Beljakovinska prehrana: rezultati, meniji, pravila
Prekomerna telesna teža- problem mnogih. In vsi poskušajo najti najučinkovitejše metoda boja z njim. Vendar tega ni enostavno narediti. Pozitiven rezultat ni odvisen samo od pravilno izbranih vadbe, ampak tudi zdrava prehrana JAZ. Toda štetje kalorij ni vedno priročno. Nekateri se pritožujejo, da nenehno čutijo lakoto, kar pa ni le neprijetno, ampak tudi precej škodljivo za postavo. Danes si bomo ogledali prehranski sistem, kjer pretežno prevladujejo beljakovine. Če jeste po tej shemi, ne boste doživeli okvare in nepotrebni kilogrami bodo postopoma zapustili vaše telo.
Vsebina
Bistvo beljakovinske prehrane
Kaj je torej ta čudežna hrana, ki vam bo pomagala z lahkoto shujšati. Za začetek ugotavljamo, da vam ne bo treba kuhati nenavadnih jedi. A kljub temu se je treba odreči krompirju, moki, sladkim in mastnim.
Glavna živila, ki bodo prisotna v prehrani, so pusto meso in ribe, jajca, mlečni izdelki. Izberite obroke, tako da bo večina vaše prehrane beljakovin.
Skrivnost tega hujšanje kot sledi. Vsi vemo, da ogljikovi hidrati naše telo oskrbujejo z energijo, ne da bi v celoti vplivali na zaloge maščob. Če pa omejite porabo prvega, potem telo začne delovati v določenem načinu, prejema energijo iz telesne maščobe, odvečna teža pa začne postopoma izginjati. Če pravilno pristopite k prehrani, začnete in končate dieto postopoma, brez nenadnih poskokov, potem lahko rezultat traja več let. Nekaterim je ta sistem tako všeč, da se večkrat vrnejo vanj, da bi ohranili zdrav življenjski slog.
Glavna prednost, ki jo opazijo vsa dekleta, ki so preizkusile ta sistem, je odsotnost lakote. To je mogoče razložiti zelo preprosto. Konec koncev se beljakovine prebavijo veliko dlje, hkrati pa sproščajo potrebno energijo. Poleg tega telo porabi veliko število kalorij za predelavo beljakovin, to pa je že izguba nepotrebnih kilogramov.
Če se prehranjujete po sistemu, se lahko ukvarjate s športom, slabo počutje pa vas ne bo spremljalo. Vlaknine, ki so prisotne v prehrani, bodo pomagale normalizirati prebavni trakt.
S prehranskim sistemom, o katerem danes govorimo, se ravnovesje med sestavinami prehrane močno spremeni, in sicer z zmanjšanjem ogljikovih hidratov in povečanjem živalskih beljakovin, maščobam pa ne posvečajo posebne pozornosti. To je glavna ideja tovrstne hrane.
Kljub temu, da sistem ne dovoljuje uživanja živil, ki vsebujejo veliko ogljikovih hidratov, vključuje nekaj sadja, ki prehrano dopolnjuje z določeno skupino vitaminov.
Tu so pomembne zahteve obravnavanega sistema:
- pijte več hladne vode;
- jejte zvečer, najpozneje 2,5 ure pred spanjem;
- čez dan morate jesti vsaj 6-krat;
- ne pijte alkoholnih pijač;
- uporabite sestavine z nizko vsebnostjo maščob.
Pred začetkom beljakovinske prehrane se je še vedno treba posvetovati z zdravnikom, kljub temu da je sistem precej lahek, ima svoje omejitve. Na primer, ne morete jesti v skladu s predlagano shemo, če:
- obstajajo resne kršitve v jetrih ali ledvicah in prebavilih;
- obstajajo odstopanja v aktivnosti kardiovaskularnega sistema.
Tega sistema ni priporočljivo uporabljati v starosti ali med dojenjem in dojenjem.
Proti beljakovinski prehrani
Vsi nutricionisti se ne strinjajo, da je ta omejitev koristna. Nekateri opozarjajo na neravnovesje sistema. Navsezadnje je poraba ogljikovih hidratov čim manjša. Telo ne bo moglo prejeti vseh potrebnih komponent, ki jih potrebuje za polno delovanje. V zvezi s tem se lahko stanje kože spremeni in zdravje poslabša. V primeru težav z ledvicami je tak sistem prehranjevanja kontraindiciran, saj so med prebavo beljakovin zelo obremenjeni.
Vse te slabosti pa se lahko pojavijo, če predolgo jeste po tej shemi. Če se sistema držite 7 do 14 dni, telesu ne boste mogli škodovati. In še en majhen nasvet, poskusite piti več mineralne vode, po možnosti brez plina, hkrati pa omejiti prehrano.
Rezultati beljakovinske prehrane
Skoraj vsi, ki so sedeli na beljakovinskem sistemu, vedo, da bo zagotovo pozitiven rezultat. V petnajstih dneh takšne prehrane lahko izgubite do 10 kg, kar pa ni malo, saj se teža morda ne bo več vrnila.
Med postopkom se ne boste počutili šibke, zato telo ne bo "shranilo" zaužitih živil, temveč bo ravno nasprotno začelo trošiti maščobne rezerve, da vam bo dalo potrebno energijo.
Ta dieta velja za eno najučinkovitejših. Hkrati vam omogoča, da vodite dokaj aktiven življenjski slog, se ukvarjate s športom. In mikroelementi, ki v telo vstopijo z beljakovinsko prehrano, pomagajo hitro obnoviti moč.
Beljakovinska dieta za en teden
Zdaj bomo podali primer jedilnika, ki ga je treba upoštevati 7 dni. Morali bi jesti delno, zato izdelke razdelite na 6 obrokov v naslednjem razmerju.
1. dan
- prvi sprejem: kozarec nesladkane mlečne pijače, na primer mleko ali vareneti;
- drugi obrok: približno 210 g riževe kaše;
- tretji vnos: približno 200 g pustega mesa;
- četrti vnos: 250 g tradicionalne zelenjavne solate;
- peti vnos: 250 g katere koli zelenjavne solate;
- šesti sprejem: kozarec sveže iztisnjenega jabolčnega soka.
2. dan
- najprej: nesladkan čajni napitek;
- drugič: približno 150 g skute z nizko vsebnostjo maščob;
- tretjič: približno 150 g piščanca s solato;
- četrti: 120 g kuhanega riža in 0,5 jabolka;
- peti: 230 g paradižnikove solate;
- šesto: kozarec sveže iztisnjenega soka iz zelenjave.
3. dan
- prvi: nesladkana kavna pijača;
- drugič: približno 150 g parjenega mesa;
- tretjič: približno 160 g rib z rižem (120 g);
- četrto: 0,5 jabolka;
- peti: 170 g solate iz belega zelja s čebulo in zelenim grahom;
- šesto: kozarec sveže iztisnjenega jabolčnega soka.
4. dan
- najprej: nesladkan zeliščni čaj;
- drugič: približno 150 g mesa ali piščanca;
- tretjič: krožnik zelenjavne juhe z rezino rženega kruha;
- četrti: 120 g riža;
- peti: 120 g mesa, spet z zelenjavno solato;
- šesto: kozarec sveže iztisnjenega jabolčnega soka.
5. dan
- najprej: 200 ml katere koli nesladkane mlečne pijače, na primer mleka ali kefirja in krekerjev;
- drugič: približno 120 g korenčkove solate;
- tretjič: približno 160 g kuhane ribe z nizko vsebnostjo maščob z rižem (120 g);
- četrti: približno 160 g zelenjavne solate na oljčnem olju;
- peti: 120g pustega kuhanega mesa;
- šesto: kozarec fermentirane mlečne pijače.
6. dan
- najprej: nesladkan čajni napitek;
- drugič: 1 jajce in 2 krekerja;
- tretjič: 120 g kuhanega pustega mesa z rižem (120 g);
- četrti: 2 kivija;
- peti: 120 g kuhane puste ribe z rižem;
- šesto: kozarec sveže iztisnjenega pomarančnega soka.
7. dan
- prvi: nesladkana kavna pijača;
- drugič: klobasa z rezino kruha;
- tretjič: 130 g zelenjavne solate z rižem (120 g);
- četrti: 120 g zeljne solate s čebulo in zelenim grahom;
- peti: 120 g parjenega mesa ali perutnine;
- šesto: kozarec fermentirane mlečne pijače.
Meni beljakovinske diete 14 dni
Dvotedenska dieta je bolj uravnotežena kot prejšnja, zato jo bo nekoliko lažje slediti, kljub temu da traja dvakrat dlje. Ves dan naj bo tudi šest obrokov.
1. dan
- najprej: nesladkan čajni napitek;
- drugič: zeljna solata z jajčkom;
- tretjič: približno 100 g pustega kuhanega mesa z rižem (120 g);
- četrti: 250 g skute z minimalno vsebnostjo maščob;
- peti: 120 g zelenjavne solate z kuhano ribo z nizko vsebnostjo maščob (120);
- šesto: kozarec sveže iztisnjenega soka iz zelenjave.
2. dan
- prvi: nesladkana kavna pijača;
- drugič: zeljna solata z krutoni;
- tretjič: približno 150 g kuhane ribe z rižem (120 g);
- četrti: 120 g tradicionalne solate;
- peti: 230 g parjenega mesa;
- šesto: kozarec fermentirane mlečne pijače.
3. dan
- najprej: nesladkan zeliščni čaj;
- drugič: jajce, jabolko ali kivi;
- tretjič: jajce s korenčkovo solato (230 g);
- četrti: 210 g zelenjavne solate;
- peti: 170 g parjenega mesa;
- šesto: kozarec fermentiranega pečenega mleka.
4. dan
- prvi: nesladkana kavna pijača;
- drugič: jajce in 60 g sira;
- tretjič: krožnik zelenjavne juhe z rezino rženega kruha;
- četrto: grenivka;
- peti: 230 g spet solata;
- šesto: kozarec sveže iztisnjenega jabolčnega soka.
5. dan
- prvi: nesladkana kavna pijača;
- drugič: približno 120 g zelenjavne solate;
- tretjič: približno 160 g rib z rižem (120 g);
- četrti: približno 160 g korenčkove solate;
- peti: 120g mesa;
- šesto: kozarec zelenjavnega soka.
6. dan
- najprej: nesladkan čajni napitek;
- drugič: 1 jajčna in zelenjavna solata;
- tretjič: 120 g parjenega mesa z rižem (60 g);
- četrti: 2 kivija;
- peti: 120 g kuhane puste ribe z rižem;
- šesto: kozarec fermentirane mlečne pijače.
7. dan
- najprej: nesladkan zeliščni čaj;
- drugič: jabolko ali pomaranča;
- tretjič: 220 g kuhanega mesa;
- četrti: 120 g skute z nizko vsebnostjo maščob;
- peti: 120 g tradicionalne solate;
- šesto: kozarec fermentirane mlečne pijače.
8. dan
- prvi: nesladkana kavna pijača;
- drugo: nesladkano jabolko;
- tretjič: 130 g piščanca z ajdovo kašo (100 g);
- četrti: 60 g sira;
- peti: 120 g zelenjavne solate;
- šesto: kozarec fermentirane mlečne pijače.
9. dan
- najprej: nesladkan čajni napitek;
- drugič: 220 g zeljne solate;
- tretjič: 160 g piščanca z rižem (50 g);
- četrti: 120 g korenčkove solate;
- peto: 2 jajca s kosom kruha;
- šesto: kozarec fermentirane mlečne pijače.
10. dan
- najprej: nesladkan čajni napitek;
- drugič: 220 g zelenjavne solate;
- tretjič: 130 g puste ribe z rižem (120 g);
- četrti: kozarec zelenjavnega soka;
- peti: grenivka;
- šesto: kozarec fermentirane mlečne pijače.
11. dan
- najprej: nesladkan čajni napitek;
- drugo: testis;
- tretjič: 220 g tradicionalne solate na oljčnem olju z rižem (120 g);
- četrti: 60 g sira;
- peti: vaša izbira: jabolko, 2 kivija ali pomaranča;
- šesto: kozarec fermentirane mlečne pijače.
12. dan
- prvi: nesladkana kavna pijača;
- drugo: bikovo oko;
- tretjič: 130 g pustega kuhanega mesa z rižem (120 g);
- četrti: 120 g zeljne solate s čebulo in zelenim grahom;
- peti: 2 testisa;
- šesto: kozarec fermentirane mlečne pijače.
13. dan
- najprej: nesladkan čajni napitek;
- drugič: 200 g tradicionalne solate;
- tretjič: 130 g pustega kuhanega mesa z ovsenimi kosmiči (120 g);
- četrti: kozarec pomarančnega soka;
- peti: 120 g kuhane ribe in riža (60 g);
- šesto: kozarec fermentirane mlečne pijače.
14. dan
- najprej: nesladkan zeliščni čaj;
- drugič: skuta z nizko vsebnostjo maščob;
- tretjič: 130 g kuhane ribe z rižem (50 g);
- četrti: 120 g zelenjavne solate;
- peto: 2 jajca s kosom kruha;
- šesto: kozarec fermentirane mlečne pijače.
Pregledi beljakovinske diete
Znanih je več načinov beljakovinske prehrane. Najbolj priljubljena med njimi je kremeljska dieta. Kljub svoji raznolikosti so njihova načela skoraj enaka. Mnoga dekleta, ki se držijo beljakovinske diete, opazijo znatno zmanjšanje telesne teže v dokaj kratkem času. Poleg tega se ne izgubi samo teža, ampak tudi prostornina, telo pa postane raztegnjeno in privlačno. Izguba teže na teden se v povprečju giblje med 5 in 10 kg, odvisno od začetnih podatkov in posameznih kazalnikov.








