Jus mentimun sebagai tonik
Mentimun sangat umum, sayuran biasa yang hanya sedikit orang yang menganggapnya sebagai bahan tambahan selain salad sayuran. Mentimun hampir seluruhnya terdiri dari air, yang manfaatnya bagi tubuh manusia sangat berharga. Ini adalah kapal nyata dengan air hidup.
Manfaat jus mentimun
Jus mentimun memiliki efek menguntungkan pada tubuh baik secara eksternal maupun internal:
- Ini membantu tubuh menjaga keseimbangan asam-basa normal, yang sangat penting untuk berfungsinya organ dalam.
- Jus mentimun hampir tidak mengandung kalori, sehingga sangat cocok untuk orang yang ingin menurunkan berat badan.
- Memuaskan dahaga.
- Ini adalah obat pertama untuk orang dengan masalah tekanan.
- Jus mentimun memiliki efek diuretik yang sangat baik.
- Membantu mengatasi penyakit jantung.
- Memiliki efek sedatif pada tubuh, membantu mengembalikan tidur nyenyak.
- Meningkatkan fungsi otak, memiliki efek menguntungkan pada memori.
- Campuran jus mentimun, wortel dan bayam mempercepat pertumbuhan rambut. Jus mentimun dan wortel akan membantu mengatasi rematik.
- Jus mentimun memiliki efek antimikroba, sehingga sering digunakan untuk mengobati luka atau luka bernanah.
- Jus membantu mengatasi edema, sehingga sering digunakan dalam tata rias.
- Membantu melawan perut kembung dan kolik.
- Mengobati penyakit kelenjar tiroid, dan juga bagus untuk pencegahan.
- Membantu mengeluarkan toksin dan toksin dari dalam tubuh.
Bahaya jus mentimun
Jus mentimun tidak boleh diminum oleh penderita maag, radang perut, batu ginjal dan batu empedu.
Jika tidak, produk ini tidak memiliki batasan. Secara alami, untuk minum jus mentimun dan dirawat, Anda harus mematuhi norma. Seperti yang Anda ketahui, bahkan obat yang paling tidak berbahaya dalam jumlah banyak adalah racun. Tarif harian adalah satu liter.
Dan jangan lupa untuk berkonsultasi dengan dokter Anda sebelum menggunakan.
resep jus mentimun
Untuk musim dingin
Untuk memasak, Anda perlu:
- mentimun segar 13 kg;
- garam 150 gram;
- adas dengan biji 50 g;
- biji jintan 50 g;
- lobak 20 gram;
- lada 2 gram;
- merica 2 gr.
Persiapan:
- Cuci mentimun dan potong kecil-kecil.
- Siapkan air garam: satu sendok makan garam per liter air.
- Rendam mentimun dalam air garam selama tiga puluh menit.
- Peras jus mentimun, tambahkan lebih banyak garam jika perlu.
- Potong sisa bahan dengan halus dan bagi ke dalam stoples di bagian yang sama.
- Tuangkan jus di atas stoples dan letakkan di tempat yang hangat selama beberapa hari untuk memfermentasi jus.
- Setelah fermentasi selesai, dinginkan jus dan tutup rapat.
Segar
Untuk memasak, Anda perlu:
- mentimun segar 1 kg;
- apel 500 gram;
- kayu manis sdt
Persiapan:
- Cuci dan keringkan mentimun dan apel.
- Potong bahan menjadi potongan-potongan kecil. Kupas dan biji apel.
- Peras airnya, tambahkan kayu manis, aduk.
Jus ini juga bisa digulung untuk musim dingin, untuk ini, didihkan dan tuangkan ke dalam stoples.
