Bors: ültetés és gondozás

Ma az édes paprika szinte minden asztalon megtalálható. Nagyon gyakran különféle ételek elkészítésére használják. A paprikát mindenki termesztheti, csak a megfelelő fajtaválasztás és a zöldség megfelelő gondozása fontos.

Borsfajták

A Big Mama édes paprika alkalmas külterületen és különféle üvegházakban történő termesztésre. Ennek a fajtának a bokora félig terjedő alakú, és akár 1 méter magasra is megnő. Ennek a fajtának a gyümölcsei akár 200 g-ot is elérhetnek, falvastagsága pedig 1,3 cm lehet. A paprika téglalap alakú és sima. Gyümölcs érési ideje - 120 nap. Finom gyümölcsök fogyaszthatók frissen és konzerven is.

A szezon közepéig fajták A Bogatyr fajta bors tartozik. A bors érési ideje a csírázás pillanatától körülbelül 4 hónap. Ennek a fajtának a bokora elterjedtnek bizonyul, és akár 60 cm magasra is megnő. A gyümölcsök nagy prizma alakúak. A gyümölcs héja az érési periódus alatt kissé göröngyös, halványzöld színűvé válik, majd pirosra változik. Ennek a fajtának a gyümölcse legfeljebb 180 g, frissen használható, forró ételeket főzhet belőlük, konzerven és fagyasztva.

A Fecske fajta a korai érésű fajták közé tartozik. Alkalmas üvegházban vagy nyílt kertben történő termesztésre. Ennek a fajtának a cserje elérheti a 60 cm magasságot.A gyümölcsök kúp alakban nőnek, és csak oldalirányú ágakon képződnek. Az érési időszakban a gyümölcsök halványzöld színt kapnak. Az érett gyümölcs tömege körülbelül 70 g, falvastagsága legfeljebb 0,5 cm. Ezek a paprikák nyersen, konzerven vagy forrón is fogyaszthatók.

A nyílt terepen, valamint az üvegházakban is nő fajta Kupets. Érési aránya 100 napos. A gyümölcsök piramis formájában vannak kialakítva, és a bokor magassága körülbelül 1 méter. Érett állapotban a gyümölcs pirosra vált, de már a halványzöld színben is meg lehet enni. A fajta gyümölcseinek tömege legfeljebb 130 g, felhasználható különféle ételek főzéséhez, konzervekhez vagy nyers ételekhez.

Házi paprika termesztése

Először palántákat kell termesztenie. Ültetés előtt el kell készíteni a magokat. Fertőtlenítik kálium-permanganát rózsaszínű oldatában. Ezután hideg vízzel mossuk és tápoldatba áztatjuk a jobb csírázás érdekében.

Készítsen előre edényeket, amelyekbe magokat ültet. Ügyeljen arra, hogy az edény aljára tegyen egy réteg vízelvezetést, majd töltse meg az edényt talajjal. A legjobb, ha kerti növényekhez kész talajt használunk. Az előre elkészített magokat laza talajba ültessük több darabra, szórjuk meg földdel, vízzel, és fedjük le egy filmmel a tetején. Tartsa a palántákkal ellátott edényeket +25 fokos hőmérsékleten, amíg az első hajtások megjelennek.

Amikor a paprika kikel, akkor az edényeket borító film palánták, több helyen átszúrja. Miután két levél jelenik meg a palántákon, távolítsa el a filmet. Most az erős növényeket külön kis edényekbe merítheti a további termesztés érdekében.

A választás így történik:

1. Öntse a talajt egy új edényben bőségesen naponta.
2. Készítsen egy lyukat az edény közepére.
3. Óvatosan emelje ki a csírát a földből, miközben lerázza a talajt.
4. A gyökér hegyét rögzítse a hossz egyharmadával. Ez lehetővé teszi egy erősebb gyökérrendszer kialakulását.
5. Helyezze a csírát új helyre úgy, hogy a levelek 2 cm-re kinyúljanak a talajtól.
6. Tömörítse össze a talajt a palánta körül, és szórja meg vízzel.

Ültetés bors az üvegházban

Miután a palánták elérték a 60 napos kort, az üvegházban állandó helyre ültethetők. A polikarbonátból készült üvegházak nagyszerűek. Megtartják a növények optimális hőmérsékletét. Az üvegházban történő ültetés során a napi átlagos levegő hőmérsékletének legalább +10 foknak kell lennie.

A palánták ültetése előtt a kertet ki kell ásni, és nitrát, humusz, kettős szuperfoszfát és hamu keverékével kell megtermékenyíteni. Ezt követően a talajt újra ki kell ásni és meg kell lazítani.

Az átültetés előtt a palántákat jól meg kell öntözni. A legjobb a palántákat akkor átültetni, amikor nincs erős naptevékenység, mégpedig este. Felhívjuk figyelmét, hogy a paprika képes beporzásra, ezért ne ültessen együtt édes és keserű fajtákat.

Annak megakadályozása érdekében, hogy a növény növekedése lelassuljon, csak a növény gyökereit hagyja a talajban. Ha tőzegcserepekben termesztett palántákat, akkor ültesse át beléjük a palántákat. Fenntartja az optimális távolságot a palánták között. Körülbelül 25 cm-nek kell lennie, figyelembe véve azt a tényt, hogy a borsot növekedéskor meg kell kötni. Ha alulméretezett paprikát ültet, akkor ez a távolság 20 cm-re csökkenthető. Hagyjon 80 cm-es rést az ágyak között. Ez kényelmes megközelítést biztosít az ágyakhoz, és lehetővé teszi az erős gyökérzet kialakulását.

Üvegházi borsápolás

Amikor a növény eléri a 20 cm-es magasságot, akkor egy támaszhoz kell kötni és rögzíteni kell. Ehhez le kell vágni az összes első virágot és eltávolítani a további hajtásokat, kivéve 2 vagy 3 oldalirányúat. Ez lehetővé teszi a megfelelő korona kialakulását és serkenti a petefészkek kialakulását.

Jobb víz növények. A talajnak állandóan közepesen nedvesnek kell lennie. Forró napokon az üvegházat árnyékolni kell, hogy erős legyen a gyümölcs. Nagyobb gyümölcsök esetén a növényt kéthetente etesse. Karbamid és komplex műtrágyák alkalmasak etetésre.

Ültetés bors a földbe

Ha nem tervezi az üvegházban a paprika termesztését, akkor ültesse a megtermett palántákat, amikor a levegő hőmérséklete nem csökken 15 fok alá. Ez általában május utolsó évtizedében vagy június elején történik.

Jobb előre elkészíteni a talajt, ahol a paprika nőni fog. Ehhez a területet ősszel megásják, és minden négyzetméterre műtrágyát adnak, 50 g kálium- és foszfor-műtrágyát. Tavasszal ammónium-nitrátot vezetnek be, és a területet fertőtlenítő oldattal öntözik.

Ültetés előtt készítsen lyukakat, figyelve a köztük lévő távolságot 50 cm-re egymás után, és tartsa a sorok között 60 cm-es távolságot. A lyukak mélységének meg kell egyeznie a gyökérzet hosszával. Tegyen egy kanál ásványi műtrágyát minden lyukba. Most távolítsa el a palántákat az edényből a földrögökkel együtt, és helyezze őket a lyukba. Töltse félig a mélyedést földdel és vízzel. Miután a nedvesség teljesen felszívódott, töltse fel a talajt, és takarja be a lyukat tőzeggel.

Borsápolás a talajban

A palánták ültetése után minden héten öntözzük a növényeket. Először minden növényhez használjon másfél liter vizet, majd növelje ezt az arányt két literre. Az öntözést néhány héttel a betakarítás vége előtt le kell állítani. Öntözés és eső után a növény közelében lévő talajt meg kell lazítani, hogy ne képződjön kéreg.

Első lekötött betét felső öltözködés két héttel az átültetés után, madárürülék vagy hígtrágya alkalmazásával szükséges. Ezenkívül fahamut, szuperfoszfátot és kálium-kloridot használnak etetéshez.

A fagyok idején jobb, ha a paprikát törmelékanyagokból készült speciális menedékházakkal védik. A gyümölcsök betakarítása után minden héten meg kell metszeni a bokrot.