrer Arbeit einfach verstärken und leicht erhöhen.
Zimt steigert den Stoffwechsel im menschlichen Körper, weshalb überschüssige Fette abgebaut werden. Zusammen mit ihnen werden Sie Cholesterin, Toxine und schädliche Toxine los, was auch dazu beiträgt, den Stoffwechsel zu verbessern und das Volumen zu verringern. Auf Basis von Zimtpulver können verschiedene Getränke zubereitet und über den Tag verteilt konsumiert werden. Oder arrangieren Sie sich „einfache Tage“ auf Kefir und Zimt.
- Fastentage - Kaufen Sie 1,5 Liter Kefir und fügen Sie einen Löffel gemahlenen Zimt hinzu. Bewahren Sie das Getränk im Kühlschrank auf, trinken Sie dreimal täglich ein Glas. Die Grundregel ist, den nächsten Tag nicht mit dem Glück zu überladen, 1-1,5 kg abgenommen zu haben.
- Sie können dieses Getränk nur zum Abendessen trinken, wenn es Ihnen sehr schwerfällt, den Tag zu überstehen. Aber hier dauert natürlich alles viel länger, aber die Wirkung wird immer noch da sein.
- In Kefir können Sie neben Zimt auch geriebenen grünen Apfel hinzufügen. Die geriebenen Früchte reinigen den Darm und entfernen überschüssige Ablagerungen.
- Wenn keine Äpfel vorhanden sind, können sie durch Kleie und Pflaumen ersetzt werden. Für ein Glas Kefir zwei Esslöffel Kleie und Beeren und einen halben Löffel Gewürze.
- Sie können einem Glas Kefir, je 0,5 Esslöffel gemahlenem Zimt und geriebenem Ingwer eine Prise Peperoni hinzufügen.
- Abends können Sie gemahlenen Zimt (500 ml / 0,5 TL) mit kochendem Wasser übergießen, darauf bestehen und abseihen. Fügen Sie Honig hinzu und trinken Sie die Hälfte der Flüssigkeit vor dem Schlafengehen und lassen Sie den anderen Teil am Morgen.
- Orangentee - Gießen Sie kochendes Wasser über die Teeblätter und lassen Sie sie ziehen. Mischen Sie in einem anderen Behälter ein Glas Wasser, etwas Kristallzucker und zünden Sie es an. Dann Orangenschale und eine Prise Zimt dazugeben. Dann lassen Sie die Mischung ziehen. Mischen Sie den Tee und die Orangenbrühe, nachdem Sie zuvor beide Flüssigkeiten gefiltert haben. Für den Geschmack können Sie frisch gepressten Apfelsaft hinzufügen.
Wenn Sie plötzlich Schmerzen, Durchfall oder Störungen haben, müssen Sie sofort aufhören, Getränke zu sich zu nehmen.
Zimt für die Haare 
Auf Kosten der Antioxidans Eigenschaften stimuliert das Gewürz gut die Durchblutung der Epidermis und der Haarfollikel. Es verbessert das Haarwachstum, verleiht ihnen Glanz, ein gesundes, gepflegtes Aussehen, außerdem riecht das Haar nach den Eingriffen nach Zimt. Deshalb kannst du es tun Masken unter Zugabe von Pulver.
- Um den Haaransatz wiederherzustellen, kombinieren Sie ein paar Esslöffel erhitztes Olivenöl, einen Löffel Zimtpulver und ein paar Esslöffel erwärmten Honig. Verteilen Sie die Mischung auf dem feuchten Haar, wickeln Sie sie 50 Minuten lang mit Plastikfolie und einem Handtuch ein. Dann waschen Sie Ihre Haare mit Shampoo.
- Eine Maske aus reifen Tomaten, die in Kartoffelpüree, einem geschlagenen Hühnerei, einem Löffel Pflanzenöl, einem Löffel gemahlenem Zimt und einem Löffel warmem Honig zerdrückt werden müssen, lindert Spliss perfekt. Halten Sie die Masse etwa 25 Minuten lang.
- Zum Wachstum verbessern- Reiben Sie eine mittelgroße Zwiebel in Kartoffelpüree, fügen Sie 5 gehackte Knoblauchzehen, einen Löffel Honig und ein paar Esslöffel Zimt hinzu. Nur auf die Haarwurzeln auftragen, in Folie und Handtuch gewickelt 30 Minuten lang.
- Um trockenes Haar mit Feuchtigkeit zu versorgen, geben Sie ein Eigelb und einen Löffel gemahlenen Zimt in ein Glas Kefir. Schmieren Sie die Haarwurzeln mit Massagebewegungen und halten Sie sie etwa eine Stunde lang.
- Um das Haar aufzuhellen, mischen Sie 4 Esslöffel Zimtpulver, 5 Esslöffel erwärmten Honig und 150 ml Haarbalsam. Mit einer Bürste auf das saubere, feuchte Haar auftragen, nicht in die Haut reiben, um Verbrennungen auszuschließen. Haare mit Folie umwickeln, 45 Minuten mit einem Handtuch abdecken. Entfernen Sie danach das Handtuch und die Folie und gehen Sie weitere 4 Stunden mit der Mischung auf Ihr Haar.
Zimt fürs Gesicht 
In Zimtstangen gibt es viele Zutaten. Zum Beispiel Vitamin E - es nährt die Haut perfekt, erneuert Hautzellen, glättet Falten. Außerdem verbessert Zimt die Durchblutung, entfernt Schwellungen, Reizung, Entzündung, Trockenheit. Vitamin C hilft der Haut, straffer, glatter und samtiger zu werden. Gewürz wird nicht nur Masken, sondern auch Peelings hinzugefügt, da es ein ausgezeichneter Reiniger ist. Nach dem Eingriff kann die Haut ein wenig rot werden, aber das ist nicht beängstigend.
- Bei trockener Haut eignet sich eine Honigmaske. Mischen Sie einen Löffel Honig, einen halben Löffel gemahlenen Zimt und Eigelb. 25 Minuten im Gesicht halten.
- Bei fettiger Haut die gleichen Zutaten kombinieren, nur das Eigelb durch Protein ersetzen.
- Für normale Haut - mischen Sie einen Löffel fettige Sauerrahm oder Joghurt ohne Füllstoffe mit einem Löffel Honig und einem halben Löffel gemahlenem Zimt.
- Werde das Gehasste los Falten und Pigmentierung hilft einer Maske, die aus zerdrückten 1⁄4 Teilen einer Banane, einem Löffel Zitronensaft, ein paar Esslöffeln fetter Sauerrahm und 1⁄4 Löffel Zimtpulver gemischt wird. 25 Minuten auf der Haut von Gesicht und Hals verteilen.
- Wenn Sie etwas essentiellen Zimt haben Butter, dann können Sie sicher eine Maske daraus machen. Sie müssen nur ein paar Tropfen Äther zu jedem Pflegeprodukt hinzufügen, sogar zu Ihrer Lieblingscreme.
- Beerenfrucht Maske - Himbeeren, Pfirsiche, Erdbeeren oder Kirschen mit Zitronensaft und Zimt mischen.
- Haferflocken - mischen Sie ein paar Esslöffel Honig, einen Löffel Zimt, einen Löffel Haferflocken und gießen Sie über die erhitzte Milch. Bei fettiger Haut ist es besser, Kefir oder Joghurt zu nehmen. Halten Sie die Masse 15 Minuten lang.
- Eine Mischung aus Honig und Zimt wäscht Pickel ab. Es sollte auf Pickel aufgetragen werden, indem es sanft in die Haut eingerieben wird.
- Kaffee Peeling- Fügen Sie einen halben Löffel gemahlenen Zimt, eine Prise Salz und Kristallzucker, einen Löffel natürliches Öl zu einem Löffel Schlafkaffee hinzu. Mit Massagebewegungen sanft im Gesicht verteilen und 15 Minuten einwirken lassen.
- Gesichtswasser – rühren Sie einen Löffel gemahlenen Zimt in ein Glas gereinigtes Wasser. Diese Zusammensetzung kann verwendet werden, um die Haut morgens abzuwischen.
Zimtbehandlung
Wie dem auch sei, Zimt kann tatsächlich einige Krankheiten heilen.
- Für Diabetiker empfehlen Experten, jeden Morgen einen halben kleinen Löffel gemahlenen Zimt einzunehmen. Es wird Ihren Zuckerspiegel deutlich senken.
- Menschen mit Magen-Darm-Problemen können auch 0,5 Messlöffel einnehmen.
- Zimt heilt Wunden und Geschwüre, reinigt den Darm.
- Mithilfe von Zimt heilen sie sogar verschiedene Pilze, Wunden, Ekzeme und Hautkrankheiten.
- Um eine gute Immunität zu erhalten, können Sie mehrmals täglich einen Löffel Honig mit Zimt gemischt essen, es hilft auch bei Erkältungen. Zimt hat schmerzstillende, schleimlösende, antivirale und fiebersenkende Eigenschaften. Indem Sie Honig und Pulver zu gleichen Teilen mischen, können Sie Zahnschmerzen loswerden. Sie müssen nur eine Masse auf den Problemzahn auftragen.
- Für die normale Funktion des Herz-Kreislauf-Systems ist es am besten, Tee mit Honig und gemahlenem Zimt zu trinken.
- Zimt verbessert die Stimmung, steigert den Appetit, versorgt das Gehirn mit Sauerstoff und fördert das Gedächtnis.
- Um den unangenehmen "Geruch" aus dem Mund loszuwerden, mischen Sie Wasser mit Zimt und Honig und spülen Sie Ihren Mund aus. Diese Lösung hilft auch bei Insektenstichen. Und wenn es innerlich eingenommen wird, hilft das Getränk, Arthritis zu heilen.
- Bei Grippe Tee aufbrühen, indem man eine Zimtstange hineintaucht. Für mehr Wirkung fügen Sie Orangenschale und Honig hinzu. Oder trinken Sie Milch mit Honig und gemahlenem Zimt.
- Es hilft sehr bei Erkältungen Glühwein... Um es zu kochen, benötigen Sie eine Schmorpfanne. Gießen Sie 750 ml rot trocken Schuld, 150 ml Apfelsaft und legen Sie den gehackten Apfel. Zitronenschale, ein paar Zimtstangen, etwas später 4 Nelken hinzufügen. Alles auf schwache Hitze stellen, 15 Minuten erhitzen, dann gemahlenen Ingwer auf die Messerspitze geben und den Topf vom Herd nehmen. Abdecken und 7 Minuten ruhen lassen. 3 Esslöffel Honig dazugeben, abseihen und in Gläser füllen. Das Getränk wird perfekt warm und desinfizieren Halsschmerzen, Fieber lindern.