Масло льна
Льняное масло – это очень полезный продукт для нашего здоровья. Оно применяется в кулинарии, в качестве составляющего разнообразных косметологических продуктов, в медицине. Регулярное применение масла льна значительно оздоравливает организм.
Содержание
Польза масла льна
Этот продукт получают из семечек льна экстрагированием и другими способами. В семенах этого растения содержится больше 40% масла. Благодаря методу холодного прессования масло из семян льна сохраняет полностью все свои целебные качества. Его можно использовать как кулинарную добавку и в качестве ингредиента для продуктов косметологии. Масло льна может быть разного оттенка – от золотистого до темно-коричневого.
Растительное масло из семян льна относится к числу важнейших масел для человека. В его состав входит огромное количество полезнейших веществ. Сюда можно отнести витамины, аминокислоты, микроэлементы и прочее. Такой уникальный состав делает льняное масло незаменимым продуктом для худеющих, а также для тех, кто придерживается принципов правильного питания и хочет оздоровить свой организм.
Льняное масло полезно употреблять сердечникам — оно разжижает кровь, снижает холестерин, восстанавливает стенки сосудов. Регулярное применение масла из льна предотвращает атеросклероз, инфаркт, инсульт, гипертонию и другие болезни сердечной системы.
Для пищеварительной системы льняное масло приносит пользу в лечении гастрита, нормализации работы кишечника, снимает изжогу и устраняет колиты. С помощью масла из льняных семян можно выгнать из организма паразитов и способствовать работе печени.
Иммунной системе масло из льняных семечек тоже очень полезно. Оно уменьшает вероятность заболевания онкологией. В отдельных случаях врачи даже рекомендуют пить масло из льна больным, которые перенесли сложные операции. Полезно льняное масло и для детей для здоровья и полноценного развития.
Женскому здоровью очень полезен этот продукт. Он особенно рекомендуется в период беременности – под его воздействием мозг ребенка формируется правильно. Льняное масло уменьшает боль при менструации, сглаживает неприятные симптомы в менопаузе.
Вред масла льна
Хоть у этого масла имеется большое количество полезных свойств, бытует мнение, что на самом деле оно приносит вред. Оно основано на том, что полиненасыщенные жирные кислоты, входящие в состав масла из льна, химически неустойчивы и быстро окисляются под воздействием света Солнца и открытого воздуха. При этом в результате реакции происходит образование пероксидов. Другими словами любое неправильное хранение льняного масла приводит к расщеплению самого ценного вещества омеги 3 на пероксиды. Поэтому очень важно соблюдать все предписанные условия хранения этого продукта:
- В пищу подходит только свежее льняное масло, нерафинированное.
- Покупайте этот продукт только в стеклянных емкостях небольшого объема из темного стекла.
- Не допускайте хранение масла вне холодильника и с открытой крышкой.
- Соблюдайте срок хранения масла из льна.
- Не используйте это масло для жарки и не добавляйте его в горячие блюда.
Противопоказания масла льна
Любой продукт имеет свои противопоказания. Не обошла эта участь и масло из льняных семечек. В первую очередь этот продукт не рекомендуется к употреблению мужчинам. Дело в том, что масло из льна содержит фитоэстрогены – это аналог женских половых гормонов. Поэтому чрезмерное увлечение льняным маслом может спровоцировать у мужчин феминизацию и снизить его репродуктивные функции.
С ограничением следует потреблять льняное масло и женщинам постклимактерического периода. У таких дам зачастую бывает нарушен гормональный баланс и избыток эстрогенов может спровоцировать онкологические болезни.
Масло из льна провоцирует рост липидов в крови. Поэтому перед его употреблением обязательно сдайте анализы крови. Если липиды у вас в большом количестве, то такое масло вам нельзя употреблять.
Как принимать масло льна
Схема приема масла из льняных семян проста и подходит практически всем. Льняное мало можно использовать как вкусную добавку к пище. Например, соедините его с лимонным соком и заправьте салат. Используйте его как добавку к витаминной смеси из орехов и сухофруктов, смешав с медом.
Применение масла льна
Кроме уже описанных рецептов можно использовать льняное масло и как средство омоложения. Очистите три крупные головки чеснока от шелухи. Возьмите четыре лимона и снимите с двух цедру. Прокрутите все в мясорубке или измельчите в блендере. Добавьте килограмм меда и 180 мл масла из льна. Все перемешайте и уложите в стеклянную тару, лучше из темного стекла. Храните в холодильнике. Ешьте эту смесь три раза на день перед едой за полчаса, запивая стаканом теплой воды. Этого количества витаминной омолаживающей смеси хватит примерно на полтора месяца. Когда смесь закончится, сделайте недельный перерыв и начните новый курс.
Можно льняным маслом лечить трещины пяток. Для этого маслом льна намочите кусок ткани и прикладывайте его к пяткам на полчаса. Делать так надо каждый день, пока трещины не затянутся.
Чтобы изгнать из кишечника паразитов, вместе с едой пейте по ложечке масла из льняных семян.
Маслом из льна можно вылечить насморк или даже гайморит. Сделайте для этого болтушку из льняного масла и нескольких капель чеснока. Смазывайте этим средством слизистую носа.
Для заживления ран и при псориазе полезно прикладывать к пораженным местам ткань, смоченную льняным маслом. Процедуру делайте четырежды в день, каждый раз используя чистую ткань.
Масло льна для похудения
Если вы хотите снизить вес, то ваш день должен начинаться и заканчиваться чайной ложкой этого замечательного продукта. Выпивайте его по утрам за 20 минут до того, как поесть. А вечером принимайте масло из льна, подождав 20 минут после еды.
Со временем дозу можно постепенно увеличивать до столовой ложки. Если вас беспокоят запоры и другие проблемы с пищеварением, то запивайте масло стаканом теплой воды.
Разумеется, не стоит надеяться, что только от льняного масла вам удастся похудеть. Для хорошего эффекта надо применять этот продукт на протяжение нескольких месяцев, не пропуская при этом ни одного дня. После этого вы почувствуете улучшение общего состояния и заметите снижение веса. Чтобы результат был еще лучше, откажитесь от вредных вкусностей и постоянно занимайтесь физическими упражнениями.
Для похудения покупайте масло обязательно в аптеке. Там вы наверняка найдете качественный продукт, который не принесет вам вреда при регулярном употреблении. Хорошее масло должно быть прозрачным и иметь желто-зеленый оттенок.
Отзывы о масле льна
Практически все люди, которые употребляли масло из льняных семян в той или иной форме, отмечают только положительный эффект. Очень многие снизили вес, нормализовали давление. Многие женщины отмечают, что прекратили высыпаться волосы. Очень хорошо масло льна налаживает пищеварение и устраняет запоры. Прекрасно льняное масло влияет на кожу. Некоторые женщины отмечают, что кожа становится визуально моложе, и разглаживаются морщины. Вы и сами сможете убедиться в положительном влиянии этого замечательного масла, когда попробуете его.