Home Здоровье Диеты Пищевая зависимость

Сложно поверить, но еда может быть настолько опасной, что вред от ее употребления специалисты сравнивают с алкогольной и наркотической зависимостью. Порой пища остается единственным источником наслаждения, «больной» поглощает ее в огромных количествах, постоянно думает об обеде или ужине и не может контролировать свою страсть к вкусным, но вредным продуктам. Но есть и другой вид расстройства — добровольный отказ от еды, анорексия. Неправильное питание неизменно приводит к проблемам со здоровьем, а иногда отрицательно сказывается и на личной жизни. Как вовремя распознать пищевую зависимость и не допустить развития недуга?

Как понять, что есть пищевая зависимость

Все мы знаем, что из себя представляем зависимость от табака, алкоголя и наркотиков. Чтобы распознать пищевое расстройство, необходимо знать его в «лицо».

Виды пищевой зависимости:

  • Переедание — самый распространенный вид пищевой зависимости. Человек не всегда способен вовремя понять, что у него существует проблема, ведь сначала порции еды увеличиваются незначительно, а затем количество поглощаемой еды превышает все допустимые нормы, по этой причине вес стремительно растет.
  • Булимия чаще всего возникает у женщин или молодых девушек. Они способны съедать огромные порции еды, прекрасно осознавая, что питаются неправильно. Постепенно желудок растягивается и происходит непроизвольное его опорожнение, то есть рвота. Но нередко люди, страдающие булимией, сами вызывают рвоту, чтобы не набрать лишний вес.
  • Анорексия, пожалуй, самое опасное пищевое расстройство, когда человек значительно уменьшает порции еды, а потом и вовсе отказывается от приема пищи. Голодание приводит к тому, что больной уже не может питаться нормально, еда вызывает у него отвращение. Женщины, страдающие анорексией, испытывают чувство вины после употребления любимых продуктов, избегают мест, где им могут предложить угощение, а понятие красоты у них неизменно связано с критической худобой, поэтому даже при наличии серьезного дефицита веса они его не замечают.sa-l-k42

Симптомы зависимости от еды:

  • Количество потребляемой пищи неизменно увеличивается, если сравнивать с прошлым месяцем или прошлым годом.
  • В какой-то момент человек уже не осознает, что явно «перебарщивает», он ест до тех пор, пока ему не становится плохо физически.
  • Ученые доказали, что зависимые люди ощущают психологический комфорт в сытом состоянии, но уже через час или два у них возникает паника и тревожное состояние. Они не могут спокойно пройти мимо магазина, а распечатывать любимые лакомства начинают прямо на кассе или выходе.
  • Голова зависимого постоянно занята мыслями о еде, он тратит кучу времени, чтобы покупать ее, готовить и поглощать, свободного времени для других дел становится все меньше.
  • Попытки самостоятельно справиться с недугом часто не удаются, вместо того, чтобы унять аппетит и уменьшить вес, люди, которые перешли на правильное питание, становятся еще более зависимыми.
  • Иногда даже такие серьезные заболевания, как ожирение и сахарный диабет, не могут остановить людей и заставить посмотреть на свое пищевое поведение критически, между тем, эти недуги почти всегда тесно связаны с зависимостью от еды.pereedaniye

Как возникает пищевая зависимость

У всех есть любимые лакомства, которые мы готовы есть хоть каждый день. Можно ли сказать, что большинство людей зависят от еды? Нет, потому это обычное пристрастие, и тянуться к ручке холодильника нас заставляет голод, а не психологические проблемы, как у зависимых людей. С помощью вкусняшек такой человек хочет восполнить недостатка позитива в своей жизни или отвлечься от проблем.

Чаще всего психологи сталкиваются со следующими причинами зависимости от еды:

  • Жизненные потери, развод, увольнение, смерть близких — это основные факторы, влияющие на «заедание».
  • Заполнение пустоты, которая в какой-то момент возникла из-за отсутствия смысла жизни и целей.
  • Стрессы, депрессия, переходные состояния в подростковом возрасте, при беременности и т. д.

Это далеко не все причины зависимости, но их объединяет одно — еда превращается в единственный источник радости, даже смысл жизни.food-porn

Как избавиться от пищевой зависимости

Пищевая зависимость — это заболевание, при котором зависимый уже не может самостоятельно контролировать свое пристрастие к любимой еде. Поскольку корень этой проблемы находится в голове, человеку прежде всего стоит обратиться к психологу или психотерапевту, а уже потом к диетологу.

Вот некоторые рекомендации специалистов, которые, как правило, приходят на помощь на первых порах:

  1. Для начала нужно признать, что зависимость от еды у вас уже существует, определить причины ее возникновения. Какие факторы повлияли на то, что вам захотелось сбежать от реальности? Это может быть не только дефицит положительных эмоций в вашей жизни, но и наличие заболеваний, с которыми организм борется, получая удовольствие от очередной шоколадки или бургера.
  2. Диетологи рекомендуют завести специальный «пищевой» дневник, в него вы будете записывать все продукты, которые съедаете за день. Если большинство из них можно отнести к вредным, вспомните о причинах зависимости. Подумайте, сможете ли вы самостоятельно побороть ее, ведь нужно будет постоянно делать надо собой усилия и отказываться от любимого лакомства ради выздоровления. Когда станет невмоготу, попробуйте выпить стакан воды с лимоном.
  3. Вода может стать вашим главным союзником, обязательно выпивайте не менее двух литров в день, особенно перед приемом пищи или в моменты срывов.
  4. Проанализируйте, как вы проводите свой день. Большинство людей с ожирением ест за просмотром телевизора или общения в соцсетях, а нужно делать это в тишине, чтобы не отвлекаться на другие занятия.
  5. Проведите ревизию своего холодильника и уберите большую часть вредных продуктов, которыми вы чаще всего соблазняетесь, а также избегайте походов в магазины или отделы, где они продаются.
  6. Ни в коем случае не отказывайтесь от вкусностей сразу и полностью, этого делать нельзя, так как обязательно последует срыв. Жесткие диеты и голодовки при таком заболевании не дадут эффекта, а приведут к еще более серьезным психологическим травмам.
  7. Удовольствие от еды постепенно замещайте удовольствием от реального общения с людьми. Ищите такие способы унимать тревогу и стресс, которые не связаны с большим количеством еды.
  8. Лечить пищевую зависимость нужно в комплексе, в этом случае спорт должен стать неотъемлемой частью распорядка дня, ведь во время физических нагрузок вырабатывается гормон радости, вы чувствуете прилив сил и бодрости, оставляя весь негатив за спиной.
  9. Попросите помощи у близких или найдите единомышленников, которые также борются с зависимостью, возможно, чей-то пример будет вас вдохновлять на новые подвиги.
  10. Йога, медитация, спа-процедуры и массаж помогут вам расслабиться и получить удовольствие.
  11. В некоторых случаях врач предложит вам медикаментозную терапию. С помощью антидепрессантов вы искусственно снизите аппетит и вес, но он может вернуться снова, кроме того, психотропные препараты не помогут, если не решить главную проблему.nafsu-makan

Профилактика пищевой зависимости

  • Профилактические меры важны в любом возрасте, но особенно важно уделять внимание пищевой культуре в самом раннем детстве. Не нужно заставлять детей доедать все, что находится в тарелке или кормить, когда малыш категорически отказывается от еды и при этом он здоров.
  • Нельзя поощрять себя едой за что-либо, пусть это будет не торт, а поездка или поход в кинотеатр.
  • Принимайте пищу только в кухне или столовой, не нужно брать с собой печенье, когда смотрите телевизор или читаете книгу.
  • Особое внимание стоит уделить чаепитию на рабочем месте, когда всем коллективом вы что-то жуете на протяжения дня — от таких привычек с годами избавиться будет все сложнее.
  • Питайтесь не чаще, чем через 3-4 часа, в перерывах можно позволить себе несколько орешков. А вот воду или зеленый чай без сахара можно пить без ограничений.
  • Не нужно полностью отказываться от любимых блюд, выделите ему один день в неделю по небольшой порции.
  • Не пытайтесь заглушить стресс и эмоциональные проблемы с помощью еды, лучше отдохните на природе или пообщайтесь с приятными вам людьми.

Leave a Reply