Blagodati listova ribizle

Listovi ribizle imaju brojne korisne osobine koje pomažu u održavanju zdravlja i vanjske ljepote. Uz pomoć ove dostupne sirovine mogu se pripremiti mnogi odvari i infuzije u medicinske svrhe. Listovi ribizle koriste se u kulinarstvu i kozmetologiji.

Svojstva lišća ribizle

Tokom perioda cvjetanja ribiza, najveća količina askorbinske kiseline koncentrirana je u lišću grma. Koncentracija ove supstance dvostruko je veća od zrelih bobica. To je moguće zbog male količine enzima koji razgrađuju vitamin C. Ovaj vitamin je uključen u sintezu kolagena i vezivnih vlakana. Bez njegovog učešća nemoguće je osigurati dovoljnu gustoću kostiju i zuba, kako bi koža bila elastična i elastična.

Listovi ribizle sadrže organske spojeve koji normaliziraju zgrušavanje krvi, čine zidove krvnih žila trajnijim i inhibiraju razvoj upale. Ova svojstva omogućavaju upotrebu lišća grma za prevenciju ateroskleroze i za pomoćni tretman. Pomoću ovih listova možete liječiti hipertenziju, razne vaskularne bolesti i bolesti izazvane virusima.

Listovi ribizle sadrže mnogo prirodnih antioksidansa koji su neophodni za produženje mladosti i zaštitu od štetnih efekata slobodnih radikala. Pod utjecajem slobodnih radikala, poremećeni su biokemijski procesi u ljudskom tijelu, što uzrokuje razvoj malignih novotvorina. S tim u vezi, list ribizle koristan je za ljude u periodu oporavka od liječenja raka, kao i za one koji imaju nasljednu predispoziciju za rak.

Mikroelementi odgovorni za stvaranje koštanog tkiva i mišićne mase također se u velikim količinama nalaze u lišću ribizle. Magnezij i kalijum koji se nalaze u lišću grma korisni su za normalno funkcioniranje srca i neophodni su za prevenciju srčanog udara. Ovi elementi ne samo da jačaju srčani mišić, već i normaliziraju protok krvi i puls.

Kontraindikacije lišća ribizle

Uz korisna svojstva i pozitivne učinke na zdravlje, lišće ribizle ima i negativne osobine. U nekim slučajevima ih nije preporučljivo koristiti:

• Ako je osoba sklona tromboflebitisu, ne smiju se koristiti lijekovi na bazi lišća ribizle. To može dovesti do poremećaja procesa zgrušavanja krvi.
• Uvarak od lišća se ne preporučuje za upotrebu u uvjetima kada postoji visoka kiselost želučanog soka. Takav tretman je takođe kontraindiciran za čireve i uz prisustvo upalnih crijevnih procesa.
• U trudnica i mladih majki koje doje mogu se javiti alergijske reakcije kada se koriste oblici doziranja sa lišćem ribizle. Isto se može primijetiti kod individualne netolerancije.

Stoga, prije nego što počnete koristiti lišće ribizle, morate analizirati svoje stanje i posavjetovati se sa svojim liječnikom.

Primjena lišća ribizle

Prethodno ribizla listovačesto korišteni za liječenje male djece od dijateze i skrofula, odvari su se koristili za liječenje bolesti kože i očiju. Općenito, list crne ribizle izvrstan je lijek za ublažavanje upala, dezinfekciju i čišćenje kože i sluznica. Koriste se kao diuretik, tonik i tonik. Dekocije na bazi lišća crne ribizle koriste se u liječenju gastrointestinalnih bolesti, za liječenje reumatizma i gihta, jačanje srca i krvnih žila.

Neke domaćice stavljaju mirisnu ribizlu letaka u domaćim proizvodima i konzerviranoj hrani. Štaviše, i svježi i suhi listovi su pogodni za ovu svrhu. Listove crnog ribiza možete i sačuvati i koristiti ih u budućnosti za pripremu različitih jela.

Kao dio biljnih čajeva, listovi crne ribizle savršeno se kombiniraju s bobicama redova i trava Kantarion. Pokazalo se da je piće takvog sastava vrlo zdravo, osvježavajuće i iznenađujuće ukusno.

Čaj od listova ribizle

Postoje različiti recepti za pripremu čaja od crnog ribiza. Listovi se mogu kuhati ili odvojeno, ili u kombinaciji sa rastresitim zelenim ili crnim čajem, sa ostalim biljem i bobicama.

Za kuhanje čaj od ribizle uzmite veliku žlicu suhog lišća ribizle ili nekoliko svježih, pomiješajte ih s malom kašikom vašeg omiljenog rastresitog čaja i stavite u čajnik. Sirovine prelijte s pola litra kipuće vode, pokrijte čajnik toplom krpom i pustite da se kuha oko četvrt sata.

Ako želite brzo pripremiti piće, tada se u maloj šerpi prokuva četvrt litre vode. Nakon ključanja u vodu dodajte 5 komada svježeg lišća crnog ribiza i kuhajte još 1 minutu. Zatim se grijanje isključuje i piće se pušta 3 minute. Med se dodaje malo ohlađenom gotovom čaju.

Čaj od crne ribizle s mentom je vrlo ukusan. Da biste je pripremili, u čajnik stavite 8 svježih listova ribizle i isto toliko mente, prelijte malom žlicom omiljenog rastresitog čaja i dodajte litru kipuće vode. Nakon dva sata piće će biti gotovo. Može se piti s kriškom limuna ili meda.