Предности, штета и припрема гхее-а

Гхее је човечанству познат од давнина. У древној Русији постојало је неколико вредности: жито, злато, сол и гхее. Његова јединствена особина је да повећава метаболизам. Помаже храни да се лако свари без зачепљења јетре и крви.

Благодати гхее-а

У савременом свету гхее није превише популаран. Напокон, тржиште потрошачима нуди огромну количину уља за јело, како дијеталних тако и без животињских масти, и тако даље и тако даље. Међутим, мало њих носи толико корисних особина као гхее:

• Овај производ има позитиван ефекат на епител, репродуктивни систем (репродуктивни), интелигенција.
• Прави гхее има антиоксидативна својства и способан је да уклања токсине и токсине из тела.
• Гхее садржи велику количину витамина А. Ово помаже у јачању имунолошког система, побољшању стања коже.
• Ово уље могу да користе људи који пате од болести гастроинтестиналног тракта (ГИТ). За њих је не само безопасан, већ и користан, јер помаже у решавању низа болести црева и желуца.
• Свакодневно једење мале количине гхи-ја помаже у подмлађивању тела.
• Осим што се користи интерно, гхи се користи за облоге и трљање код болова у зглобовима, леђима, прехлади.
• Поред кућне употребе, гхи се нашао и у козметологији. На њеној основи се израђују маске за лице, коса, крема за тело. Слободно негује кожу и не масти је. Уље чини кожу баршунастом и меком, помаже у уклањању токсина из ње.
• Добро изглађује боре, како фине, тако и дубоке. Због тога се маске за лице са гхее-ом топло препоручују старијим женама.

Штета гхее-а

Нема сумње да је гхи врло здрав. Међутим, постоје и недостаци. Штета коју себи можете нанети незнањем или непажњом.

Ако се неправилно или прекомерно конзумира, можда нећете излечити болест стомака или црева, већ, напротив, погоршати стање. На крају крајева, гхи је права масноћа животињског порекла која може пореметити пробавни тракт. Због тога, ако особа има такве болести, неопходно је консултовати лекара пре узимања уља.

Такође, гхее треба пажљивије користити за људе који пате од гојазности или су склони томе. На крају крајева, веома је калоричан.

Како направити гхее

Да бисте сами направили гхее, потребан вам је природни путер са великим уделом масти (најмање 83%). Идеално ако имате прави домаћи путер.

Припрема:

1. Узмите маслац који имате и исеците на ситне комаде.
2. Положите их у шерпу (најбоље је керамика). Ставите га на малу ватру. Тањир мора бити без поклопца, иначе влага не може испарити.
3. Када видите да се путер растопио, смањите ватру на врло ниску. Обавезно проверити да ли је уље прокувано (пропадло), али никада прокувано. Временом ће потамнити и постати облачно. Не бојте се овога, требало би да буде тако. Такође, немојте га мешати кашиком док осипа.
4. Тада ћете на врху видети маслачну пену. Пустите да се мало слегне и уклоните.
5. Маслац вене на основу принципа: сат врења по килограму уља.
6. Ако се пена периодично појављује, мора се пажљиво уклонити.

Кад уље добије златну нијансу, готови сте. Проциједите и сипајте у стаклену посуду.