Hogyan kell áfonyát termeszteni

A finom áfonya a Lingonberry családhoz tartozik. Kellemes íze és aromája van, és rendkívül hasznos az egészségre. Az áfonyát frissen fogyasztják, lekvár készül belőle, a pillecukrot elkészítik, fagyasztják és gyümölcslé előállításához használják. Bármely kertész könnyen termesztheti ezt a bogyót.

Áfonyafajták

A tenyésztők munkájának eredményeként sokan fajták amelyek kiválóan növekednek az éghajlatunkon:

• Az északék áfonya ennek a növénynek az alulméretezett fajtáihoz tartozik. Nyár végén körülbelül 2 kg édes bogyó nyerhető e fajta egy növényéből. A termést további feldolgozásra vagy fagyasztásra használják.

• A vidéki áfonya nyár második felében kezd beérni. Egy erőteljes bokorból 2 kg közepes méretű bogyót takarítanak be, amelyek édeskés ízűek és világoskék héjúak. Ez a fajta kiváló fagyálló tulajdonságokkal rendelkezik, és dekoratív kerti dísz lehet.

• A Chippewa áfonya akár egy méter magasra is elnyúlhat. Ennek a fajtának a hozama növényenként körülbelül 2,5 kg. A bogyók nagyok és magas cukorszázalékkal rendelkeznek. Ebben a tekintetben a Chippewa fajtát ajánlják desszertételek készítéséhez.

• Az észak-áfonya szétszórt, erős bokorban növekszik. A bogyók érése a nyár második felében következik be. A termelékenység a többi fajtához képest magas - körülbelül 8 kg. A sűrű kék ​​bogyók kiváló ízűek és sűrűek. Ez a fajta tökéletesen bírja a szállítást.

• A kékfekete áfonya júliusban kezd beérni. Mivel ennek a fajtának a bogyói hamarosan összeomlanak, fontos az időbeni betakarítás. A bogyók édes és savanykás ízűek, hosszú ideig tárolhatók. Ezt a fajtát az jellemzi, hogy ellenáll az alacsony hőmérsékletnek.

Áfonya ültetése

Jól megvilágított területek, ahol a talajvíz elég mélyen fut, alkalmasak áfonya termesztésére. Szélvédelemre is szükség van. Az a legjobb, ha tavasszal ültetjük az áfonyát, hogy a növény a nyár folyamán alkalmazkodjon, és legyen ideje erőt nyerni a teleléshez.

Áfonyához tőzeg vagy enyhén savas reakciójú homokos talaj alkalmas. Elfogadható növényáfonya és agyagos talaj, de ebben az esetben vastag vízelvezető réteget kell elrendeznie. Mivel ennek a növénynek a gyökérzete meglehetősen törékeny, vásárolja meg a palántákat speciális tartályokban, és különös gonddal járjon ültetéskor.

Rendezze sorokba az áfonyát, az egyes bokrok közötti távolság kb. 60 cm-nél tartva. Minden bokor számára készítsen egy lyukat, amelynek oldala 60 cm és mélysége kb. 50 cm. Az áfonyabokrok oxigénnel történő jobb ellátása érdekében hasznos: lazítsa meg a lyuk falait. Ezt követően a gödör alját tőzegből, homokból, fűrészporból és tűkből kevert talajréteg borítja 50 g kén hozzáadásával. Nincs szükség szerves trágyák kijuttatására, mivel ezek a szükséges savas helyett lúgos környezetet biztosítanak.

A palántákat a lyukba engedik, és a gyökérzet jól elterjedt. Ezután a lyukat talajjal borítják be úgy, hogy a gyökérgallér elmélyüljön. Ezt követően a földet megtaposják és öntözik. A tetejére egy réteg szalma, fűrészpor vagy kéregtakaró kerül.

Áfonya ápolás

Az áfonya termesztésének folyamata nagyon hasonlít más kertészeti növények termesztésére. Az áfonya öntözését körültekintően kell végezni, nem szabad elárasztani a növényt. Ha a nedvesség stagnál, a növény meghalhat. Különösen fontos, hogy rendszeresen öntözni növény a virágzás alatt és a termés érése idején.

Két héttel az áfonya ültetése után a bokrokat ásványi trágyázással kell megtermékenyíteni. Ehhez foszfor, kálium és nitrogén keveréke alkalmas 2: 1: 1 arányban. A felső öltözködés után feltétlenül meg kell nedvesíteni a csomagtartó kört. A második és a következő évekre felső öltözködés tavasz közepén és júniusban kell elvégezni.

A vegetációs időszakban a növény körüli talajt kétszer vagy háromszor, 9 cm mélységig meg kell lazítani.Túl gyakran nincs szükség a talaj lazítására, és nagy a veszélye annak, hogy véletlenül károsítják a gyökérzetet.

A csomagtér körzeteinek eltakarása feltétlenül szükséges. Ez megakadályozza a gyökérzet túlmelegedését és megvédi a fagyot télen. A szezonban egy vagy két alkalommal cserélnie kell a mulcsréteget frissre.

Amikor az üzem elmúlt 5 év, el kell végezni metszés... Késő ősszel és kora tavasszal ki kell vágni a régi elhalt ágakat. Ebben az esetben el kell hagyni 4 fiatal ágat és azokat, amelyek már gyümölcsöt teremnek. Alulról a fiatal növekedés teljesen eltávolításra kerül, így a gomba nem fejlődik ki, és az ültetés nem sűrűsödik meg.

Télire az áfonya nyitva hagyható, ha a környéken nem csökken a hőmérséklet -25 fok alá. Ellenkező esetben jobb, ha a bokrokat fűrészporral vagy nem szőtt anyaggal fedjük le.