Zdrave pijače, ki jih lahko pripravite doma

Včasih je zelo treba okrepiti telo, na primer v hladni sezoni. Ni časa za izvajanje dolgih tečajev s kompleksnimi postopki. Kako enostavno in okusno pomagati svojemu telesu? Pijte zdrave pijače. Več o tem v tem članku.

Zdravi čaji

Mnogi so težave s spanjem navajeni reševati s uspavalnimi tabletami. In za energijo vzemite kofeinske pijače. Tisti, ki skrbijo za svoje zdravje, pa vedo, da je vse te pogoste težave enostavno rešiti s pomočjo zelišč. Uporaba daril narave ni le zdrava, ampak tudi neverjetno okusna.

Ne pozabite, da lahko prednosti in dober okus pijače dobite samo s kuhanjem kakovostnega čaja. Seveda se dobri čajni listi ne prodajajo v vrečkah za enkratno uporabo in ne morejo stati 30–60 rubljev na paket.

Torej, najbolj zdravi čaji, ki jih lahko pripravite doma, so:

1. Zeleni čaj je nesporni vodja v uporabnosti. Vsebuje veliko število koristnih snovi, ki zajemajo rešitev zelo velikega števila zdravstvenih težav. Na primer, normalizacija krvnega tlaka, zaščita pred rakom, čiščenje telesa, ureditev števila bakterije in mnogi drugi. Ne pozabite pravilno kuhati čaja za največje koristi za zdravje. Zelenega čaja ne prelivajte z vrelo vodo - tako se ubijejo koristne snovi, požgani listi pa lahko dajo grenkobo. Optimalna temperatura je do 80 stopinj. Čas infundiranja je nekaj minut.
2. Rdeči puer. Krepi telo, uravnava nivo holesterola, pomirja živce, se bori proti rakavim celicam. V ZDA ga imenujejo "ubijalec maščob", ker Puer aktivno zmanjšuje absorpcijo maščobe v črevesju in s tem pomaga izgubiti osovražene odvečne kilograme.
3. Beli čaj je ena najdražjih sort na svetu. Ker je izdelan po starodavni kitajski tehnologiji in je ta skrivnost na voljo le redkim. Minimalno je predelan, zato je bogatejši z antioksidanti kot druge sorte. Poleg drugih običajnih prednosti čaja je ta sorta tudi uporaben nadomestek kave, pomaga ohranjati mladost in "čisti" um - poveča koncentracijo in spomin. Prav tako ne mara visoke temperature vode, kuhanje traja 5-7 minut.
4. Matejev čaj so posušeni in zdrobljeni listi holly zelišča. Ta čaj deluje kot kava - poživlja in spodbuja, hkrati pa pomirja NS, izboljšuje splošno počutje, krepi imunski sistem in pomirja občutek lakote.
5. Klasičen črni čaj. Ljudje se srečujejo z njim vsak dan, ne da bi opazili njegove prednosti. Ta sorta zmanjšuje verjetnost kapi, čisti pljuča zaradi vdihavanja tobačnega dima in smoga. Črni čaj uravnava tudi raven holesterola. Najboljše od vsega je, da čaj ohrani svoje koristne lastnosti v vakuumski embalaži. Pravzaprav gre za eno rastlino z zeleno. Razlika je v naknadni obdelavi, zelena se oksidira le nekaj dni, črna pa več tednov.
6. Oolong je odličen pri razgradnji maščob. Vsekakor ga kombinirajte s pitjem čiste vode.
7. Rooibos, pijača nosečnic. Ima prijeten okus po medu. Vsebuje snovi v visoki koncentraciji. Na primer železo, fluor, magnezij.

Vsi čaji so dobri kot samostojna pijača, dobro pa se podajo tudi k zeliščem. To okrepi njihov zdravilni učinek in naredi pijačo še bolj okusno.

Poleg dobro znanih čajev lahko včasih najdete še ajurvedski čaj. Da se ne bi zmedli pri imenih, vam ponujamo kratek vodnik:

• Vata čaj, pomirjujoča, zelo sladka pijača. Sestoji iz ingverja, sladkega korena in kardamoma.
• Čajna pitta. Vključuje vrtnico, šipek in kardamom. Pomirja in razkriva nežnost.
• In na koncu poživljajoča pijača, chai kapha. Ingver, žafran in kardamom.

Zdravi sokovi

Takoj je treba opozoriti, da so koristni samo naravni sokovi in ​​ne njihovi kolegi iz kartonske vrečke. Najbolje je, da sokove pripravljate sami, najbolje iz izdelkov, za katere ste prepričani, da so prijazni do okolja.

Najbolj zdravi naravni sokovi:

• rdeča pesa, bogata z vlakninami in vitaminom P, dobra za prebavo in jetra;
• pomaranča, nesporna vodilna v vsebnosti vitamina C, spodbuja apetit, krepi srce in plovila;
• grozdni sok dobro očisti telo, ker je močan diuretik in izkašljevalec;
• krompirjev sok je glavni pomočnik pri boleznih dvanajstnika, želodca in težavah s krvnim tlakom;
• morski bučkov sok je naravno skladišče koristnih snovi, koristnih za živce, srce, želodec in endokrini sistem;
• jabolko, koristno pri gastritisu (raven kislosti urejajo različne sorte), prekomerna teža in izguba moči;
• sok borovnica je dobro znano zdravilo proti driski, ima dober protivnetni učinek;
• korenčkov sok je indiciran za bolezni ledvic, jeter in kardiovaskularnega sistema;
• buča, močan diuretik, indiciran za edeme.

Koristne decokcije

Ta ali tisti učinek lahko dosežete s spretnim kombiniranjem zelišč, jagodičja in čajev. Lastnosti slednjih smo ugotovili nekoliko višje, zdaj pa se pogovorimo o zeliščih. Katere rastline je najbolje uporabiti za decokcije in poparke in kakšne lastnosti imajo.

1. Šipek je vodilni med rastlinami po uporabnosti. Njeni plodovi vsebujejo vse snovi, ki so najbolj potrebne za naše zdravje. Vsebnost vitamina C v teh majhnih jagodah je boljša od vsebnosti črnega ribeza in limone. Šipek odličen pomočnik v boju proti vnetnim procesom. Izboljša delovanje želodca, srca, ožilja, NS, ledvic, jeter in žolčnika. To je resnično čudežna rastlina, zelo enostavno jo je variti. Žlico posušenih jagod damo v termo in vlijemo 500 ml. vrelo vodo. Pustite čez noč. Zjutraj precedite. Vzemite 100 ml pred obroki 10-14 dni.
2. Mint. Poleg svojega slastnega vonja se lahko ta rastlina spopada s prebavnimi težavami, živčnostjo, alergijami, napetostjo. Naj vas ta moški plevel ne zanese, saj je močan fitoestrogen.
3. Kamilica... Ta preprost cvet je lahko uporaben preprosto za vse organe v našem sistemu. Dovoljeno v obdobju nošenja otroka in za otroke od 1. leta dalje.
4. Lipa. Ti dišeči cvetovi lahko pomagajo pri visokih temperaturah, zastrupitvah, migreni in znižani imunosti. Pomaga v boju proti prekomerni teži.
5. Melissa. Ima neverjeten okus in pomaga pri krčih, vročini, okvarah prebavil.
6. Listi vrtnih jagod - ribez, maline, jagode imajo dober protivnetni učinek.

Tu so naštete glavne sestavine zeliščnega čaja. Dodate lahko tudi druge sestavine po svojem okusu, saj ste se predhodno seznanili z njihovimi lastnostmi. Ne pozabite na začimbe - cimet, kardamom, nageljnove žbice, vanilija, muškatni orešček... Ne bodo samo izboljšali okusa pijače, ampak jo bodo obogatili z dodatnimi vitamini.

Ne pozabite, da morate zelišča variti v nekovinski posodi - keramiki, emajlu, steklu.