Придобивките од сок од грозје
И покрај високата калорична содржина на грозјето, неговиот сок се смета за вреден диететски производ. Се користи за губење на тежината поради неговата способност да го детоксицира телото и да обезбеди долготрајно чувство на исполнетост. Присуството на антиоксиданси овозможува употреба на сок од грозје за заздравување и подмладување на организмот.
Придобивките од сок од грозје
Покрај придобивките за слабеење, сокот од грозје се користи за подобрување на функционирањето на срцето и крвните садови, поради неговата способност да ја намали концентрацијата на лошиот холестерол во крвта. Со помош на овој пијалок, може значително да ја намалите веројатноста за развој на едем, да ги намалите манифестациите на отежнато дишење, да го нормализирате срцевиот ритам и крвниот притисок. За да се опорави од тежок физички напор, потребно е да се консумира сок добиен од светло грозје, бидејќи токму во овој сок има најмногу железо.
Способноста на нектарот од грозје да исчисти течности од белите дробови го прави корисен за лекување на кашлица. Овој сок се препорачува за третман на разни белодробни заболувања, па дури и за ослободување од туберкулоза во почетната фаза. Пијалокот е ефикасен за заздравување на рани и чиреви на мукозните мембрани на грлото и устата.
Пијалок од грозје има благ лаксативен ефект врз дигестивниот тракт, затоа се препорачува редовно да се консумира доколку сте склони кон запек. Во третманот на воспалителни процеси во бубрезите, употребата на нектар од грозје ви овозможува брзо да ја отстраните урината од телото.
Со постојана употреба на сок од грозје, мозочната активност и менталните способности се подобруваат, па затоа е корисно да се пие со висок ментален стрес. Нектарот е добар за закрепнување меморија, нормализирајте го спиењето и ослободете се од ефектите на стресот. Според научниците, тоа е корисно за Алцхајмеровата болест.
Сок од грозје се користи и за подобрување на состојбата на кожата и косата:
- Да се врати еластичноста на дермисот.
- За освежување на тонот на кожата.
- Да се елиминираат фините брчки и знаците на стареење
- Како лек за акни и мали воспаленија.
- За осветлување на пигментацијата.
- Како лек против мрсни кадрици на корените и сплит краевите.
Штета на сок од грозје
Во принцип, сокот од грозје може да се смета за безопасен пијалок ако се консумира во разумни количини. Овој пијалок треба да се третира со претпазливост во присуство на таква дијагноза како дијабетес мелитус, висока дебелина или чир на гастроинтестиналниот тракт. Исто така е контраиндицирано да се пие нектар од грозје за луѓе со ренална инсуфициенција и декомпензирана срцева болест. За време на егзацербација на хронични заболувања органите за варењепијалок направен од грозје треба да се консумира само по консултација со специјалист.
Поради лаксативно дејство врз гастроинтестиналниот тракт, сокот од грозје не треба да се пие со дијареја. Не се препорачува да се консумира овој пијалок бременаи жени кои дојат, бидејќи деструктивно влијае на емајлот на забите и може да предизвика кариес. Покрај тоа, сок од грозје може да предизвика алергиски осип.
Како да направите сок од грозје
Да се направи пијалок од грозје не е тешко и не зазема многу време. За почеток, гроздовите треба темелно да се исплакнат, да се отстранат бобинки и да се исецкаат на кој било начин. За погодност, можете да користите соковник. Во отсуство на тоа, сокот се исцеди со газа.
Исцедете го добиениот сок во главната тава, истурете ја преостанатата торта со чиста вода со брзина од 100 ml зовриена вода на 1 кг торта. Масата се промешува и повторно се исцеди преку тенџере. Резултирачкиот сок се додава во тенџере во сокот од првото притискање и се става на мал оган. Сокот се загрева четвртина час, но не се вари.
По отстранувањето на садот од оган, пијалокот се лади еден час. За тоа време, станува транспарентно и чисто. После тоа, сокот повторно се става на оган и се става да зоврие. Во овој момент, можете да додадете малку шеќер за сладост. Подготвен сок може да се консумира разладен или истурен во пастеризирани тегли и запечатен за зимата.
