Datolyaszilva: előnyök, károk, ellenjavallatok
Sok egzotikus gyümölcs vonz minket szokatlan finom ízével. Ezenkívül sok közülük sok hasznos komponenst tartalmaz, amelyekre az embernek szüksége van a normális élethez. Az egyik ilyen finom képviselő a datolyaszilva. Néhány diéta alatt is elismerik a szakértők a használatát. Miért olyan hasznos ez a termék, és van-e ellenjavallata, ebben a cikkben elmondjuk.
Tartalom
A datolyaszilva előnyei
A magzat részét képező nagy mennyiségű magnézium, kálium és karotin ideális orvossággá teszi a rák megelőzésére, a P-, C- és A-vitaminok pedig támogatják az érrendszer egészségét. Ezenkívül a datolyaszilva sok tanninot, fehérjét, savat, vasat, kalciumot és antioxidánsokat tartalmaz.
A gyümölcs kissé összehúzó tulajdonságait a pektin komponensek adják, amelyek a gyomor-bél traktusba kerülve pozitívan befolyásolják annak mikroflóráját, és felbecsülhetetlen előnyökkel járnak a vérszegénységben szenvedők számára, mivel ezek tartalmazzák a maximális mennyiségű vasat.
Még megfázással datolyaszilva segít megbirkózni a betegséggel. Ehhez nem csak a gyümölcsöt kell megennie, hanem gargarizálni is kell egy gyümölcs levével, hígítva 150 g enyhén meleg vízben.
Ha úgy érzi, hogy a nap rendkívül nehéz volt és nagyon fáradt, akkor ezek a narancssárga gyümölcsök segítenek az erő helyreállításában, mivel általános erősítő, tonizáló hatással bírnak, helyreállítják az étvágyat, a hatékonyságot és az idegrendszert.
A monoszacharidok javítják a szívizom munkáját, és ha naponta egy gyümölcsöt eszel, a tested nem tapasztal jódhiányt.
Mindenki tudja, hogy vizelethajtó hatású gyógyszerek rendszeres bevitele esetén a kálium nagy mennyiségben kimosódik a testből. Ennek az egzotikus gyümölcsnek a rendszeres fogyasztása segít pótolni az elveszett mikroelemek egyensúlyát.
Sőt, nemcsak a főzésnél hasznos, hanem a kozmetológiában, sok recept ismert ez alapján. Az arcra felvitt pép nem csak vitaminokkal táplálja a bőrt, hanem feszesebbé és fiatalabbá is teszi. Az eljárás 8-9 percig elegendő.
A datolyaszilva nemcsak a nők, hanem a férfiak számára is hasznos, jó segítő a férfiak egészségének megőrzésében, a reproduktív rendszer helyreállításában.
A karotin és a C-vitamin kombinációja pozitív hatással van a látásra, javítja azt.
Ezenkívül ezek a csodálatos gyümölcsök jó megelőzőek a rák ellen és stimulálják az immunrendszert.
A datolyaszilva különösen hasznos a dohányzók számára, gyorsan helyreállítja az elveszett béta-képeket, amelyek hiánya tüdőrákhoz vezethet.
A datolyaszilva összetételének tanulmányozása után a szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy a dietetikában meglehetősen hasznos termék. Az alacsony kalóriatartalom miatt, csak egy gyümölcsben csak kb. 65 kcal, segít az egészségkárosodás nélkül megszüntetni a túlsúlyt, a magas rosttartalom pedig hosszú ideig érzi jóllakását.
Van egy mono-diéta, ahol a datolyaszilva a főétel. Vannak, akik inkább böjtnapokat rendeznek ezzel a gyümölccsel, amelyek során az összes káros méreganyag eltávolításra kerül a testből, miközben Ön nem fogja érezni az éhség rohamát.
A datolyaszilva nem csak azok számára előnyös, akik fogyni szeretnének, hanem azok számára is, akik a tiszta bőrre törekszenek.
És mégis, ezek a narancssárga gyümölcsök népszerűbbek a nők körében. Túl előnyösek az öregedő bőr számára. Nemcsak enni kell, hanem maszkokat is készíteni. Íme egy recept egy csodálatos összetételhez: daráljuk meg a datolyaszilva pépét, és keverjük össze tejszínnel 1: 1 arányban. Alkalmazza a keveréket az arcán 16-18 percig, majd távolítsa el a maradékot. A tartós eredmény elérése érdekében végezzen legalább 20 foglalkozást, minden másnap.
Datolyaszilva ártalma
Maga a gyümölcs nem lehet káros az egészségre, ennek ellenére a gyomor-bél traktusban vagy hasi műtét után problémás embereknek óvatosan kell fogyasztaniuk. És ebben az esetben a gyümölcsöket a legérettebbnek kell választani, minimális összehúzó tulajdonságokkal. Végül is az érett gyümölcs fokozza az emésztőrendszer munkáját, de az éretlen gyümölcs ennek ellentétes hatást fejt ki.
A cukorbetegeknek nem szabad nagy mennyiségű gyümölcsöt enniük, de mégis kényeztetheted magad egy kicsit ezzel a gyümölccsel.
Datolyaszilva ellenjavallatok
Szinte minden gyümölcsnek vannak bizonyos ellenjavallatai, és a datolyaszilva sem kivétel. Tehát a gyümölcs nem ajánlott használni, ha:
- egyéni intolerancia;
- allergia;
- hasi műtét;
- bélelzáródás;
- a vesebetegség akut stádiumai;
- súlyosbodása során a vizeletrendszer problémáival.
Hogyan válasszuk ki a datolyaszilva
Ezek az ízükben kiváló gyümölcsök meleg éghajlatú területeken nőnek. Érdekes tény, hogy ősszel a levelek először lehullanak a fáról, és a gyümölcsök érésnek maradnak. A meleg országok lakói általában csak az első hideg idő beállta után fogyasztják ezeket a gyümölcsöket.
Annak ellenére, hogy ez a lombhullató fa szereti a meleg éghajlatot, néhány fajtája könnyen elviseli a 20 fok alatti fagyot. Különös figyelmet kell fordítani a talaj összetételére, ennek a fának egyedinek kell lennie.
Ennek a növénynek több fajtája ismert, de a legnépszerűbb a "Korolek". A pép csokoládé színe kissé édesebb, mint a többi típus, és nincsenek kifejezetten összehúzó tulajdonságai.
A magozott datolyaszilva egy másik népszerű faj. E fajta termesztéséhez speciális technológiákat alkalmaznak. Kívánt esetben ez a kertben is elvégezhető, ha a talaj összetétele és az éghajlati viszonyok megfelelőek a növény számára.
Ha gyümölcsöt választ az üzletben, ügyeljen a következő pontokra:
- datolyaszilva kell kerekíteni;
- bőrszín - élénk piros-narancssárga, elég és gazdag;
- a gyümölcs felülete sima és fényes;
- a leveleket és a szárat sötét árnyalattal kell szárítani;
- minél lágyabb a gyümölcs, annál kevésbé fanyar;
- bogár sűrűbb szerkezetű, mint más fajták.
Ha datolyaszilva vásárlásakor úgy találja, hogy az még nem érett meg, ne essen kétségbe, hanem egyszerűen fagyassza le. Az ilyen hőkezelés után összehúzó tulajdonságai jelentősen meggyengülnek.
A magzat érését elősegítő másik lehetőség, ha 12-13 órára meleg vízbe helyezzük. A következő módszer szintén felgyorsítja az öregedési folyamatot. Tegye a gyümölcsöt egy zacskó almába vagy banánba, az e folyamat során felszabaduló etilén elősegíti a datolyaszilva érését.
Datolyaszilva terhesség alatt
Az élet ezen döntő időszakában minden nő megváltoztatja étrendjét, és igyekszik minél több egészséges terméket belefoglalni. Datolyaszilva tökéletes erre az alkalomra. Valójában azon túl, hogy vitaminokkal telíti a leendő anya és a baba testét, jól küzd az ödémával, részt vesz a gyermek csontvázának kialakításában és eltávolít minden káros anyagot.
De szoptatáskor óvatosnak kell lennie. Evés előtt meg kell győződnie arról, hogy a gyermek nem allergiás-e erre a gyümölcsre.
Lehetséges datolyaszilva a gyermekek számára
Három év alatti gyermekek számára nem ajánlott datolyaszilva adása. A baba mindeddig még nem alakította ki teljesen a gyomor-bél traktus munkáját, és az összehúzó komponensek bélelzáródást okozhatnak.
Az idősebb gyermekek beírhatják ezt az egzotikus gyümölcsöt a menübe, de el kell kezdeni apró darabokkal.
Datolyaszilva cukorbetegség ellen
Cukorbetegség- meglehetősen súlyos betegség, és mind az idős lakosság, mind a fiatalok körében előfordul. A betegek fő problémája az étrend szigorú betartása. Végül is a vércukorszint éles megugrása kómát okozhat.
A datolyaszilva glikémiás indexe körülbelül 70, ezért nagyon körültekintően kell használni.
A cukorbetegek körében gyakran veseproblémáik vannak, és ebben az esetben a test kritikusan hiányzik a magnéziumból, amely a datolyaszilva feleslegben van jelen.
Ezenkívül az érett gyümölcsök segítenek küzdeni a rendszeresen előforduló duzzanatok ellen, ami meglehetősen gyakori a cukorbetegek körében.
A datolyaszilva hasznos tulajdonságait és a meglévő ellenjavallatokat elemezve az orvosok arra a következtetésre jutottak, hogy diabetes mellitus esetén a datolyaszilva szerepelhet a beteg étrendjében, de minimális mennyiségben. Végül is a gyümölcsök körülbelül 11% cukrot tartalmaznak, amelynek túlzott használata a betegség során hiperglikémiát okozhat, az állapot nagyon veszélyes az ilyen betegek számára.