Limonade Rezepte

An heißen Tagen möchten Sie zum Beispiel etwas Kaltes, Milchshake, oder Limonade. Aber das Trinken von süßer kommerzieller Limonade ist nicht die beste Option, es ist besser, ein wenig Zeit zu verbringen und ein köstliches, hausgemachtes Getränk zuzubereiten, das den Körper kühlt, erfrischt und mit Vitaminen und nützlichen Mikroelementen sättigt.

Rezept für Orangenlimonade

Leichte Version von Limonade

Was ist nötig:

• ein paar große Orangen;
• 2-3 Liter sauberes Wasser;
• Kristallzucker nach Geschmack.

Wie macht man:

1. Gießen Sie Wasser in das Glas.
2. Zitrusfrüchte schälen, alle Kerne entfernen.
3. Drücken Sie jede Scheibe in ein Glas Wasser und fügen Sie die Stücke dort hinzu.
4. Rühren, Kristallzucker hinzufügen.
5. In den Kühlschrank stellen.

Zitronen-Orangen-Limonade

Was brauchen Sie:

• zwei Zitronen und zwei Orangen;
• Kristallzucker nach Geschmack;
• 3 Liter sauberes Wasser.

Wie macht man:

1. Schale und Körner von Zitrusfrüchten.
2. In kleine Spalten schneiden und durch einen Fleischwolf rollen.
3. Wasser in einen Topf geben, aufkochen.
4. Kristallzucker und Zestenscheiben einfüllen. Kochen Sie nach dem Kochen nicht länger als 7 Minuten.
5. Die Zitrusfrüchte in den Sirup geben, mischen und abseihen.
6. Abkühlen und kühlen.

Kohlensäurehaltige Limonade

Was du brauchst:

• 1,5 kohlensäurehaltiges Mineralwasser;
• eine halbe Zitrone;
• Kristallzucker;
• ein paar Orangen.

Wie macht man:

1. Die Zitrusfrüchte schälen und den Saft auspressen.
2. Mischen Sie Soda bei Raumtemperatur, gepressten Saft und Kristallzucker.
3. Alles gründlich mischen und in den Kühlschrank stellen oder Eiswürfel hinzufügen und sofort servieren.

Orangen-Estragon-Getränk

Komponenten:

• ein paar Orangen;
• 150 g Kristallzucker;
• 200 ml reines Wasser;
• 2-3 Liter Soda;
• frische Estragonblätter.

Wie macht man:

1. Kristallzucker in Wasser einrühren, Estragon hinzufügen und bei schwacher Hitze unter häufigem Rühren zum Kochen bringen.
2. Nach dem Kochen den Herd ausschalten und den Sirup eine Stunde lang mit einem Deckel abdecken.
3. Sirup mit einem Mixer oder Mixer aufschlagen, abseihen.
4. Geschlagenen Sirup mit Zitrussaft mischen.
5. Verdünnen Sie die gesamte Mischung mit Soda und rühren Sie um. Gekühlt servieren.

Hausgemachte Limonade Limonade Rezept

Einfache Getränkeoption

Was brauchen Sie:

• 3 Liter Wasser;
• 3-5 Esslöffel Kristallzucker;
• 2-3 große Zitronen.

Wie macht man:

1. Gießen Sie klares Wasser in einen großen Krug oder ein Glas.
2. Die Zitrusfrüchte abspülen, in Scheiben schneiden, leicht in ein Glas Wasser drücken und die Scheiben hineinwerfen.
3. Nach Belieben Kristallzucker hinzufügen und gründlich mischen, bis sich die Zuckerkörner auflösen.
4. Abkühlen oder Eiswürfel hinzufügen.

"Zitrone mit Ingwer"

Was ist nötig:

• 3 Liter Wasser;
• 60 g Rohrzucker und Ingwerwurzel;
• 5 Zitronen.

Wie macht man:

1. Reiben Sie die Ingwerwurzel.
2. Zucker in einem Glas Wasser bei schwacher Hitze verrühren.
3. Ingwerspäne dazugeben und zum Köcheln bringen.
4. Eine Viertelstunde ziehen lassen.
5. Den Saft der Zitrusfrüchte auspressen und mit Wasser, süßem Sirup und Eiswürfeln vermischen.

"Lavendel mit Zitrone"

Was ist nötig:

• ein paar Löffel getrocknete Lavendelblüten;
• ein halbes Glas Kristallzucker;
• 3 Zitrusfrüchte;
• 2,5 Liter Wasser.

Wie man kocht:

1. 700 ml Wasser mit Kristallzucker und Lavendel in einem Topf mischen. Aufkochen und 6 Minuten kochen lassen. Mit einem Deckel abdecken und 60 Minuten ruhen lassen.
2. Die Flüssigkeit abseihen.
3. Die Flüssigkeit aus den Zitrusfrüchten auspressen und mit der Lavendelbrühe und dem restlichen Wasser vermischen.
4. Gut umrühren und abkühlen lassen.

Rezept für Minzlimonade

Limettenlimonade

Was brauchen Sie:

• ein paar Liter Wasser;
• 2-3 Limette;
• eine Handvoll frische Minze;
• Kristallzucker.

Wie macht man:

1. Kristallzucker in einen Topf geben, ausgepressten Limettensaft und Minze hinzufügen. Schlagen Sie alles.
2. Mit Wasser bedecken, Eiswürfel hinzufügen und alles mischen.

"Minze Erdbeere"

Was ist nötig:

• ein halbes Kilo Erdbeere;
• eine Handvoll Minze;
• 3 Liter Wasser;
• 3-4 Zitronen;
• einen halben Liter Zuckersirup.

Wie man kocht:

1. Die Schale abreiben und den Saft aus dem Fruchtfleisch der Zitronen pressen.
2. Wasser, Zuckersirup, abgeriebene Schale, Zitronensaft, Minze mischen und 15-20 Minuten ruhen lassen.
3. Die Erdbeerbeeren mit einem Mixer zu einem Püree mahlen und eine fast fertige Limonade hineingeben.
4. Drücken und kühlen Sie das Getränk. Mit Eiswürfeln servieren und das Glas mit Erdbeeren und einem Minzzweig dekorieren.

Melonengetränk

Was du brauchst:

• eine handvoll frisch Minze;
• 450 g Melone;
• 2 Liter stilles Mineralwasser;
• 70 ml Limette Saft;
• 4-6 Esslöffel Kristallzucker.

Wie vorzubereiten:

1. Melonenmark kann in Stücke geschnitten oder mit einem Mixer püriert werden.
2. Kombinieren Sie Mineralwasser, Melone, Minzblätter, Kristallzucker in einem Glas. Alles mischen und mit Eiswürfeln servieren.

"Himbeer-Limette"

Komponenten:

• ein Glas Limettensaft;
• 1,5 Liter Soda;
• 300 g frisch Himbeeren;
• Minze nach Geschmack;
• ein halbes Glas Kristallzucker.

Wie man kocht:

1. Limettensaft in ein Glas gießen und Kristallzucker hinzufügen, umrühren und ruhen lassen, bis die Körner verschwinden.
2. Die Himbeeren mit einem Mixer pürieren, dann durch ein Sieb passieren und den Saft auspressen.
3. Fügen Sie Himbeersaft zu süßen Limetten hinzu, fügen Sie Minze und Soda hinzu.

Rezept für Tarhun-Limonade

Erdbeer-Limetten-Estragon

Was du brauchst:

• Kristallzucker nach Geschmack;
• eine Handvoll Minze;
• ein paar Liter sauberes Wasser;
• eine Zitrone und eine Limette;
• Estragon nach Geschmack;
• 15 Erdbeeren.

Wie man kocht:

1. Falten Sie die ausgepressten Zitruskreise in ein großes Glas.
2. Die Erdbeeren ein wenig zerdrücken und in das Glas geben.
3. Estragon, Minze und Kristallzucker sollten dorthin geschickt werden.
4. 1,5 Gläser Wasser erhitzen und in ein Glas gießen, 15-20 Minuten ruhen lassen.
5. Restliches kaltes Wasser zugießen, umrühren, zugeben Eis.

Kohlensäurehaltiger Estragon

Komponenten:

• 40 g Estragon;
• 3 Zitronen;
• ein paar Liter Soda;
• 200ml Zuckersirup.

Wie macht man:

1. Estragonblätter hacken.
2. Die Flüssigkeit aus den Zitrusfrüchten auspressen und mit dem Sirup vermischen.
3. Mit Estragonblättern mischen und mit Soda bedecken.
4. Ein paar Stunden kalt stellen. Belastung.