Stopnja maščobe na dan
Prva povezava z maščobo so povešene stranice in hlače, ki se ne prilegajo bokom. Vendar to ne velja povsem za prehrano. Maščobe so skupina preprostih lipidov, ki jih človeško telo zlahka absorbira in jim pomaga, da normalno delujejo.
Vloga maščobe v telesu
Za človeško telo imajo maščobe naslednjo vlogo:
- Služijo kot vir energije. En gram maščobe proizvede do 9 kcal energije. To je več kot lahko zagotovijo beljakovine ali ogljikovi hidrati.
- Maščobe pomagajo tudi pri tvorbi endogene vode v telesu. Zlahka se sintetizira, s čimer se izboljšajo in olajšajo notranji procesi.
- Maščobe pomagajo graditi novo tkivo.
- Najpomembnejša vloga maščob v telesu je zaščitna. Telo varujejo pred podhladitvijo, pregrevanjem, fizično obrabo. Majhna plast maščobe pokriva skoraj vse notranje organe in jih tako ščiti pred zunanjimi poškodbami.
- Običajna količina maščobe v telesu naredi kožo zdravo in elastično, pomaga ohranjati svež videz, rešuje pred mikro razpokami.
- Veliko jih vsebuje tudi maščobe vitamini in biološko aktivne snovi, ki pomagajo telesu pri presnovi.
Stopnja maščobe v telesu
Normalna vsebnost maščob v ženskem telesu ne sme presegati 36% njene telesne teže. V tem primeru je treba upoštevati starost in stopnjo aktivnosti. Tako velik odstotek je posledica naslednjih razlogov:
- Ustrezna vsebnost maščob je nujna za reden menstrualni ciklus.
- Sinteza ženskih hormonov je odvisna od maščob.
- Žensko srce je v povprečju za 15% manjše od moškega, zato se toplota počasneje odvaja po telesu. Plast maščobe je bistvenega pomena za vzdrževanje temperature.
- Kdaj porod Svojo vlogo ima tudi telesna maščoba.
S starostjo se stopnja maščobe povečuje.
Povečanje kazalnika je posledica dejstva, da se s starostjo v ženskem telesu pojavlja veliko hormonskih sprememb in fizična aktivnost najpogosteje upada.
Maščobne obloge najpogosteje najdemo v stegnih, prsnem košu in zadnjici. Zahvaljujoč njim se oblikuje gladka silhueta. V primerih, ko se to zgodi pod koleni ali na območju rok, je vredno obiskati zdravnika. To kaže na to, da ima ženska hormonsko neravnovesje, kar lahko povzroči resne zdravstvene težave.
Živila, bogata z maščobami
Maščobe delimo na dve vrsti: nasičene in nenasičene.
Živila, bogata z nasičenimi maščobami, vključujejo:
- perutninsko meso;
- mastne ribe (npr. losos);
- oreški;
- olja.
Druga živila, bogata z maščobami, vključujejo:
- margarina;
- maščobno meso;
- mlečni izdelki;
- čokolada;
- jajca.
Prekomerno uživanje te skupine živil bo škodovalo telesu, morda huda debelost. Ni jih treba popolnoma opustiti. Dovolj je, da jih uživamo v majhnih količinah.
Če veste, koliko maščob vsebujejo nekatera živila, lahko pravilno sestavite prehrano za vsak dan, da se v prihodnosti izognete težavam, kot so prekomerna telesna teža ali slabo zdravje.