Чим корисний арахіс

Смачний і корисний арахіс вже давно знайшов своє застосування. Народні цілителі його використовують для лікування від хвороб верхніх дихальних шляхів. З його допомогою можна збити високу температуруабо вилікувати запаморочення. А за допомогою відвару земляного горіха можна впоратися з недугами легких.

користь арахісу

Більшість людей вважають, що арахіс - горіх, хоча в дійсності ця рослина належить до групи бобових культур. Практично половина зі складу арахісу - жири, а на чверть він складається з білка. Високий вміст жирів робить земляний горіх дуже калорійним продуктом. Його енергетична цінність становить цілих 552 ккал. Тому не варто захоплюватися їм людям, які бажають зберегти стрункість.

А ось в розумних межах вживання арахісу принесе тільки користь. У плодах багато фосфору, калію, заліза, Кальцію та інших макро- і мікроелементів. Крім того, в числі інгредієнтів цукру, жирні насичені кислоти і антиоксиданти. Допустима доза для підтримання в нормі свого здоров'я не перевищує 10 штучок смажених плодів на добу.

• Арахіс здатний розширювати судини, що корисно для нормалізації високого тиску.
• Завдяки своїм антиоксидантним властивостям, земляний горіх уповільнює старіння і сприяє швидкому відновленню клітинної структури тканин.
• Стимулює діяльність мозку.
• Дозволяє швидко вивести шкідливий холестерин.
• Покращує стан судин.
• Стабілізує кількість глюкози крові.
• Сприяє виведенню токсинів і регулює мікрофлору кишечника.
• Покращує стан кісткової тканини, нігтів, волосся та епідермісу.
• Виводить зі стану стресу і допомагає усунути депресію.

Особливо рекомендується регулярно вживати земляні горіхи прекрасним дамам. Цей продукт стане прекрасною профілактикою онкологічних захворювань статевої сфери жінки. На цю тему навіть проводилися дослідження. Результат їх показав, що жінки, постійно включають до свого раціону сам арахіс і арахісову пасту, Набагато менше страждають від доброякісних новоутворень молочних залоз. Але ж такі, здавалося б, нешкідливі пухлини часто супроводжують злоякісним новоутворенням.

У складі арахісу багато марганцю, благотворно впливає на стан волосся і нігтів. В результаті регулярного вживання цього продукту нігтьові пластини і шевелюра оздоровлюються. Крім цього марганець добре впливає на обмін речовин. При вживанні невеликої кількості арахісу на регулярній основі можна навіть стати стрункішоюна кілька кілограмів.

шкода арахісу

Безсумнівно, позитивні властивості арахісу очевидні і великі. Але в той же час не можна замовчувати і про можливу шкоду цього продукту. Досить часто у людей на земляний горіх виникає сильна алергія. Особливо в цьому плані алергенної є лушпиння арахісу.

Навіть найменший шматочок арахісу здатний викликати неприємні відчуття, навіть призвести до анафілактичного шоку і смерті. У зв'язку з цим вживати арахіс слід вкрай обережно, особливо при схильності до алергічних реакцій.

При вживанні арахісу потрібно уважно вибирати продукт. Якщо відчувається навіть легка гіркота при вживанні цих горіхів, не можна їх вживати. Цей продукт зіпсований і здатний нашкодити шлунку і печінки. Висока калорійність земляного горіха робить необхідним обмежити його вживання при схильності до зайвої ваги.

Не варто вживати земляний горіх, якщо є загострення хвороб шлунково-кишкового тракту, так як цей продукт досить важко перетравлюється. Також не рекомендується вживати продукти з арахісу і сам земляний горіх, якщо є хвороби суглобів.

Арахіс при вагітності

Як правило, медики радять не зловживати арахісом майбутнім матусям. А деяким жінкам необхідно і зовсім відмовитися від смачного земляного горіха. Це пов'язано з тим, що для здоров'я вагітної жінки користь цього продукту набагато менше, ніж можливу шкоду.

Завдяки своєму великому хімічним складом, земляний горіх забезпечує організм майбутньої матері цінної фолієвою кислотою, амінокислотами і антиоксидантами. Це дає хорошу профілактику онкології і хвороб серцевого м'яза і судин. Рослинні жири, які містяться в земляному горісі, забезпечують легкий жовчогінний ефект і дають хороший заряд енергії, позитивно впливають на стан статевої системи і роботу мозку.

При цьому висока калорійність земляного горіха для багатьох вагітних жінок стає перешкодою до його вживання. Адже при вагітності дуже важливо не переїдати і тримати під контролем набір ваги. Ожиріння в цей період позначається не тільки на здоров'я жінки, але і безпосередньо впливають на розмір плода. В кінцевому підсумку велика маса малюка може привести до ускладнень під час пологів.

Не варто забувати і про алергенних властивостях продукту. Навіть якщо вагітна не страждає алергією, вживання в їжу продуктів з алергенними властивостями може спровокувати у малюка розвиток атопічного дерматиту. Велика кількість земляного горіха робить рух крові повільним, що загрожує здоров'ю плода і викликає ризик гіпоксії.

Протипоказання арахісу

Виходячи з доведених шкідливих властивостей земляного горіха, сформулюємо стану, при яких вживати арахіс протипоказано:

• Схильність проявів алергії.
• Наявність каменів і піску в нирках і жовчному міхурі.
• Хвороби суглобів, артроз і артрит.
• Варикозна хвороба.
• Панкреатит.
• Подагра.

У арахісі міститься дуже багато різних речовин, на які реакція організму може бути абсолютно непередбачуваною. Тому варто обов'язково консультуватися з лікарем, якщо прийнято рішення включити в раціон арахіс.