स्ट्रॉबेरी के निर्विवाद लाभ
किसी ऐसे व्यक्ति को ढूंढना मुश्किल है जिसे स्ट्रॉबेरी पसंद नहीं है। स्वादिष्ट सुगंधित बेरी ताजा खाने में सुखद होती है, यह उत्कृष्ट जाम और सुगंधित खाद बनाती है। कुछ लोग बेरी के स्वास्थ्य लाभों के बारे में सोचते हैं, लेकिन यह एक वास्तविक प्राकृतिक उपचारक है।
स्ट्रॉबेरी गुण
वन और उद्यान स्ट्रॉबेरी दोनों में कई लाभकारी गुण होते हैं।
यहां उनमें से कुछ दिए गए हैं:
- थायरॉयड ग्रंथि पर बेरी का लाभकारी प्रभाव पड़ता है;
- कैंसर के विकास को रोकता है, खासकर महिलाओं में;
- रक्तचाप को कम करने में मदद करता है, हृदय की मांसपेशियों के काम में सुधार करता है;
- शरीर को मजबूत करने में मदद करता है, प्रतिरक्षा को बढ़ाता है;
- लोहे और अन्य पदार्थों की सामग्री के कारण, स्ट्रॉबेरी शरीर के ऑक्सीजन संतृप्ति में एक वास्तविक रिकॉर्ड धारक हैं;
- मूत्रवर्धक के रूप में उपयोग किया जाता है, गाउट के साथ मदद करता है;
- भूख में सुधार, उन लोगों के लिए जिनका शरीर ऑपरेशन के बाद कमजोर हो गया है;
- ताजा बेरी का रस गर्भाशय के रक्तस्राव में मदद करता है;
- तंत्रिका तंत्र की स्थिति में सुधार;
- शारीरिक गतिविधि से प्रभावी ढंग से निपटने में मदद करता है;
- दृष्टि को मजबूत करता है।
कीमती बेरी अधिकतम लाभ लाने के लिए और नकारात्मक प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनने के लिए, दिन में आधा गिलास खाने के लिए पर्याप्त है।
इसका उपयोग कॉस्मेटिक उद्देश्यों के लिए भी किया जाता है। कसा हुआ स्ट्रॉबेरी मास्क उम्र के धब्बों, मुंहासों और त्वचा की अन्य समस्याओं के लिए एक उत्कृष्ट उपाय है। यदि त्वचा शुष्क है, तो इसे अंडे की जर्दी, जैतून का तेल या खट्टा क्रीम के साथ मिलाया जा सकता है। शहद या केफिर के साथ जामुन का मिश्रण तैलीय त्वचा के लिए उपयुक्त है। एक स्क्रब तैयार करना भी उपयोगी होता है जिसके लिए तैयार जामुन को बेकिंग सोडा या नमक के साथ मिलाया जाता है।
क्या बच्चों के लिए स्ट्रॉबेरी खाना संभव है?
स्ट्रॉबेरी बच्चों को देखभाल के साथ दी जानी चाहिए। बच्चे का शरीर इसे डेढ़ साल से पहले नहीं समझना शुरू कर देता है। तत्वों की भारी संख्या के बावजूद, इन जामुनों में एक वर्णक होता है जो उन्हें अपना लाल रंग देता है। इससे एलर्जी सबसे छोटे में अक्सर होती है।
जैसे रोगों के साथ ऐटोपिक डरमैटिटिसया डायथेसिस, जब तक बच्चा दो साल का नहीं हो जाता, तब तक फल न देना बेहतर है। बेशक, बच्चे की त्वचा पर चकत्ते की उपस्थिति की अवधि के दौरान, स्ट्रॉबेरी का उपयोग सवाल से बाहर है।
बच्चों के आहार में तुरंत एक विनम्रता का परिचय देना आवश्यक नहीं है। सबसे पहले, यह एक बेरी के साथ टुकड़ों का इलाज करने के लिए पर्याप्त है। उसके बाद, दो दिनों के लिए शरीर की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करना आवश्यक है। इस अवधि को संयोग से नहीं चुना गया था: डॉक्टरों का मानना \u200b\u200bहै कि जामुन से एलर्जी तुरंत प्रकट नहीं होती है, खासकर बच्चों में। यदि त्वचा पर लालिमा या दाने दिखाई देते हैं, तो आपको अपने बच्चे को स्ट्रॉबेरी देना बंद कर देना चाहिए और किसी विशेषज्ञ से सलाह लेनी चाहिए।
जब शरीर सामान्य रूप से एक प्राकृतिक विनम्रता को सहन करता है और दाने दिखाई नहीं देते हैं, तो आप अपने बच्चे को अधिक जामुन दे सकते हैं। लेकिन आपको इसे उपयोगी फलों के साथ नहीं खिलाना चाहिए। आप स्ट्रॉबेरी को जीवित और फलों के पेय के साथ-साथ अनाज के रूप में भी खा सकते हैं। साथ ही, चीनी न डालने की सलाह दी जाती है।
यह भी जरूरी है कि बच्चे को किस तरह की स्ट्रॉबेरी खिलाई जाए। बाजार में मिलने वाले बेरी जिनमें केमिकल होते हैं, निश्चित रूप से आपके बच्चे के लिए अच्छे नहीं होंगे। गर्मियों में जंगली जामुन चुनना और सर्दियों के लिए उन्हें फ्रीज करना बेहतर है।
स्ट्रॉबेरी मतभेद
यहां तक कि इस तरह के एक स्वस्थ और स्वादिष्ट बेरी में भी मतभेद हैं। वयस्कों को निम्नलिखित मामलों में स्ट्रॉबेरी नहीं खानी चाहिए:
- एक या एक से अधिक पदार्थों के लिए व्यक्तिगत असहिष्णुता जो विनम्रता का निर्माण करते हैं।
- एलर्जी। वयस्कों में, यह गंभीर पेट दर्द, मतली और यहां तक कि उल्टी जैसे लक्षणों के साथ हो सकता है। पत्तियों पर एलर्जी भी हो सकती है, क्योंकि इनका उपयोग कभी-कभी काढ़े या जलसेक के रूप में भी किया जाता है।
- पित्ताशय की थैली, पेट, पेप्टिक अल्सर की सूजन।
लेकिन जामुन के प्रति अच्छी सहनशीलता वाले स्वस्थ लोगों को भी उनका दुरुपयोग नहीं करना चाहिए। यदि आप बहुत ज्यादा बहक जाते हैं, तो आपको जलन, दाने, खुजली वाली त्वचा जैसी परेशानियां हो सकती हैं। खाने के बाद जामुन खाना बेहतर है: खाली पेट इन्हें खाने से पेट की समस्या हो सकती है। बेशक, स्ट्रॉबेरी को अच्छी तरह से धोने की जरूरत है।
तो अनुपात की भावना के बारे में मत भूलना, और सब कुछ ठीक हो जाएगा। यदि शरीर आपको स्ट्रॉबेरी का सेवन करने की अनुमति देता है, तो अपने आप को इस स्वादिष्ट बेरी से वंचित न करें, जो कई स्वास्थ्य लाभ लाता है।
