Erdbeerblätter
Erdbeeren haben nicht nur köstliche aromatische Beeren, sondern auch ihre Blätter enthalten eine große Menge an Nährstoffen und medizinischen Komponenten. Sie können sie in Gartenbeeten oder Waldlichtungen treffen. Hausgemachte Erdbeeren wachsen an größeren Büschen, aber Walderdbeeren haben ein besonderes Aroma und eine erhöhte Konzentration an ätherischen Ölen.
Inhalt
Eigenschaften von Erdbeerblättern
Die medizinischen Eigenschaften der Pflanze sind auf die reiche chemische Zusammensetzung der Blätter zurückzuführen, sie enthalten:
- Organische Säuren: Zitronensäure, Apfelsäure, Chinasäure. Die Komponenten sind am Kohlenhydrat-Fett-Stoffwechsel beteiligt und normalisieren ihn.
- Tannine, die der Körper bei Hautkrankheiten benötigt.
- Ätherische Öle, die das Immunsystem stärken und antibakteriell wirken.
- Flavonoide (Quercitin), Alkaloide (Fragarin), Carotonide.
- Vitamine: Retinol (A), Ascorbinsäure (C). Die Komponenten erhöhen den Gesamttonus des Körpers.
- Spurenelemente: Fluor, Kalium, Eisen, Magnesium, Phosphor. Die Komponenten sind an Stoffwechselprozessen beteiligt, verbessern den Zustand der Gelenke und Blutgefäße.
- Nikotin, folik, Kaffeesäure.
Erdbeerblätter können auf den Körper als wundheilendes, antivirales, entzündungshemmendes, choleretisches und beruhigendes Mittel wirken. Die Brühe hat eine milde harntreibende Wirkung, was wichtig ist für Schwangere mit Schwellungen, ältere Menschen.
Bei Verdauungsproblemen werden Erdbeeraufgüsse und Abkochungen empfohlen. Sie helfen, die Gasbildung zu beseitigen, Koliken zu beseitigen und krampfartige Manifestationen zu reduzieren. Das Trinken einer Tinktur vor den Mahlzeiten hilft, den Appetit wiederherzustellen, den Zustand der Schleimhaut bei Gastritis und Geschwüren zu verbessern.
Der hohe Gehalt an Vitaminen sorgt für die tonische Wirkung der Infusionen, sie werden im Herbst-Winter bei Vitaminmangel verschrieben. Wenn Sie getrockneten Beerenblättern zugesetzt werden, können Sie den Blutdruck normalisieren.
Anwendung von Erdbeerblättern
Für kosmetische Zwecke werden Abkochungen für Frauen mit einem heterogenen Teint empfohlen. Kompressen und Masken helfen, Pigmentflecken und Sommersprossen aufzuhellen. Nach den Prozeduren nimmt der Hautturgor zu.
Vitamintee aus getrockneten Erdbeeren wirkt entzündungshemmend. Es wird bei Erkältungen, Hals- und Nasen-Rachen-Infektionen empfohlen. Bei regelmäßiger Einnahme von Tee erhöht sich die körpereigene Abwehr, die Erholung erfolgt schneller.
Fermentierter Tee wird mit einer speziellen Technologie zubereitet.
- Wenn Sie frische Blätter ernten, müssen Sie die größten mit einer gleichmäßigen hellen Farbe auswählen. Von einer Pflanze werden nicht mehr als 3 Blätter entfernt.
- Die gesammelten Blätter werden 6-7 Stunden an der frischen Luft im Schatten trocknen gelassen. Die Blätter sollten in eine dünne Schicht gelegt werden, wenn sie getrocknet sind, entweicht ihnen überschüssige Feuchtigkeit.
- Getrocknete Erdbeeren werden in einen Glasbehälter gegeben und von Hand oder mit einem Crush geknetet, bis die Blätter erscheinen. Die Menge der geernteten Rohstoffe nimmt ab, der Vorgang kann bis zu 30 Minuten dauern.
- Außerdem wird die Masse im Schatten im Freien belassen. Bei Kontakt mit Sauerstoffmolekülen laufen in den Blättern oxidative Prozesse ab, die als Fermentation bezeichnet werden. Die maximale Gärung sorgt für eine hohe Stärke des fertigen Getränks.
- Der letzte Schritt des Garvorgangs ist die abschließende Trocknung. Dazu können Sie einen elektrischen Trockner, einen Backofen oder einen russischen Herd verwenden. Die empfohlene Temperatur beträgt nicht mehr als 50 Grad.
Die medizinischen Eigenschaften von Erdbeeren werden für gynäkologische Zwecke genutzt. Bei starkem Menstruationsfluss wird empfohlen, eine Infusion zu nehmen, um sie zu reduzieren. Ein zusätzlicher Effekt zeigt sich in der Schmerzreduktion. Das Produkt kann den Muskeltonus der Gebärmutter erhöhen, der während der Geburt notwendig ist.
Das Vorhandensein von Tanninen in den Blättern ermöglicht es Ihnen, Zahnfleischbluten mit einem Aufguss zu behandeln. Gurgeln kann helfen, Mundgeruch loszuwerden.
Kompressen aus der Infusion, die auf schmerzende Gelenke aufgetragen werden, Schmerzen lindern und innere Entzündungen lindern.
Traditionelles Rezept für die Herstellung von Infusionen: 2 EL. l. Gehackte getrocknete Erdbeeren werden mit einem Glas heißem Wasser gegossen. Der Behälter wird 15 Minuten in ein Wasserbad gestellt und dann filtriert. Das fertige Produkt wird in 2 EL eingenommen. l. vor jeder Mahlzeit. Um die Nützlichkeit des Tools zu erhöhen, können Sie es hinzufügen Honig.
Die Infusion hat eine positive Wirkung auf den Herzmuskel, hilft, den Gefäßtonus zu erhöhen und den Blutdruck zu normalisieren. Das Werkzeug wird verwendet, um Arteriosklerose, Angina pectoris, Bluthochdruck zu verhindern.
Die Brühe ist beliebt bei Erkrankungen des endokrinen Systems. Bei regelmäßiger Anwendung in der Schilddrüse nimmt die aktive Aufnahme von Jod ab.
Um den Zustand der Haare zu verbessern, müssen Sie sie regelmäßig mit einem schwachen Erdbeerextrakt ausspülen. Das Werkzeug hilft, Reizungen der Epidermis der Kopfhaut zu beseitigen, Schuppen und Abblättern zu beseitigen. Locken erhalten Glanz, Stärke und Elastizität.
Kontraindikationen von Erdbeerblättern
Getrockneter Erdbeertee ist aromatisch, gesund und sehr lecker. Wenn Sie es jedoch in zu großen Mengen trinken, können Sie allergische Reaktionen bekommen. Es ist auch bei individueller Unverträglichkeit der Komponenten kontraindiziert. Es äußert sich im Auftreten von Hautausschlägen, Kopfschmerzen, Peeling und Rötung bestimmter Bereiche.
Die Fähigkeit, die Muskeln der Gebärmutter zu straffen, kann sich negativ auf die Haltung des Kindes auswirken. deshalb schwangere Damen es ist besser, das Getränk abzulehnen oder sehr selten zu trinken.
Bei schwerwiegenden Funktionsstörungen des Magen-Darm-Traktes, übermäßiger Magensaftproduktion, darf die Infusion nur nach ärztlicher Verordnung eingenommen werden. Andernfalls können Sie Ihre Gesundheit verschlechtern und Magenkrämpfe bekommen.