Honig: Nutzen und Schaden, Verwendungen, Rezepte
Honig kann als echtes Heilelixier bezeichnet werden. Welche nützlichen Eigenschaften und Eigenschaften trägt er nicht. Es ist auch ein zweites Leben für Ihre Haut, Immunität, gesunde Verdauung, starke Haare und Nägel. Nicht umsonst wird dieses Produkt seit mehr als einem Jahrhundert geschätzt. Von der Antike bis heute ist die Verwendung von Honig so umfangreich, dass er fast alle Lebensbereiche betrifft.
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Die Vorteile von Honig
Honig ist ein wahrer Schatz Vitamine... Was es nur nicht enthält: Vitamine C, B, Calcium, Magnesium, Eiweiß, Glukose, Eisen, Schwefel, Fruktose. Deshalb ist es ein antivirales und antibakterielles Mittel. Schon im alten Ägypten verwendeten Heiler Honig als Antiseptikum, um Wunden zu heilen.
Was ist Honig und womit wird er gegessen? Es ist ein Produkt der Nektar- und Pollenverarbeitung durch Bienen, angereichert mit Vitaminen. Die erste Zuckerquelle und lange Zeit die einzige. Aber mit dem Fortschritt der Technologie in der Zuckerindustrie ist Honig weniger verfügbar geworden. Im Gegensatz zum üblichen Weißzucker schadet er dem menschlichen Körper jedoch nicht.
Es ist bekannt, dass Honig gut bei Erkältungen, Lungenkrankheiten, Krankheiten ist nervöses System, Anämie. Von diesem Produkt profitieren Erwachsene und Kinder gleichermaßen.
Die tägliche Einnahme von Honig macht eine Person nicht superstark oder immun gegen Krankheiten. Dies wird jedoch dazu beitragen, das Immunsystem und den Körper insgesamt zu stärken und die Wahrscheinlichkeit vieler Krankheiten zu verringern.
Die Vorteile von Honig hängen von seinem Frischegrad sowie davon ab, aus welcher Pflanzenart er geerntet wurde. Honig aus der einen oder anderen Quelle hat die gleichen heilenden Eigenschaften wie er. Honig wird sowohl für den externen als auch für den internen Gebrauch verwendet. Aber meistens letzteres, da viele Menschen Honig nicht nur wegen seiner wohltuenden Eigenschaften, sondern auch wegen seiner Süße und seines außergewöhnlichen Geschmacks schätzen.
Der Schaden von Honig
Mit Honig ist nicht alles so süß. Ja, in vielerlei Hinsicht ist es sehr nützlich und noch mehr, aber es gibt auch eine Kehrseite.
Zunächst ist es wichtig, Honig richtig zu konsumieren. Zu große Portionen und häufiger Verzehr können zu allergische Reaktion... Wenn sich die Allergie bereits ab einer kleinen Menge manifestiert hat, ist zu berücksichtigen, dass es viele Honigsorten gibt und möglicherweise eine bestimmte ausgewählt werden sollte. Oder berechnen Sie das Honigallergen nach der Eliminationsmethode. Wenn eine Person gegen Löwenzahn allergisch ist, ist es unwahrscheinlich, dass Wiesen- oder Blumenhonig wirkt, aber Linden- oder Akazienhonig ist es. Sie sollten auch an die individuelle Unverträglichkeit des Produkts denken.
Zuckerpatienten Diabetes, sollten Sie mit der Verwendung von Honig sehr vorsichtig sein. Konsultieren Sie am besten vorher einen Arzt, wenn Sie es in Ihre Ernährung aufnehmen können oder nicht.
Es sei auch daran erinnert, dass Honig ein kalorienreiches Produkt ist, für ein Kilogramm mit 3.150 Kilokalorien. Daher kann eine übermäßige Begeisterung für sie zu einer Gewichtszunahme führen.
Ein weiterer wichtiger Aspekt ist, dass Honig nicht über 40 Grad Celsius erhitzt werden kann. In diesem Fall verliert es einfach alle seine vorteilhaften Eigenschaften.
Anwendung von Honig
Honig wird überall verwendet, sowohl in der Medizin als auch in der Kosmetik. Es gilt als die Quelle der Langlebigkeit und Stärke. Vergessen Sie nicht, dass in Maßen alles gut ist. Als Arzneimittel oder als Prophylaxe sollte Honig von Erwachsenen bis zu 100 Gramm pro Tag, Kindern unter fünfzig Jahren eingenommen werden. Dies geschieht am besten vor oder nach den Mahlzeiten, jedoch nicht währenddessen. Wenn Sie häufig Halsschmerzen oder Erkältungen haben, ist es gut, Honig etwa eine Stunde vor einer Mahlzeit einzunehmen, einen Teelöffel nach dem anderen, oder die gleiche Menge in einem Glas Milch verdünnen.
Es gibt verschiedene Honigsorten. Jede Sorte hilft bei bestimmten Beschwerden:
- linde - Erste Hilfe bei Erkrankungen der Atemwege;
- Buchweizen wird zur Behandlung des Magen-Darm-Trakts verwendet;
- Steinklee heilt das Herz-Kreislauf-System;
- Wiese gilt als universell und als eine der nützlichsten, sie heilt das gesamte Immunsystem, Leber, Lunge, Innereien;
- Kleehonig ist weit verbreitet bei Erkrankungen des Urogenitalsystems und Hämorrhoiden;
- Himbeere hilft bei Schwellungen, Stomatitis, Laryngitis, Erkältungen;
- Blütenhonig wirkt als gutes Beruhigungsmittel, jeder weiß, wenn man nachts warme Milch mit Honig trinkt, ist der Schlaf des Babys garantiert.
In der Kosmetik wird Honig zur Herstellung von Masken, Shampoos, Peelings und Seifen verwendet. Auch anwendbar in wickelt, Behandlung von Hautdefekten.
Honig wird unter anderem häufig für Süßwarenzwecke verwendet. Durch den hohen Gehalt an Glukose und Fruktose ersetzt es problemlos Zucker und dient als Grundlage für viele Gerichte und Gebäcke.
Eigenschaften von Honig
Vorteilhafte Eigenschaften:
- Es ist allen seit langem bekannt, dass Honig in seiner Zusammensetzung dem menschlichen Blut - Plasma - sehr ähnlich ist. Deshalb wirkt es sich positiv darauf aus und verbessert seine Zusammensetzung.
- Gesunder Honig ist natürlicher Honig, er ist mit allen möglichen Arten von Vitaminen und Spurenelementen angereichert.
- Das erste Mittel zur Erhaltung der Kraft im Alter.
- Wirkt als beruhigendes, entspannendes Mittel.
- Hilft im Kampf gegen pathogene Bakterien, aktiviert die Schutzfunktionen des Körpers.
- Aufgrund seiner bakteriziden Eigenschaften heilt Honig Wunden gut.
- Honig heilt unter anderem Darmerkrankungen, normalisiert den Stoffwechsel.
- Es hat eine positive Wirkung auf das Herz-Kreislauf-System.
- Zur Behandlung wird frischer Wabenhonig verwendet Augenkrankheiten... Daraus werden verschiedene Mittel hergestellt oder einfach mit Wasser verdünnt und in die Augen vergraben.
Honigrezepte
Überall dort, wo Honig nicht verwendet wird, gibt es sehr viele Rezepte für seinen Einsatz. Es lohnt sich, mit dem Wichtigsten zu beginnen - der Gesundheit.
Honigbehandlung von Schürfwunden, Wunden, Verbrennungen
Du wirst brauchen:
- Eukalyptusblätter 50 g;
- Wasser 0,5 l;
- Honig 2 EL. ich .;
Zubereitung: Die Eukalyptusblätter mit Wasser übergießen und einige Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen, dann die Brühe abseihen und auf etwa vierzig Grad abkühlen lassen. Fügen Sie Honig hinzu. Tragen Sie mit der resultierenden Flüssigkeit Kompressen auf die wunde Haut auf.
Honig gegen Kehlkopfentzündung oder Halsschmerzen
Das Rezept ist einfach, du brauchst nur:
- ein Glas Milch;
- ein Teelöffel Honig (oben);
- Butter 20g.
Zubereitung: Milch zum Kochen bringen, leicht abkühlen lassen (40 Grad), Honig und Butter dazugeben. Gut mischen, indem man die Zutaten in Milch auflöst. Trinken Sie langsam, in kleinen Schlucken. Versuchen Sie, den gesamten Mund und Kehlkopf auszuspülen.
Behandlung des Magen-Darm-Trakts
Es ist notwendig, Honig in Wasser aufzulösen, eine Lösung von etwa zwölf Prozent herzustellen. Denken Sie daran, dass bei Kontakt mit warmem Wasser die Magensaftproduktion zunimmt, bei kaltem Wasser dagegen abnimmt. Eine solche Lösung wird mehrere Stunden vor den Mahlzeiten verwendet.
Honig-Gesichtsmasken
Honig in der Kosmetik ist etwas Unbezahlbares, ähnlich dem Gral. Es heilt, strafft, glättet, spendet Feuchtigkeit und vieles mehr.
Peelingmaske Honig plus Zitrone
Du wirst brauchen:
- eine halbe Zitrone;
- ein Teelöffel Honig;
- ein Teelöffel Kaffeesatz.
Zubereitung: Zitronensaft auspressen, Honig dazugeben und eindicken. Gut mischen und auf das Gesicht auftragen. 10 Minuten halten. Bevor Sie die Maske mit Wasser abwaschen, massieren Sie Ihr Gesicht mit leichten Fingerbewegungen. Das wird sich auswirken schrubben... Anschließend mit Wasser abspülen.
Eine solche Maske wird Ihnen helfen, fettige Hautprobleme loszuwerden. Es hat auch einen milden Peeling-Effekt dank Zitronensaft und Kaffeesatz. Honig hilft, feine Falten zu bekämpfen und Wunden zu heilen. Diese Maske hellt die Gesichtshaut auf und macht sie glatt und zart.
Honig-Sanddorn-Maske
Mischen Sie einen Teelöffel Honig mit der gleichen Menge Sanddornbeeren (in deren Abwesenheit können Sie Öl verwenden: ½ Teelöffel). Auf Wunsch können Sie Vitamin E, ½ Teelöffel, hinzufügen. Die Zutaten gut vermischen und ins Gesicht einmassieren. Halten Sie es für 10 bis 15 Minuten an.
Diese Maske hilft, sowohl neu aufgetretene feine Falten als auch tiefe Falten zu bewältigen. Eine Mischung aus Honig und Sanddorn wirkt unter anderem gut gegen Entzündungen und kleine Pickel. Vitamin E verleiht Ihrer Haut Elastizität und macht sie weich.
Haarmasken mit Honig
Tausende Arten von Balsam, Haarmasken bieten uns Ladenregale. Woraus sie nicht bestehen, sie haben alles und Keratin und Vitamine und sofort heilende Komponenten. Aber nicht immer ist das, was wir im Laden kaufen, so, wie es uns versprochen wird. Manchmal kann so ein Wunderbalsam nur schaden und nicht umgekehrt. Hier kommen Volksheilmittel direkt zu Hilfe und Kosmetik zum Selbermachen aus Rohstoffnaturen. Aber verzichten Sie nicht vollständig auf Haarpflegekosmetik. Richtiger wäre eine sorgfältige Auswahl des Herstellers und des Einkaufsortes sowie eine alternative Verwendung mit Kosmetika aus Naturprodukten.
Haarheiler-Maske
Dieses Rezept ist sehr alt, es ist nicht bekannt, woher es stammt und wer es zuerst erfunden hat. Die Vorteile sind jedoch spürbar. Um die Maske vorzubereiten, benötigen Sie:
- Honig 1 TL;
- Zimt 1 TL;
- Klettenöl 1 Teelöffel;
- Eigelb 1 Stück;
- Cognac 1 TL;
- Zitronenöl 1 Tropfen.
Zubereitung: Alle Zutaten in einer flachen Schüssel mischen (nur kein Bügeleisen verwenden), in das Haar einmassieren, in die Kopfhaut einreiben. Es wäre richtiger, von den Wurzeln aus zu beginnen und die Maske über die gesamte Länge zu verteilen. Als nächstes steckst du deine Haare unter eine Plastiktüte oder einen Hut. Wickeln Sie die Oberseite mit einem Handtuch oder einem warmen Taschentuch ein. Lassen Sie es dreißig Minuten lang einwirken. Spülen Sie die Maske mit Shampoo ab. Um die Wirkung zu verbessern, spülen Sie das Haar dann nach Möglichkeit mit einem Sud aus Kräutern oder Wasser und Essig aus.
Diese Maske wird Ihr Haar zum Leben erwecken. Es weckt ruhende Zwiebeln und stärkt das Haar von den Wurzeln bis zu den Spitzen. Wenn Sie häufig ein Bügeleisen oder einen Haartrockner verwenden, hilft es, geschädigtes Haar zu heilen, ihm Glanz und Stärke zu verleihen. Es beschleunigt auch das Haarwachstum, macht sie dicker.
