Очищающая диета

С чего начинаются все проблемы со здоровьем? Основная масса из-за нервов, а на втором месте стоит зашлакованность организма. Вкупе эти факторы только усиливают друг друга, поэтому с ними нужно бороться. И если нервы контролировать сложнее, то с питанием управиться гораздо проще. Даже если полностью перейти на здоровое питание пока не представляется возможным, можно регулярно проводить детокс-диеты и вводить в свой рацион продукты, которые способствуют очищению организма. 

Очищающая диета для похудения

Ждать от детокс-диет умопомрачительных результатов не стоит, так как уход веса обусловлен избавлением от мусора, годами копившегося в организме. Поэтому сброс веса будет происходить в зависимости от уровня замусоренности конкретного организма. В среднем отвес может составить 2-4 кг.

Быстрые трехдневные диеты

Первый вариант подразумевает употребление фруктов и овощей, а также соков из них. Меню такой диеты можно описать следующим образом:

• Первый день посвящается фруктам. Кроме фруктов в рационе могут присутствовать только чистая вода и неподслащенный травяной чай. Кушать нужно пять раз в день порциями по 200 г.
• Второй день — день овощей. Овощи могут быть в сыром виде, запеченном или вареном, тут нет принципиальных ограничений, какие нравятся, такие и кушайте. Принцип тот же, что и с фруктами, пятиразовое питание порциями по 200 г. Пейте много воды.
• А вот третий день лучше провести на фруктовых и овощных соках. Если выжимать свежий сок возможности нет, тогда можно повторить первый или второй день.

Сидя на такой диете нужно ограничить физическую нагрузку и пить много жидкости. Однако если имеются проблемы в работе органов пищеварения, перед этим нужна обязательная консультация со специалистом. Вообще, перед любой диетой обязательно проконсультируйтесь с доктором.

Другая диета строится на употреблении яблок. Они не имеют много калорий, легко усваиваются организмом и доступны круглогодично. К тому же в них много витаминов, так что помимо очищения, организм получит еще и пользу. Питание очень простое. На протяжении трех дней нужно питаться только яблокам и пить очень много жидкости. За это время, судя по отзывам уже опробовавших, можно сбросить до двух килограммов. Однако у диеты есть противопоказания: гастрит, язвы и прочие проблемы с желудком.

Очищающие диеты для похудения на кашах

Каши — это главные источники сложных углеводов, которые позволяют маленькой порцией насытиться на длительное время. Голод на такой системе питания чувствоваться не будет, но тяжесть такого питания заключается в скудном рационе. Сидеть на такой диете длительное время нельзя, так как это чревато для здоровья.

Рассмотрим несколько вариантов детокс-диет на крупах:

• Гречневая. Тут есть несколько разновидностей, от самой сложной, где нужно употреблять только одну крупу и более мягкой, где в рацион подключаются сухофрукты, овощи или фрукты. Нужно выбрать то, что больше подходит и придерживаться питания около трех дней. Основные разновидности очищения на гречке:
  • Одна гречка. Нужно кушать только одну запаренную гречку и пить очень много воды, чтобы не образовалось проблем со стулом.
  • Гречка с кефиром. Похожа на предыдущий вариант, но кроме запаренной гречки нужно пить еще и много кефира. Кстати, саму гречку тоже можно заливать кефиром (как обычно это делается с молоком).
  • Гречка + фрукты/сухофрукты. В одну порцию каши нужно добавлять по две-три штучки кураги или чернослива. Если выбор падает на фрукты, то можно использовать и их, кроме бананов и фиников.
• Рисовая. Рис должен использоваться не простой, белый, а дикий или коричневый. Так как от простого риса толку никакого не будет. Принцип питания тоже довольно прост: каждые два часа нужно съедать по 100 г порции. При этом в рационе могут присутствовать вареная рыба, кальмары, креветки в количестве ста грамм, по 150 г молока или кефира. Разнообразие происходит путем введения в рацион бананов, орехов, персиков, огурцов, томатов. Естественно, дополнительных продуктов должно быть немного и порции их должны быть маленькими.
• На овсянке. Очень полезная крупа, о чем все знают еще с детства. Это одна из самых не только безопасных, но еще и полезных диет. Кроме очищения можно заметить серьезные улучшения в работе организма и во внешнем виде. Кроме овсянки, рацион также можно разнообразить путем введения фруктов, кефира и ягод. Каша варится без участия молока и употребляется четыре раза в день. В идеале крупу нужно не варить, а запаривать кипятком на протяжении 8-10 часов.

Диета для очищения организма

Как и у любой диеты, очищающая имеет свои правила, среди которых:

• Чтобы добиться максимум эффекта, на протяжении всего периода нужно пить очень много воды, либо травяного чая. Минимум 1,5 литра. В противном случае некоторыми диетами можно вызвать серьезные запоры.
• Если диета подразумевает приготовление блюд — делайте это с помощью пароварки.
• Употребление соли нужно свести к самому минимуму, а лучше вообще от нее отказаться на время.
• После того, как диета подойдет к концу, не вздумайте наброситься на еду, чтобы наверстать упущенное. Начинайте возвращаться к привычному питанию постепенно. Вообще, абсолютно любая диета должна сопровождаться правильным входом и выходом. Это позволит избежать ущерба для организма и на долгое время сохранить полученные результаты. О том, как правильно организовать вход и выход из диеты можно прочитать здесь.

Если целью диеты ставится именно очищение организма, а не похудение, то с этой цель могут помочь самые простые разгрузочные дни, которые проводятся регулярно. «Участники» таких дней могут быть как простые продукты, овощи и фрукты, так и определенные блюда.

Например, очень хороший эффект можно добиться путем употребления на протяжении всего дня одно лишь свежевыжатого сока. Так как питься будет только он и причем на голодный желудок, ингредиенты для его приготовления нужно выбирать те, которые не имеют высокой кислотности. Сам сок лучше разбавлять минералкой, чтобы снизить концентрацию напитка.

Вкусные и подходящие рецепты для детокс-диеты:

• Микс из фруктов. Уложите в миксер пару персиков, один измельченный банан, влейте стакан свежего сока из апельсина и положите один желток (если продукт магазинный, то лучше отказаться от этого ингредиента). Все взбейте — напиток готов.
• Вкусная овсянка. Парочку ложек крупы залейте кипятком и дайте постоять и набухнуть. Слейте жидкость и перемешайте с перетертым яблоком, натуральным йогуртом без добавок и семечками тыквы и подсолнечника.
• Нашинкуйте капусту (примерно с горсточку) и натрите морковку. Смешайте овощи и заправьте большой ложкой меда. Добавьте к салату нарезанную половинку сладкого перца и парочку маленьких ложек семечек. Влейте немного масла, перемешанного с соком лимона.

Быстро освободиться от мусора в организме можно путем употребления сока арбуза (он благотворно сказывается на чистоте почек, кишечника и крови) и тыквы (чистит кровь и лимфу).

Для особо устойчивых к диетическому питанию можно посоветовать систему, длительность которой растягивается на десять дней. Вот как все выглядит в этом случае:

• Первые два дня свое утро нужно начинать со стакана теплой воды, в которой растворяется немного сока лимона и маленькая ложечка меда. В обед и на ужин нужно выпивать соки из фруктов и овощей с добавлением ложечки меда.
• С третьего по восьмой дни утро повторяется, а дальше нужно дополнительно ввести злаковые и кисломолочные продукты, семечки.
• Девятый и десятый дни все выше перечисленное дополняется вареной или приготовленной на пару рыбой, курятиной или телятиной, цельнозерновым хлебом, сыром.

Сидя на такой диете нужно придерживаться некоторых правил:

• В день пейте не меньше полутора литров воды.
• Кушайте только тогда, когда действительно ощущаете голод.
• Предпочтения отдавайте сырым продуктам растительного происхождения.
• В день предпочтительно съедать по пять порций овощей или фруктов.
• Откажитесь на это время от соли и сахара.
• В день желательно употреблять хотя бы по одной порции морской капусты.
• Ежедневно в вашем рационе должна присутствовать кисломолочка.

Продукты для очищения

Диета — это ограничение в питании в определенный промежуток времени, но затем эффект очищения сходит на нет. Чтобы продлить эффективность собственной работы над собой, даже при обычном питании можно делать упор на продукты, которые по умолчанию чистят организм. К числу таких относят:

• Фрукты. В них очень много клетчатки, жидкости и витаминов. В идеале, кушать их нужно как можно чаще, но при этом крайне желательно придерживаться сезонности продуктов.
• Масло из оливок. Научные исследования показывают, что молодое масло оливок очень полезно для всей кровеносной системы и сердца. Оно благотворно сказывается на работе всего пищеварительного тракта и оказывает желчегонное действие. Масло пить, конечно, занятие не из приятных, поэтому его можно заменить оливками. В день достаточно съедать по 5-6 оливок, чтобы получить пользу.
• Коричневый или дикий рис. Это прекрасный природный абсорбент, который причем не вызывает аллергических реакций. Идеально, если сорт риса будет круглозерным, но на крайний случай можно обойтись и длиннозерным.
• Острые перцы и специи. Это прямые стимуляторы работы органов ЖКТ. Их регулярное употребление приводит к тому, что шлаки и токсины не копятся в организме, а постоянно выводятся.
• Имбирь. О пользе этого продукта можно говорить очень долго, в нем очень много витаминов и микроэлементов, которые не только очищают организм, но и повышают его сопротивляемость к инфекционным заболеваниям, что объясняется укреплением иммунитета.
• Свекла. Чуть ли не главный детокс-продукт. Она налаживает работу органов желудочно-кишечного тракта и выводит все шлаки. Ее можно кушать как в салатах, в вареном виде, так и пить сок, приготовленный из нее.
• Овощи морского происхождения. Они связывают в организме вредные вещества и с успехом выводят их за его пределы.
• Капуста. Органические кислоты благоприятно отражаются на пищеварении, нормализуют обмен белков, способствуют качественному усвоению кальция, тормозят переработку простых углеводов в жир.
• Зеленый чай. Мощный антиоксидант природного происхождения. Его называют чуть ли не самым главным напитком, который выводит лишнюю жидкость из организма.
• Кунжут. Особенно хорошо сказывается на процессе очищения печени.
• Чеснок. Такая простая и привычная многим специя играет в организме очень большую роль. Регулярное употребление позволяет длительное время держать организм в чистоте и порядке, особенно кровь.