Ananas iz sladkarij: mojstrski tečaj s fotografijami po korakih

Ananas je bil vedno simbol razkošja, aristokracije in prefinjenega okusa. Vendar ni vedno mogoče kupiti sočnega in zrelega sadja. Toda narediti nenavadna sestava od steklenice penine ali šampanjca in slastnih sladkarij lahko vsak! Ločeno opažamo vsestranskost darilo: zlahka lahko nadomesti cvetlični šopek za rojstni dan bo našel svoje mesto pod božičnim drevescem ali pa mi bo prišel prav za mizo na dan žena.

Candy ananas: potrebni materiali, orodje

Skupni čas izdelovanje obrti je 2-2,5 ure. Osnova za ananas je lahko penasto slepo rezanje v obliki valja z ozkim vrhom ali steklenica šampanjca, penine ali drugega alkohola. Višja kot je osnova, bolj realna bo obrt.

Za dekor morate pripraviti:

• Zaobljene slaščice z rumenimi, oranžnimi, rjavkastimi zavitki za sladkarije. Glede na vrsto sladkarij bodo potrebovali 500-800 g. Ta obrt je vzela 700 g sladkarij Golden Lily.
• Papir, najlonski trak.
• Krep papir v rumeni ali zeleni barvi. Za okrasitev rumene krepe potrebujete zeleni svinčnik.
• Pištola za lepilo z zamenljivimi polnili, škarje.
• Mreža iz vlaken iz sisala.

Ananas iz bonbonov in šampanjca: kako opraviti delo

Vse materiale morate položiti na veliko mizo, sladkarije morate hitro prilepiti, zato nič ne sme biti moteče.

• Priprava sladkarij. Pištolo za lepilo ogrejemo in na sredino zalepimo robove ovoja za sladkarije, najprej na eni strani, nato na drugi.

• Rezultat so lične okrogle sladkarije.

• Naj bo kapljica lepila zelo majhna. V nasprotnem primeru se bo čokolada na bonbonu pod ovojem stopila.

• Nato pripravi osnovno steklenico. Mrežico sisala razrežemo na 2 trakova širine 7-8 cm.

• Eno od njih prilepimo okoli steklenice, začenši od spodaj. Mrežna podlaga bo pomagala okrasiti vrzeli med bonboni. Odrežemo odvečna vlakna, nič ne sme štrleti ali umakniti s površine steklenice. Podobno lahko uporabite navadna sisalova vlakna, okrasno najlonsko floristično mrežo.

• Sladkarije lepimo enega za drugim. Na spodnjo stran nanesite kapljico vročega lepila.

• Sladko pritisnemo na podlago in jo držimo 1-2 sekundi za varno pritrditev. Sladkarije lepimo zaporedoma brez vrzeli, začenši z dna podlage. Tako dobimo prvo vrstico.

• Naslednje vrstice se izvajajo na enak način, sladkarije v vrsticah morajo biti razporejene.

• Po 4-5 vrstah sladkarij prilepite drugi trak sisalove mreže. Na tej točki se steklenica šele začne zožiti, zato trak skrajšamo.

• Prilepite bonbone do začetka vratu steklenice. V tistih vrstah, kjer ni več mogoče lepiti s šahovnico, pač naredimo čim bližje.

• Začnimo okrasiti vrat. Odrežite približno metru dolg papir papir.

• Na rob nanesite kapljico vročega lepila.

• Trak pritrdimo na dnu vratu, kjer se je končala zadnja vrsta čokolad.

• S trakom zavijemo vrat v več vrstic. Da zagotovimo maksimalno prileganje v osrednji del, zasukamo rep.

• Rob traku pritrdite z lepilom na dnu plute.

• Priprava letakov. Iz krep papirja smo izrezali več trakov širine 3 cm in dolžine 7 in 10 cm.

• Nato dajemo trakom obliko listov.

• Na rumeni papir z zelenim svinčnikom narišite poteze (če uporabljate zeleni papir, potem to ni potrebno).

• Nato z vročo pištolo na rob lista nanesite trak lepila.

• Okoli plute lepimo prvo vrsto kratkih listov.

• V drugo vrsto postavimo daljše liste. Da se listi dobro držijo, jih za nekaj sekund pritisnemo na dno.

• Da bi listi dobili želeno obliko, uporabljamo navaden svinčnik. Liste malo upognite in rob zavijte na svinčnik. Zgornji robovi lista bodo lepo ukrivljeni. Torej morate opraviti z vsemi listi.

• Zadnja faza je oblikovanje našega ananasa s čudovitim najlonskim trakom.

Naš praznični sladkarski ananas je pripravljen. Lahko ga zavijete v prozoren film ali podarite brez njega.