Sonnenbeere

Die exotische Sonnenbeere ist eine Hybride des Nachtschattens. Sie wächst auf Büschen bis zu 150 cm Höhe, leuchtend schwarze Farbe und runde Form, hoher Ertrag macht sie attraktiv für die Zucht. Frische Früchte haben einen schwachen Geschmack und einen ungewöhnlichen Geruch, daher werden sie selten als separates Gericht verwendet. Sie haben jedoch einen hohen Nährwert und enthalten viele Vitamine.

Nutzen und Schaden von Sonnenbeeren

Eine Neuheit für den russischen Verbraucher: sonnengewärmte Früchte werden immer stärker nachgefragt. Sie enthalten eine Vielzahl von Nährstoffen:

• Chlorophyll und Bioflavonoide verbessern den Zustand der Epidermis. Frisches Beerenpüree lindert Reizungen, Entzündungen, beseitigt Akne.
• Pektine verbessern Stoffwechselprozesse, verbessern die Verdauung.
• Vitamin C. Die Komponente trägt zur Stärkung der körpereigenen Abwehrkräfte bei, aktiviert die Produktion von Kollagenzellen, sorgt für die Produktion von eigenem Kollagen, heilt die Blutgefäße, wirkt sich positiv auf das endokrine und Nervensystem aus. Die Komponente trägt zur Heilung des Körpers bei bei Erkältungen und Viruserkrankungen.

• Vitamin A, das antioxidative Eigenschaften besitzt, aktiviert die Fähigkeit des Körpers, Schadstoffe und Giftstoffe zu entfernen. Die Komponente ist erforderlich, um die Sehschärfe zu erhalten.
• Spurenelemente. Selen hilft, den natürlichen Alterungsprozess zu verlangsamen. Zink ist für die Funktion der Bauchspeicheldrüse und der Hypophyse unerlässlich. Chrom ist am Glukosestoffwechsel beteiligt. Silber ist als antibakterieller Bestandteil in Stoffwechselprozessen wichtig. Mangan trägt zu einem normalen Blutbildungsprozess bei.

Bei der Verwendung von Beeren ist es möglich, negative Gefühle zu lindern. bei Gelenkerkrankungen, verbessern die Sehschärfe, stellen normalen Schlaf und Appetit wieder her.

Beeren haben einen hohen Kaloriengehalt, 220 kcal pro 100 g, daher müssen sie in begrenzten Mengen verzehrt werden Menschen, die abnehmen möchten. Bei Erkrankungen des Kehlkopfes und des Rachens wird das Gurgeln mit verdünntem Saft aus frischen Sonnenbeeren im Verhältnis 1: 3 empfohlen. Frischer Beerensaft hilft gegen eine laufende Nase.

Wenn Sie frische Beeren essen, nachdem Sie fettige und schwere Lebensmittel gegessen haben, erleichtern sie die Verdauungsprozesse. Wenn die Produkte abgestanden sind, hilft Pektin, giftige Substanzen zu entfernen, wirkt als natürliches Sorptionsmittel. Der Saft aus den Blättern hilft, den Säuregehalt des Magens zu erhöhen.

Wenn Sie Marmelade oder Marmelade aus Beeren kochen, hilft die regelmäßige Verwendung dabei, den normalen Blutdruck wiederherzustellen. Der Zustand der Blutgefäße und die Elastizität ihrer Wände nimmt mit der regelmäßigen Anwendung von Sunberry-Produkten zu.

Bei übermäßigem Verzehr von wirkstoffreichen frischen Beeren kann es zu einer allergischen Reaktion oder dem Auftreten einer individuellen Unverträglichkeit gegenüber dem Produkt kommen.

Eine große Menge Pektin in der Beere kann zu Verdauungsstörungen und einer Schwächung des Darms führen. Die entspannende Wirkung von Beeren ist beim Autofahren kontraindiziert. Die Fähigkeit, den Muskeltonus zu reduzieren, kann den Zustand der Gebärmutter während der Schwangerschaft negativ beeinflussen.

Rezepte mit Sonnenbeeren

Gesunde Beeren werden mit Zucker und Zitrone gekocht gegessen. Frisches Obst mit einem Gewicht von 2 kg wird mit 2 kg Zucker und 1 kg geriebenen Zitronen gemischt und 30-40 Minuten gekocht, bis eine homogene verdickte Masse entsteht. Die Mischung wird in saubere Gläser gefüllt und aufgerollt. Wenn Sie täglich 5-6 Esslöffel der Masse verwenden, können Sie die Verdauung, den Druck normalisieren und den Darm reinigen.

Bei Sonnenbrand oder Verbrennungen empfiehlt es sich, eine Handvoll Früchte in Butter zu braten. Der Brei wird auf Gaze aufgetragen und an der Stelle der Verbrennung wird eine Kompresse hergestellt. Die Masse kann auch als Maske zur erhöhten Trockenheit der Epidermis verwendet werden.

Während der Zeit des Vitaminmangels wird aus den Beeren eine nahrhafte Mischung hergestellt, die hilft, die Kraft nach einer Krankheit schnell wiederherzustellen. Die Mischung erfordert:

• 3 Tassen Beeren
• 1 Glas Pinienkerne
• 1 Glas frischer Lindenblütenhonig.

Die Komponenten werden mit einem Fleischwolf oder Mixer zerkleinert, die Masse in ein Glas überführt und fest verschlossen. Das Produkt wird im Kühlschrank aufbewahrt und vor jeder Mahlzeit in einem Esslöffel verzehrt.