Незаперечна користь суниці
Важко знайти людину, яка не любить суницю. Смачну ароматну ягоду приємно є свіжою, з неї виходить прекрасний варення і запашні компоти. Про користь ягідки для здоров'я мало хто замислюється, а адже це справжній природний лікар.
властивості суниці
Як лісова, так і садова суниця має безліч корисних властивостей.
Ось тільки деякі з них:
- ягода сприятливо діє на роботу щитовидної залози;
- перешкоджає розвитку ракових захворювань, особливо у жінок;
- допомагає знизити тиск, покращує роботу серцевого м'яза;
- сприяє зміцненню організму, підвищує імунітет;
- завдяки вмісту заліза та інших речовин суниця - справжній рекордсмен по насиченню організму киснем;
- використовується як сечогінний засіб, допомагає при подагрі;
- покращує апетит, в тому числі і людям, організм яких ослаблений після перенесених операцій;
- свіжий сік ягід допомагає при маткових кровотечах;
- покращує стан нервової системи;
- допомагає ефективно справлятися з фізичними навантаженнями;
- зміцнює зір.
Щоб дорогоцінна ягода принесла максимум користі і не викликала негативну реакцію, досить з'їдати половину склянки в день.
Використовують її і в косметичних цілях. Маски з тертої суниці - прекрасний засіб від пігментних плям, прищів і інших неприємностей зі шкірою. Якщо шкіра суха, її можна змішати з яєчним жовтком, оливковою олією або сметаною. Жирній шкірі підійде суміш ягід з медом або кефіром. Також корисно готувати скраб, для якого готові ягоди змішуються з содою або сіллю.
Чи можна суницю дітям
Дітям суницю потрібно давати з обережністю. Організм малюка починає сприймати її не раніше року-півтора років. Незважаючи на величезну кількість елементів, ці ягоди містять пігмент, який і надає їм червоний колір. Алергія на нього зустрічається у найменших досить часто.
При таких захворюваннях, як атопічний дерматитабо діатез, плоди краще не давати до досягнення дитиною двох років. Звичайно, в період появи висипань на шкірі малюка про вживання суниці не може бути й мови.
Вводити ласощі в дитячий раціон треба не відразу. Спочатку досить пригостити крихту однієї ягідкою. Після цього необхідно дві доби спостерігати за реакцією організму. Цей проміжок часу вибраний не випадково: лікарі вважають, що алергія на ягоди проявляється не відразу, особливо у дітей. Якщо на шкірі з'явилися почервоніння або висип, треба припинити давати малюкові суницю і порадитися з фахівцем.
Коли організм нормально переносить природний делікатес і висип не з'являється, можна давати дитині побільше ягід. Але перегодовувати його корисними плодами не варто. Вживати суницю можна як живий, так і у вигляді морсів, а також з кашами. Цукор при цьому бажано не додавати.
Важливо і те, який саме суницею годують дитину. Куплені на ринку ягоди, що містять хімікати, точно не підуть на користь малюкові. Набагато краще влітку збирати лісові ягоди, а на зиму їх заморожувати.
Протипоказання суниці
Навіть така корисна і смачна ягода має протипоказання. Дорослим не можна їсти суницю в наступних випадках:
- Індивідуальна непереносимість одного або декількох речовин, що входять до складу ласощів.
- Алергія. У дорослих вона може супроводжуватися такими симптомами, як сильні болі в животі, нудота і навіть блювота. Алергія може виникнути і на листя, адже їх теж іноді використовують у вигляді відварів або настоїв.
- Запалення жовчного міхура, шлунка, виразкова хвороба.
Але навіть здоровим людям з добре переноситься ягід не варто ними зловживати. Якщо занадто захоплюватися, можна заробити такі неприємності, як роздратування, висип, свербіж шкіри. Є ягоди краще після їжі: їх вживання натщесерце може викликати проблеми зі шлунком. Звичайно, суницю необхідно ретельно мити.
Так що не варто забувати про почуття міри, і все буде нормально. Якщо організм дозволяє вживати суницю, не відмовляйте собі в цій смачної ягоді, яка приносить здоров'ю стільки користі.
