Lada: penanaman dan perawatan

Saat ini, paprika manis ditemukan di hampir setiap meja. Ini sangat sering digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan. Setiap orang dapat menanam paprika, hanya penting untuk memilih varietas yang tepat dan merawat sayuran dengan benar.

Varietas lada

Paprika manis Big Mama cocok untuk ditanam baik di luar ruangan maupun di berbagai rumah kaca. Semak varietas ini memiliki bentuk setengah menyebar dan tumbuh hingga 1 meter. Buah dari varietas ini bertambah berat hingga 200 g, dan ketebalan dindingnya bisa mencapai 1,3 cm, paprika berbentuk persegi panjang dan halus. Waktu pematangan buah - 120 hari. Buah-buahan yang lezat dapat dimakan baik segar maupun kalengan.

Ke pertengahan musim varietas Lada dari varietas Bogatyr termasuk. Waktu pematangan lada dari saat perkecambahan adalah sekitar 4 bulan. Semak varietas ini ternyata menyebar dan tumbuh setinggi 60 cm. Buahnya berbentuk seperti prisma besar. Kulit buahnya sedikit bergelombang selama periode pematangan, berubah menjadi hijau muda, dan kemudian berubah menjadi merah. Buah dari varietas ini memiliki berat hingga 180 g, mereka dapat digunakan segar, memasak hidangan panas darinya, kalengan dan beku.

Varietas Walet termasuk dalam varietas pematangan awal. Sangat cocok untuk tumbuh di rumah kaca atau taman terbuka. Perdu varietas ini dapat mencapai ketinggian 60 cm, buah tumbuh dalam bentuk kerucut dan hanya terbentuk pada cabang lateral. Selama periode kematangan, buah-buahan memperoleh warna hijau muda. Berat buah matang sekitar 70 g dengan ketebalan dinding hingga 0,5 cm, paprika ini dapat dimakan mentah, kalengan, atau dimasak panas.

Di lapangan terbuka, serta di rumah kaca, Anda bisa tumbuh berbagai Kupet. Tingkat pematangannya adalah dari 100 hari. Buahnya berbentuk piramida, dan ketinggian semak sekitar 1 meter. Saat matang, buahnya berubah menjadi merah, tetapi sudah bisa dimakan dalam tahap warna hijau muda. Berat buah dari varietas ini mencapai 130 g, dapat digunakan untuk memasak berbagai hidangan, pengalengan atau makan mentah.

Menumbuhkan paprika rumah

Pertama, Anda perlu menanam bibit. Sebelum menanam, Anda perlu menyiapkan benih. Mereka didesinfeksi dalam larutan kalium permanganat berwarna merah muda. Kemudian dicuci dengan air dingin dan direndam dalam larutan nutrisi untuk perkecambahan yang lebih baik.

Siapkan wadah terlebih dahulu di mana Anda akan menanam benih. Pastikan untuk meletakkan lapisan drainase di bagian bawah pot, lalu isi pot dengan tanah. Yang terbaik adalah menggunakan tanah yang sudah jadi untuk tanaman kebun. Tanam benih yang disiapkan terlebih dahulu di tanah gembur dalam beberapa bagian, taburi dengan tanah, air dan tutup dengan film di atasnya. Simpan wadah dengan bibit pada suhu +25 derajat sampai kecambah pertama muncul.

Saat paprika menetas, film menutupi pot dengan bibit, menusuk di beberapa tempat. Setelah dua daun muncul di bibit, lepaskan filmnya. Sekarang Anda dapat memasukkan tanaman yang kuat ke dalam pot kecil yang terpisah untuk budidaya lebih lanjut.

Memilih dilakukan seperti ini:

1. Sirami tanah dalam pot baru secara melimpah per hari.
2. Buat lubang di tengah pot.
3. Angkat perlahan kecambah dari tanah sambil mengibaskan tanah.
4. Sematkan ujung akar sepertiga dari panjangnya. Ini akan memungkinkan sistem root yang lebih kuat terbentuk.
5. Tempatkan kecambah di lokasi baru sehingga daunnya menonjol 2 cm dari tanah.
6. Padatkan tanah di sekitar bibit dan taburi dengan air.

Menanam lada di rumah kaca

Setelah bibit mencapai usia 60 hari, mereka dapat ditanam di tempat permanen di rumah kaca. Rumah kaca yang terbuat dari polikarbonat sangat bagus. Mereka mempertahankan suhu optimal untuk tanaman. Suhu udara harian rata-rata selama penanaman di rumah kaca harus setidaknya +10 derajat.

Sebelum menanam bibit, kebun harus digali dan dipupuk dengan campuran nitrat, humus, superfosfat ganda dan abu. Setelah itu, tanah harus digali dan dilonggarkan lagi.

Sebelum tanam, bibit harus disiram dengan baik. Yang terbaik adalah transplantasi bibit pada saat tidak ada aktivitas matahari yang kuat, yaitu di malam hari. Harap dicatat bahwa paprika mampu melakukan penyerbukan silang, jadi jangan menanam varietas manis dan pahit bersama-sama.

Untuk mencegah pertumbuhan tanaman melambat, biarkan hanya akar tanaman di dalam tanah. Jika Anda menanam bibit di pot gambut, maka pindahkan bibit ke dalamnya. Pertahankan jarak optimal antara bibit. Seharusnya sekitar 25 cm, dengan mempertimbangkan fakta bahwa lada perlu diikat saat tumbuh. Jika Anda menanam paprika berukuran kecil, jarak ini dapat dikurangi menjadi 20 cm. Beri jarak 80 cm di antara bedengan. Ini akan menciptakan pendekatan yang nyaman ke bedengan dan memungkinkan sistem akar yang kuat terbentuk.

Perawatan Lada Rumah Kaca

Ketika tanaman mencapai ketinggian 20 cm, itu harus diikat ke penyangga dan disematkan. Untuk melakukan ini, perlu untuk memotong semua bunga pertama dan menghapus pucuk tambahan, kecuali 2 atau 3 yang lateral. Ini akan memungkinkan mahkota yang benar terbentuk dan merangsang pembentukan ovarium.

Baik air tanaman. Tanah harus selalu cukup lembab. Pada hari-hari yang panas, rumah kaca perlu dinaungi agar buahnya tetap kuat. Untuk buah yang lebih besar, beri makan tanaman setiap dua minggu sekali. Pupuk urea dan kompleks cocok untuk pemberian makan.

Menanam lada di tanah

Jika Anda tidak berencana menanam paprika di rumah kaca, maka tanamlah bibit yang ditanam saat suhu udara tidak turun di bawah 15 derajat. Ini biasanya dilakukan pada dekade terakhir Mei atau awal Juni.

Lebih baik menyiapkan tanah di mana paprika akan tumbuh terlebih dahulu. Untuk melakukan ini, situs digali sejak musim gugur dan pupuk diterapkan pada setiap meter persegi, 50 g pupuk kalium dan fosfor. Di musim semi, amonium nitrat diperkenalkan dan area tersebut disiram dengan larutan desinfektan.

Sebelum menanam, buat lubang, amati jarak antara mereka 50 cm berturut-turut, dan jaga jarak 60 cm antara baris, kedalaman lubang harus sama dengan panjang sistem akar. Taruh sesendok pupuk mineral di setiap lubang. Sekarang keluarkan bibit dari pot bersama dengan gumpalan tanah dan masukkan ke dalam lubang. Isi depresi setengah dengan tanah dan air. Setelah kelembaban benar-benar terserap, isi tanah dan tutup lubang dengan gambut.

Perawatan lada di tanah

Setelah menanam bibit, sirami tanaman setiap minggu. Pertama, gunakan satu setengah liter air untuk setiap tanaman, dan kemudian tingkatkan menjadi dua liter. Penyiraman harus dihentikan beberapa minggu sebelum akhir panen. Setelah disiram dan hujan, tanah di dekat tanaman harus dilonggarkan agar tidak terbentuk kerak.

Setoran pertama kali balutan atas perlu dua minggu setelah tanam, menggunakan kotoran burung atau bubur. Selain itu, abu kayu, superfosfat, dan kalium klorida digunakan untuk memberi makan.

Selama musim salju, lebih baik melindungi paprika dengan tempat perlindungan khusus yang terbuat dari bahan bekas. Setiap minggu setelah panen buah, perlu untuk memangkas semak.