Sok z ogórka jako tonik
Ogórek jest tak powszechnym, zwykłym warzywem, że niewiele osób uważa go za coś innego niż dodatek do sałatki warzywnej. Ogórek składa się prawie w całości z wody, której korzyści dla ludzkiego organizmu są po prostu nieocenione. To prawdziwy statek z żywą wodą.
Korzyści z soku z ogórka
Sok z ogórka ma korzystny wpływ na organizm zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie:
- Wspomaga organizm w utrzymaniu prawidłowej równowagi kwasowo-zasadowej, co jest bardzo ważne dla prawidłowego funkcjonowania narządów wewnętrznych.
- Sok z ogórka prawie nie zawiera kalorii, więc jest idealny dla osób chcących schudnąć.
- Gasi pragnienie.
- To pierwsze lekarstwo dla osób z problemami z ciśnieniem.
- Sok z ogórka ma doskonałe działanie moczopędne.
- Pomaga radzić sobie z chorobami serca.
- Działa uspokajająco na organizm, pomaga przywrócić zdrowy sen.
- Poprawia pracę mózgu, korzystnie wpływa na pamięć.
- Mieszanka soku z ogórka, marchwi i szpinaku przyspiesza wzrost włosów. Sok z ogórka i marchwi pomoże przy reumatyzmie.
- Sok z ogórka ma działanie przeciwdrobnoustrojowe, dlatego często stosuje się go w leczeniu ropiejących ran lub ran.
- Sok pomaga radzić sobie z obrzękami, dlatego często stosuje się go w kosmetologii.
- Pomaga przeciw wzdęciom i kolkom.
- Leczy choroby tarczycy, a także świetnie sprawdza się w profilaktyce.
- Pomaga usunąć toksyny i toksyny z organizmu.
Szkoda soku z ogórka
Soku z ogórka nie powinny pić osoby z wrzodami, nieżyt żołądka, kamienie nerkowe i kamienie żółciowe.
W przeciwnym razie ten produkt nie ma ograniczeń. Oczywiście, aby pić sok z ogórka i być leczonym, musisz przestrzegać normy. Jak wiecie, nawet najbardziej nieszkodliwym lekarstwem w dużych ilościach jest trucizna. Stawka dzienna to jeden litr.
I nie zapomnij skonsultować się z lekarzem przed zażyciem.
Przepis na sok z ogórka
Na zimę
Do gotowania będziesz potrzebować:
- świeże ogórki 13 kg;
- sól 150 g;
- koperek z nasionami 50 g;
- kminek 50 g;
- chrzan 20 g;
- pieprz 2 g;
- ziarna pieprzu 2 g.
Przygotowanie:
- Ogórki umyć i pokroić na małe kawałki.
- Przygotuj solankę: łyżkę soli na litr wody.
- Moczyć ogórki w solance przez trzydzieści minut.
- Wyciśnij sok z ogórka, w razie potrzeby dodaj więcej soli.
- Resztę składników posiekaj drobno i podziel na równe części do słoików.
- Wylej sok na słoiki i umieść je w ciepłym miejscu na kilka dni, aby sfermentował sok.
- Po zakończeniu fermentacji schłódź sok i szczelnie zamknij pokrywkę.
Świeży
Do gotowania będziesz potrzebować:
- świeży ogórek 1 kg;
- jabłka 500 g;
- cynamonowa łyżeczka
Przygotowanie:
- Umyj i osusz ogórki i jabłka.
- Pokrój składniki na małe kawałki. Jabłka obrać i posiekać.
- Wyciśnij sok, dodaj cynamon, wymieszaj.
Ten sok można również zwinąć na zimę, w tym celu zagotować i wlać do słoików.