Des graines saines à inclure dans votre alimentation

La nature met tout le nécessaire dans la graine pour qu'ensuite une plante ou un arbre fort qui puisse porter des fruits en sorte. Par conséquent, il est clair qu'il y a beaucoup plus de vitamines et de micro-éléments dans les graines que dans les fruits ou les herbes, qui en poussent ensuite. Avec une petite quantité de graines, consommées régulièrement, vous pouvez nourrir abondamment votre corps avec tout ce dont vous avez besoin. Il existe de nombreuses graines utiles, mais il y a celles qui occupent des positions de leader parmi d'autres.

graines de chia

Les graines de chia sont les graines de la sauge espagnole, qui pousse principalement en Amérique du Sud et est familière à l'humanité depuis des temps immémoriaux. L'utilisation de ses graines a été très étendue et c'est aujourd'hui l'un des antibiotiques naturels les plus puissants. Ils peuvent être consommés à la fois purs et utilisés comme épice. Dans tous les cas, les bénéfices pour le corps seront importants. La première chose que je veux dire sur les bienfaits des graines de chia est leur capacité à influencer le poids d'une personne. Ils sont utilisés pour traiter l'obésité, et cela ne vaut pas la peine d'en parler pour perdre quelques kilos en trop.

Pour comprendre la valeur de ces graines, vous pouvez comparer leur utilité avec d'autres aliments, par exemple les graines de chia :

• 8 fois plus d'oméga-3 que le saumon ;
• 6 fois plus de calcium que le lait ;
• 3 fois plus de fer que les épinards ;
• 2 fois plus de potassium que les bananes ;
• 15 fois plus de magnésium que le brocoli ;
• 2 fois plus de fibres que de son ;
• 6 fois plus de protéines que les haricots ;
• 4 fois plus de sélénium que les graines de lin ;
• 3 fois plus d'antioxydants que les myrtilles.

La composition chimique des graines de chia permet de normaliser rapidement le taux de cholestérol dans le sang ; c'est une excellente prévention de l'athérosclérose, des maladies cardiaques et du système nerveux. Ils sont utilisés avec succès dans le traitement de l'épilepsie, de la dépression, de la maladie d'Alzheimer. C'est un excellent antibiotique naturel qui a un effet positif sur l'immunité, la rendant plus forte... Leur utilisation régulière normalise la pression artérielle et la glycémie.

Les qualités bénéfiques des graines en font un très bon médicament auxiliaire dans le traitement de l'oncologie, du rhume, elles améliorent le fonctionnement du système digestif. Avec toutes ses puissantes propriétés curatives, le changement n'a pas d'effet néfaste sur le foie, contrairement aux médicaments chimiques.

Pour ceux qui ne veulent pas trop manger, les graines de chia peuvent être une excellente alternative à une collation, elles aideront à faire le plein pendant longtemps, mais n'oubliez pas la teneur en calories, qui est de 486 kcal pour 100 g.

Les graines de chia rajeunissent, soulagent les réactions allergiques, aident à lutter contre l'anémie et le déséquilibre hormonal.

Contre-indications des graines de chia :

• intolérance individuelle;
• période de traitement dentaire;
• tumeurs de la prostate;
• taux élevés de triglycérides dans le sang;
• à hypotension;
• la présence d'intoxications alimentaires, de problèmes digestifs et de diarrhées;
• tendance aux flatulences;
• la période de prise de médicaments contenant de l'aspirine.

Graines de lin

Tout d'abord, il faut dire que les graines mentionnées sont propices à compléter nettoyer le corps de divers parasites, toxines et toxines... La teneur élevée en fibres et en substances pectiques favorise la fixation des métaux lourds. Il y a beaucoup plus de graisses polyinsaturées dans les graines de lin que dans l'huile de poisson, et elles sont si importantes dans la croissance de l'organisme, pour le bon fonctionnement du système vasculaire. Les oméga-3 fluidifient le sang, fournissent des mesures préventives contre la thrombose, les maladies vasculaires, les maladies cardiaques et l'athérosclérose.

Habitants des mégalopoles et des villes bruyantes, les amateurs de glucides manquent souvent d'un élément aussi important que le sélénium. Ce dernier est abondant dans les graines de lin. Il est responsable de la prévention du cancer, protège les acides nucléiques de la mort et réduit sérieusement le risque de maladies cardiovasculaires.

Le potassium dans les graines de lin aide à soulager l'enflure, les problèmes rénaux, cardiaques et excréteurs. Si vous comptez la quantité de potassium dans le résidu sec, alors dans les graines de lin ce composant sera beaucoup plus que dans les bananes, qui sont traditionnellement attribuées à manger avec un manque de potassium dans le corps. La consommation régulière de graines de lin protège une personne des troubles du système nerveux, de la dépression et aide les jeunes mères à éviter la dépression post-partum.

Ces graines sont particulièrement utiles pour le corps des femmes, ce qui s'explique par la teneur élevée en phytoestrogènes, qui sont des analogues naturels de l'hormone sexuelle féminine. Leur apport régulier aidera les femmes qui souffrent de symptômes de la ménopause, ils assurent également la prévention des maladies oncologiques de l'utérus et du sein.

Le tégument contient des polysaccharides, qui lient beaucoup d'eau et forment une sorte de gelée. Cette gelée montre d'excellents résultats dans le traitement des maladies du tractus gastro-intestinal. Ils favorisent une régénération rapide, ce qui aide les plaies à cicatriser rapidement. La composition peut traiter le psoriasis, les troubles intestinaux et l'intoxication.

graines de sésame

Les femmes apprécieront sûrement la merveilleuse propriété du sésame - il a un effet néfaste sur l'excès de poids. La consommation régulière de graines de sésame aidera à faire face aux envies excessives de sucreries et autres nuisances. Ils sont très riches en protéines et, selon cet indicateur, le sésame occupe une position de leader parmi de nombreuses autres graines et noix. Il contient beaucoup d'antioxydants, grâce auxquels il peut être utilisé comme prophylaxie contre l'oncologie, il favorise l'élimination des radicaux libres, des toxines et des toxines du corps.

On remarque que les graines de sésame ont un effet laxatif, vous pouvez donc vous débarrasser de la constipation avec elles, mais vous ne devez pas abuser des graines afin de prévenir la diarrhée. Vous devez être plus prudent avec les graines de sésame qui sont au régime, car leur teneur en calories atteint 582 kcal pour 100 g. Pour obtenir tout ce dont vous avez besoin, il suffit de manger seulement 20-30 g par jour.

La graine de sésame elle-même et l'huile obtenue à partir de ses graines sont d'un grand avantage. Ce dernier, par exemple, a un grand effet sur l'état du sang ; sous forme chauffée, il est appliqué sur la poitrine afin de soulager les maladies respiratoires et de guérir la toux. Dans le cas de l'otite moyenne, elle est enfouie dans les oreilles et afin de se débarrasser de la douleur dans les dents, les gencives sont traitées avec la composition. Avec des processus stagnants dans le sein pendant l'allaitement, il est conseillé aux mères de faire des compresses à partir de gruau, qui est préparé en frottant des graines de sésame. Les maladies de la peau sont traitées avec une masse similaire.

Le sésame est très bénéfique pour la santé de l'estomac. Il contient une grande quantité de vitamine A, E, B, PP et C, du fer, du phosphore, du magnésium, du calcium, du potassium et bien plus encore, non moins important. Pour imaginer combien d'antioxydants il contient, il suffit de penser que la durée de conservation de certaines variétés de sésame atteint jusqu'à 9 (!) Ans. Il a un effet positif sur la santé des os et des articulations. En raison de leur composition riche, les graines seront très utiles pendant la période de mise bas d'un bébé. Mais il convient de rappeler que vous ne devez pas abuser de graines aussi utiles si vous ne voulez pas vous débarrasser de l'excès de poids plus tard.

Graines de citrouille

Les graines de citrouille possèdent une teneur élevée et riche en vitamines P, E, K, B, A, C et en oligo-éléments tels que le sélénium, le magnésium, le phosphore et le zinc. Sont présents dans leur composition et acides aminés, qui ne sont en aucun cas produits par notre corps, mais qui sont en même temps très importants pour la vie normale. La teneur en calories du produit est de 559 kcal pour 100 g. Les graines de citrouille sont un médicament naturel universel qui ne nuira pas à l'organisme, à moins, bien sûr, qu'elles ne soient utilisées avec des contre-indications existantes.

Alors, pourquoi sont-ils si utiles :

• Premièrement, c'est l'arme la plus meurtrière contre les vers. Le fait est que les graines contiennent des substances telles que la cucurbitine. C'est absolument sans danger pour la personne elle-même, mais en même temps, cela représente un très grand danger pour les habitants sales des intestins. Il a un effet paralysant sur le système nerveux des helminthes et les empêche de se fixer aux parois des organes. Les graines de citrouille sont utilisées depuis longtemps pour éliminer les parasites, elles peuvent donc être considérées comme un médicament naturel éprouvé par aucune génération.
• Selon les classiques du genre, il est généralement admis que le calcium est le seul responsable de la solidité des os, mais cette croyance n'est qu'en partie vraie. Le fait est que le calcium, s'il manque d'éléments auxiliaires, est tout simplement inutile. L'un de ces auxiliaires est le magnésium, qui est très abondant dans les graines de citrouille. La composition équilibrée des graines de citrouille, lorsqu'elles sont consommées régulièrement, rend les os de plus en plus solides.
• Grâce au même magnésium, les graines de citrouille ont un effet positif sur la santé du cœur et des vaisseaux sanguins. La consommation régulière de graines normalise le taux de cholestérol sanguin et prévient la formation de plaque sur les parois des vaisseaux sanguins.
• Ce produit est très utile pour le foie et les reins, il prévient la formation de calculs, qui est due à la présence de vitamine K, de magnésium et de potassium dans la composition. Pour le foie, ces graines deviennent un véritable salut, car les substances qu'elles contiennent sont un antidote contre la coumarine (une substance toxique qui est libérée lors de la consommation d'aliments de mauvaise qualité et rassis).
• Ils ont également un très bon effet sur le fonctionnement du système nerveux. Les graines de citrouille sont un véritable trésor de vitamines anti-stress qui déclenchent la production de sérotonine, autrement appelée l'hormone de la joie.

Il est utile de manger des graines de citrouille pour les hommes, qui peuvent ainsi se protéger de la prostatite. Pour les femmes, ils n'en seront pas moins utiles, notamment lors de la ménopause. Ils contiennent beaucoup d'œstrogènes qui, pendant cette période, cessent d'être produits par le corps lui-même. Ceux. l'utilisation de graines vous permettra de maintenir le fond hormonal aussi haut que possible au bon niveau. Un autre avantage inestimable des graines de citrouille est la capacité de préserver la jeunesse et la beauté, ce qui est également dû au grand nombre de composants utiles.

pignons de pin

Les pignons de pin contiennent une teneur élevée en vitamines B, qui ont un effet positif sur le développement et la croissance de tout l'organisme, du système nerveux et de la composition sanguine. Afin d'éviter un manque de ces vitamines dans le corps, vous pouvez choisir en toute sécurité des pignons de pin comme source, ils seront déjà suffisants pour prévenir la carence en vitamines de cette vitamine. Malgré leur teneur élevée en calories, qui atteint jusqu'à 673 kcal pour 100 g, les pignons de pin sont classés parmi les aliments qui favorisent la dégradation des graisses. Il est utile de les manger pour celles qui envisagent une grossesse dans un avenir proche, car la composition des noix contribue à la création d'une hérédité de qualité. Les pignons aident les jeunes mamans à produire du lait maternel, ce qui s'explique par la teneur élevée en vitamine E.

Les pignons de pin sont particulièrement bienvenus dans l'alimentation des enfants et des adolescents. Les noyaux contribuent au développement mental et physique actif, il est particulièrement bon de les donner pendant la période de remplacement des dents de lait. Pour les personnes qui suivent un régime végétarien, les pignons de pin sont une excellente alternative aux protéines, car la protéine dans la composition est très similaire à celle du corps humain. Ces noix sont très facilement absorbées par l'organisme.

Cependant, vous ne devez manger des pignons de pin qu'avec modération, sinon il peut y avoir un problème de perception du goût, quelques jours après avoir trop mangé, un goût métallique apparaîtra dans votre bouche. Il ne faut pas avoir peur de ce phénomène, tous ces symptômes désagréables vont disparaître d'eux-mêmes en quelques jours ou une semaine.

Graines de chanvre

Malgré le fait que le chanvre soit désormais perçu exclusivement comme une drogue, il était à l'origine cultivé à cette fin. De plus, les Chinois ne pouvaient même pas y penser. À leurs yeux, c'était une plante médicinale qui a un large éventail d'effets bénéfiques sur le corps humain. C'est comme ça. Pour dissiper les préjugés de longue date, disons que toutes les substances psychotropes sont contenues exclusivement dans les inflorescences et les feuilles des plantes et que les graines dans ce cas sont absolument sans danger. Soit dit en passant, ils fabriquent également des choses très utiles à partir de graines. l'huile de chanvre, qui est très demandé dans le domaine de la cosmétologie et des soins de santé.

Les graines de chanvre contiennent 49% d'huile, quelques glucides et une grande quantité de protéines, environ 30%. Ils sont saturés d'acides gras polyinsaturés oméga-3 et oméga-6 exactement dans les proportions dont le corps humain a besoin. De plus, les graines de chanvre contiennent une quantité impressionnante de vitamines B (presque toutes du groupe présenté), C, D, E, 20 acides aminés, dont la moitié ne sont pas produites par le corps humain.

Fait intéressant, les graines de chanvre contiennent beaucoup de protéines, que l'on trouve dans le sang humain, mais il est difficile d'en trouver une source similaire. À savoir, cette protéine est responsable de la force du système immunitaire. En parlant de l'effet spécifique des graines sur le corps humain, il convient de dire qu'elles ont un très bon effet sur les systèmes endocrinien, nerveux et génito-urinaire, sur le travail du cœur et des vaisseaux sanguins. L'utilisation régulière de graines de chanvre protège l'organisme de la formation de plaques sur les vaisseaux sanguins, le magnésium est responsable du bon fonctionnement du cœur. Les qualités cicatrisantes de ce produit contribuent aux processus de régénération de la muqueuse intestinale et gastrique. Dans le sang, sous leur influence, le taux d'hémoglobine commence à revenir à la normale, ce qui prévient l'anémie.

C'est un excellent médicament naturel contre l'inflammation et les infections du système respiratoire, les graines aident à éliminer les toxines, les toxines et les parasites du corps. La concentration augmente, la mémoire s'améliore, l'endurance physique augmente. Les graines de chanvre peuvent être utilisées comme remède contre l'insomnie et le stress. C'est une bonne prévention contre les maladies du tractus gastro-intestinal. Les graines de tournesol sont souvent utilisées dans l'alimentation, car elles aident directement à lutter contre le surpoids et même l'obésité. Pour les hommes, ces graines sont utiles car elles aident à éviter les problèmes de puissance et même à guérir l'infertilité.

Les femmes qui ont des graines de cannabis sont aux prises avec les symptômes de la ménopause. L'utilisation régulière du produit vous permet de garder votre peau jeune et tendue pendant longtemps. Des recherches récentes montrent que les graines de chanvre sont efficaces dans la lutte contre le cancer. Il est difficile de surestimer les bienfaits des graines de cannabis, car même ce que nous avons listé est loin d'être une liste complète, mais il en ressort déjà clairement qu'il est temps de changer d'avis sur la plante et de l'utiliser pour votre bien.

Graines de tournesol

Les graines de tournesol sont probablement les graines les plus courantes dans notre pays, ce qui est très bien. Après tout, ce n'est pas seulement une excellente occasion de tuer le temps et d'occuper vos mains, mais aussi de saturer votre corps de substances utiles. Le grand avantage des graines est qu'elles sont totalement exemptes de cholestérol, ce qui signifie qu'elles sont absolument inoffensives pour la santé vasculaire. Pour comprendre à quel point les graines de tournesol sont utiles, décomposons-les en leurs principaux composants.

Ils contiennent beaucoup de vitamine E. Seuls 100 g du produit contiennent 130% des besoins quotidiens. Le tocofrol n'est pas seulement une vitamine de beauté qui maintient la peau, les cheveux et les ongles en excellent état pendant longtemps, il affecte également la santé des vaisseaux sanguins, du cœur et vous permet de maintenir la clarté de pensée. Les vitamines du groupe B, à savoir B6, B5 et B3 représentent 70% de la valeur quotidienne. Ces camarades affectent directement le fonctionnement du système nerveux et contrôlent le sommeil. Ils affectent également l'état de la peau. Avec une quantité insuffisante d'entre eux dans le corps, des éruptions cutanées sous forme d'acné et de pellicules apparaissent.

Plus de 100 % des besoins quotidiens en graines de phosphore et de sélénium, et ce sont des os sains et solides, une peau saine et jeune. 40 % des besoins quotidiens contiennent du magnésium, du zinc et du potassium. Cette entreprise solidaire se reflète dans le cœur, la force du système immunitaire, les cheveux et la peau.

Les graines de tournesol sont un véritable trésor pour la santé et la beauté. Il suffit de ne manger que cent grammes de graines par jour pour nourrir votre corps de tout ce dont vous avez besoin. À propos, ils contiennent également des fibres, ce qui a un effet bénéfique sur le fonctionnement des intestins.

Cependant, n'oubliez pas que les graines sont un produit très calorique, dont il est dangereux d'en abuser, notamment pour la silhouette. Vous pouvez souvent voir les graines claquer des dents, ce qui est très nocif pour leur émail. En plus du fait que l'émail s'amincit, les dents elles-mêmes sont broyées.

Fait intéressant, il existe de nombreux mythes autour des graines qui obligent les gens à renoncer à une friandise aussi saine. Démystifions les plus populaires.

Mythe numéro 1.Si les enfants cassent les graines, cela conduira à une appendicite. Il n'y a absolument aucune relation entre l'inflammation intestinale et les graines. En général, vous ne pouvez pas manger d'appendicite, et les graines n'ont certainement rien à voir avec cela.

Mythe numéro 2. Il est interdit de manger des graines au régime. Malgré la teneur élevée en calories des graines de tournesol, vous pouvez les manger au régime, mais, bien sûr, dans des limites raisonnables. Avec leur aide, les aliments diététiques seront dilués avec des graisses essentielles pour le corps. Cela est particulièrement vrai dans les régimes riches en protéines et en fibres.

Mythe numéro 3. Les graines de tournesol sont dangereuses pour les femmes enceintes. Combien de superstitions ne tournent pas autour de la grossesse et des graines, mais tout cela ne dépasse pas les mythes. Les graines n'ont absolument aucun effet négatif sur le corps d'une femme enceinte. La seule chose dont il faut se méfier est la teneur élevée en calories, mais cette règle s'applique à toutes les périodes de la vie, pas seulement à la grossesse. Mangez avec modération et tout ira bien.

Mythe numéro 4. Si vous cliquez sur les graines pendant l'allaitement, le bébé peut avoir des troubles digestifs. N'oubliez pas que si vous avez cassé les graines pendant la grossesse, le corps du bébé est déjà prêt pour un tel produit, il n'y aura donc aucune réaction négative à leur égard. Les mères qui allaitent doivent surveiller la réaction du bébé aux nouveaux aliments, mais cela s'applique à absolument tous les produits et il est impossible de dire sans équivoque les dangers des graines.

Mythe numéro 5. Si le cholestérol dans le corps est élevé, les graines sont interdites. Comme nous l'avons mentionné précédemment, ils ne contiennent pas de cholestérol du tout, de sorte que les graines de tournesol peuvent être décortiquées même en cas d'athérosclérose.

Mythe numéro 6. Le diabète sucré est une contre-indication à l'utilisation des graines. Les graines de tournesol ne se reflètent pas directement dans la glycémie, le diabète n'est donc pas une raison pour abandonner les friandises. Rappelez-vous uniquement de la teneur élevée en calories du produit, qui peut être source de problèmes dans le deuxième type de diabète insulino-dépendant.