Hruška pita: recept s fotografijami po korakih
Vsaka gospodinja išče okusne recepte. Toda hkrati ne želite preživeti ur za štedilnikom in opravljati zapletene monotone operacije. V tem mojstrskem tečaju se boste naučili, kako v nekaj minutah pripraviti okusno čajno poslastico. Ta recept se dobro prilega kategoriji "če so gostje pred vrati". Hitro se pripravi, ima okus nad vsemi pričakovanji, seznam izdelkov pa najdete v katerem koli hladilniku.
Kako narediti pecivo iz testa
Recept za testo iz peciva je preprost in dostopen vsem. Iz njega lahko izdelujemo torte in piškote.
Za krhko pecivo boste potrebovali:
- maslo 200 g;
- moka 300 g;
- vanilin 1 g;
- sladkor 100 g
Način kuhanja:
- Maslo narežemo na koščke in pustimo, da se odtaja v bližini toplega prostora.

- Po 20 minutah maslu dodajte sladkor, vanilin in moko.
- Hrano temeljito pretlačite, da dobite trdo testo.

- Če je suho, lahko dodate nekaj žlic mleka.
- Testo zvijemo v kroglico in ohladimo.
Zdaj lahko razvaljate in pripravite sladice. Ne pozabite, da je količina sladkorja po vašem okusu. Če bomo iz krhkega peciva pripravili pito z nadevom ali piškote s suhim sadjem, bo treba manj sladkorja. V testo lahko daste tudi 100 g skute.
Kako pripraviti hruško napolnjeno krhko pecivo 
Testo pripravite po zgornjem receptu. Potem ga lahko razvaljaš ali pa lažje.
- 2/3 testa damo v pekač;
- poravnajte z žlico, ne pozabite narediti bokov;

- naribajte hruško na grob ribež v sredino kalupa;
- potresemo s cimetom;

- gladi nadev;
- iz preostalega testa naredite "pokrov".
Testo lahko razvaljate tudi tako, da pokrije torto. Lahko pa vzamete majhne koščke, jih na tanko zgnetete z rokami in položite na vrh nadeva. Ko so vsi kosi razporejeni, vzemite žlico in jih nežno poravnajte. Torte ni treba drobiti in drobiti. Testo je mehko, prožno - popolnoma se brez težav izravna.
Nadalje:
Torto lahko okrasite s preostalim testom. 
Priboljšek postavite v pečico in pecite pri 180 stopinjah 25 minut.
Po želji lahko hruško nadomestimo z jabolkom.
Katere druge dobrote lahko pripravite iz krhkega peciva? Oglejte si naš izbor video posnetkov.



