Quark-Muffins: Meisterklasse mit Schritt-für-Schritt-Fotos
Was gibt es Schöneres, als in Ihrer Freizeit etwas Leckeres zu kochen, sich, Ihre Kinder und Ihre Lieben zu verwöhnen? Außerdem, wenn es eine tolle Stimmung und noch nie dagewesene Inspiration gibt. In diesem Meisterkurs erfahren Sie im Detail, wie man kocht Cupcakes aus Hüttenkäse.
Wie man Quark-Muffins macht
Dazu ganz einfach Rezept du brauchst ein wenig zu essen. Das Kochen dauert ein wenig. Wenn Sie also auf Gäste warten und bis zu ihrer Ankunft nur noch wenig Zeit bleibt, sparen Sie mit diesem Rezept viel. Außerdem kehren die Gäste sicher jeden letzten Krümel weg und betteln darum Rezept Bei ihnen. 
Was wird also für Cupcakes benötigt:
- 200 g Kristallzucker;
- 3 Hühnereier;
- 150 g Butter;
- 200 g Mehl;
- 200 g Quark mittlerer Fettgehalt;
- ein Löffel Backpulver;
- jegliche Zusätze nach Geschmack.
Schritt für Schritt kochen Quark Cupcakes:
- Die Butter vorher aus dem Kühlschrank nehmen, damit sie etwas schmilzt. In Scheiben schneiden und in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.
- Die Hühnereier mit Kristallzucker mit einem Mixer gut verquirlen, oder Mixer.
- Gießen Sie Hüttenkäse, Backpulver in die Zuckermischung.
- Vorsichtig umrühren und die geschmolzene Butter einfüllen.
- Mehl hinzufügen, mit rühren Quark Mischung. Sie sollten eine leicht flüssige Masse erhalten.
- Wenn gewünscht, können Sie gebrochen hinzufügen Schokolade, Trockenfrüchte, gehackte Nüsse, kandierte Frucht, Gummibärchen, Früchte.
- Den Backofen auf 180 Grad vorheizen.
- Zum Cupcakes Sie können ein spezielles Silikon oder eine Form mit verwenden Antihaft beschichtet. Sie können auch Einweg-Papierformen kaufen, Cupcakes sieht aus wie gekaufter Kuchen" Magdalena„Und es wird einfacher sein, sie aus der Verpackung zu nehmen. Und andere Formen sind besser, ein wenig mit Pflanzenöl einzufetten.
- Gießen Sie die Quarkmasse zu etwa 2/3 in Förmchen, da der Teig leicht aufgeht.
- In den Ofen geben und dort etwa 17-20 Minuten weich halten.
- Die fertigen Backwaren mit Marmelade bestreichen oder mit Puderzucker bestreuen.
Quark-Muffins: Video
Es gibt viele Rezepte für die Herstellung von Hüttenkäse-Muffins. Wir stellen Ihnen einige Videos vor, aus denen Sie etwas Neues lernen und versuchen können, es selbst zu kochen.
