Nepopierateľné výhody jahôd
Je ťažké nájsť niekoho, kto nemá rád jahody. Lahodné voňavé bobule sa príjemne konzumujú čerstvé, robia vynikajúci džem a voňavé kompóty. Len málo ľudí si myslí o zdravotných výhodách bobúľ, ale toto je skutočný prírodný liečiteľ.
Jahodové vlastnosti
Lesné aj záhradné jahody majú veľa prospešných vlastností.
Tu je iba niekoľko z nich:
- bobule má priaznivý účinok na štítnu žľazu;
- zabraňuje rozvoju rakoviny, najmä u žien;
- pomáha znižovať krvný tlak, zlepšuje prácu srdcového svalu;
- pomáha posilňovať telo, zvyšuje imunitu;
- vďaka obsahu železa a iných látok sú jahody skutočným rekordérom v nasýtení tela kyslíkom;
- používa sa ako diuretikum, pomáha pri dne;
- zlepšuje chuť do jedla, a to aj u ľudí, ktorých telo je po operácii oslabené;
- šťava z čerstvých bobúľ pomáha pri krvácaní z maternice;
- zlepšuje stav nervového systému;
- pomáha efektívne zvládnuť fyzickú aktivitu;
- posilňuje videnie.
Aby vzácne bobule priniesli maximálny úžitok a nespôsobili negatívnu reakciu, stačí zjesť pol pohára denne.
Používa sa tiež na kozmetické účely. Strúhané jahodové masky sú vynikajúcim liekom na starecké škvrny, akné a ďalšie kožné ťažkosti. Ak je pokožka suchá, môže sa zmiešať s vaječným žĺtkom, olivovým olejom alebo kyslou smotanou. Pre mastnú pleť je vhodná zmes bobúľ s medom alebo kefír. Je tiež užitočné pripraviť peeling, pre ktorý sú hotové bobule zmiešané so sódou alebo soľou.
Je možné, aby mali deti jahody
Jahody by sa mali deťom venovať opatrne. Telo dieťaťa to začne vnímať najskôr po roku a pol. Napriek veľkému množstvu prvkov obsahujú tieto bobule pigment, ktorý im dodáva červenú farbu. Alergia na ňu sa vyskytuje u najmenších pomerne často.
S chorobami ako napr atopická dermatitída alebo diatéza, je lepšie ovocie nedávať, kým dieťa nedosiahne dva roky. Samozrejme, v období výskytu vyrážok na pokožke dieťaťa použitie jahôd nepripadá do úvahy.
Nie je potrebné hneď zavádzať pochúťku do jedálnička detí. Najskôr stačí drobky ošetriť jedným bobuľovým ovocím. Potom je potrebné dva dni pozorovať reakciu tela. Toto časové obdobie nebolo vybrané náhodou: lekári sa domnievajú, že alergia na bobule sa neobjaví okamžite, najmä u detí. Ak sa na pokožke objaví začervenanie alebo vyrážka, mali by ste dieťaťu prestať dávať jahody a vyhľadať odborníka.
Keď telo normálne toleruje prírodnú pochúťku a vyrážka sa neobjaví, môžete dieťaťu dať viac bobúľ. Nemali by ste ho však prekrmovať užitočnými plodmi. Jahody môžete jesť ako živé, tak vo forme ovocných nápojov, ako aj s obilninami. Zároveň je vhodné nepridávať cukor.
Je tiež dôležité, aký druh jahôd sa dieťaťu podáva. Bobule kúpené na trhu, ktoré obsahujú chemikálie, určite nebudú pre vaše dieťa dobré. Oveľa lepšie je v lete zbierať lesné plody a na zimu ich zmraziť.
Jahodové kontraindikácie
Aj také zdravé a chutné bobule má kontraindikácie. Dospelí by nemali jesť jahody v nasledujúcich prípadoch:
- Individuálna intolerancia voči jednej alebo viacerým látkam, z ktorých sa delikatesa skladá.
- Alergia. U dospelých to môže byť sprevádzané príznakmi, ako sú silné bolesti brucha, nevoľnosť alebo dokonca zvracanie. Alergia sa môže vyskytnúť aj na listoch, pretože sa tiež niekedy používajú vo forme odvarov alebo nálevov.
- Zápal žlčníka, žalúdka, peptický vred.
Ale ani zdraví ľudia s dobrou znášanlivosťou na bobule by ich nemali zneužívať. Ak sa príliš unesiete, môžu sa u vás vyskytnúť také ťažkosti ako podráždenie, vyrážka, svrbenie kože. Je lepšie jesť bobule po jedle: ich konzumácia na prázdny žalúdok môže spôsobiť žalúdočné ťažkosti. Jahody samozrejme treba poriadne umyť.
Nezabudnite teda na zmysel pre proporcie a všetko bude v poriadku. Ak vám telo umožní konzumovať jahody, nepopierajte si toto lahodné bobuľové ovocie, ktoré prináša toľko zdravotných výhod.
