Чем полезен арахис
Вкусный и полезный арахис уже давно нашел свое применение. Народные целители его используют для исцеления от болезней верхних дыхательных путей. С его помощью можно сбить высокую температуру или вылечить головокружения. А с помощью отвара земляного ореха можно справиться с недугами легких.
Польза арахиса
Большинство людей считают, что арахис – орех, хотя в действительности это растение принадлежит к группе бобовых культур. Практически половина из состава арахиса – жиры, а на четверть он состоит из белка. Высокое содержание жиров делает земляной орех очень калорийным продуктом. Его энергетическая ценность составляет целых 552 ккал. Поэтому не стоит увлекаться им людям, желающим сохранить стройность.
А вот в разумных пределах употребление арахиса принесет только пользу. В плодах много фосфора, калия, железа, кальция и других макро- и микроэлементов. Кроме того, в числе ингредиентов сахара, жирные насыщенные кислоты и антиоксиданты. Допустимая доза для поддержания в норме своего здоровья не превышает 10 штучек жареных плодов в сутки.
- Арахис способен расширять сосуды, что полезно для нормализации высокого давления.
- Благодаря своим антиоксидантным свойствам, земляной орех замедляет старение и способствует скорейшему восстановлению клеточной структуры тканей.
- Стимулирует деятельность мозга.
- Позволяет быстро вывести вредный холестерин.
- Улучшает состояние сосудов.
- Стабилизирует количество глюкозы крови.
- Способствует выведению токсинов и регулирует микрофлору кишечника.
- Улучшает состояние костной ткани, ногтей, волос и эпидермиса.
- Выводит из состояния стресса и помогает устранить депрессию.
Особенно рекомендуется регулярно употреблять земляные орехи прекрасным дамам. Этот продукт станет прекрасной профилактикой онкологических заболеваний половой сферы женщины. На эту тему даже проводились исследования. Результат их показал, что женщины, постоянно включающие в свой рацион сам арахис и арахисовую пасту, намного меньше страдают от доброкачественных новообразований молочных желез. А ведь такие, казалось бы, безобидные опухоли часто сопутствуют злокачественным новообразованиям.
В составе арахиса много марганца, благотворно влияющего на состояние волос и ногтей. В результате регулярного употребления этого продукта ногтевые пластины и шевелюра оздоравливаются. Кроме этого марганец хорошо воздействует на обмен веществ. При употреблении небольшого количества арахиса на регулярной основе можно даже стать стройнее на несколько килограммов.
Вред арахиса
Несомненно, положительные свойства арахиса очевидны и велики. Но в то же время нельзя замалчивать и о возможном вреде этого продукта. Довольно часто у людей на земляной орех возникает сильнейшая аллергия. Особенно в этом плане аллергенной является шелуха арахиса.
Даже самый маленький кусочек арахиса способен вызвать неприятные ощущения, даже привести к анафилактическому шоку и смерти. В связи с этим употреблять арахис следует крайне осторожно, в особенности при склонности к аллергическим реакциям.
При употреблении арахиса нужно внимательно выбирать продукт. Если чувствуется даже легкая горечь при употреблении этих орехов, нельзя их употреблять. Этот продукт испорчен и способен навредить желудку и печени. Высокая калорийность земляного ореха делает необходимым ограничить его употребление при склонности к лишнему весу.
Не стоит употреблять земляной орех, если имеется обострение болезней ЖКТ, так как этот продукт достаточно тяжело переваривается. Также не рекомендуется употреблять продукты из арахиса и сам земляной орех, если имеются болезни суставов.
Арахис при беременности
Как правило, медики советуют не злоупотреблять арахисом будущим мамочкам. А некоторым женщинам необходимо и вовсе отказаться от вкусного земляного ореха. Это связано с тем, что для здоровья беременной женщины польза этого продукта намного меньше, чем возможный вред.
Благодаря своем обширному химическому составу, земляной орех обеспечивает организм будущей матери ценной фолиевой кислотой, аминокислотами и антиоксидантами. Это дает хорошую профилактику онкологии и болезней сердечной мышцы и сосудов. Растительные жиры, которые содержатся в земляном орехе, обеспечивают легкий желчегонный эффект и дают хороший заряд энергии, положительно влияют на состояние половой системы и работу мозга.
При этом высокая калорийность земляного ореха для многих беременных женщин становится препятствием к его употреблению. Ведь при беременности очень важно не переедать и держать под контролем набор веса. Ожирение в этот период сказывается не только на здоровье женщины, но и напрямую влияют на размер плода. В конечном итоге большая масса малыша может привести к осложнениям в родах.
Не стоит забывать и об аллергенных свойствах продукта. Даже если беременная не страдает аллергией, употребление в пищу продуктов с аллергенными свойствами может спровоцировать у малыша развитие атопического дерматита. Большое количество земляного ореха делает движение крови медленным, что угрожает здоровью плода и вызывает риск гипоксии.
Противопоказания арахиса
Исходя из доказанных вредных свойств земляного ореха, сформулируем состояния, при которых употреблять арахис противопоказано:
- Склонность проявлениям аллергии.
- Наличие камней и песка в почках и желчном пузыре.
- Болезни суставов, артроз и артрит.
- Варикозная болезнь.
- Панкреатит.
- Подагра.
В арахисе содержится очень много разных веществ, на которые реакция организма может быть совершенно непредсказуемой. Поэтому стоит обязательно консультироваться с лечащим врачом, если принято решение включить в рацион арахис.