Какво да направите, ако тиганът е силно изгорял
Всяка домакиня има проблеми от време на време. кухня... Например, храната в тиган може да изгори. Въпреки привидната сложност на проблема, изобщо не е необходимо да изхвърляте повредените съдове. С помощта на наличните продукти дори най-трудните въглеродни отлагания могат да бъдат успешно почистени.
Съдържание
Как да почистим тиган, който е силно изгорял
В случай на развален тиган, изборът на метод прочистванезависи от материала, от който са направени съдовете за готвене. В крайна сметка, методите, подходящи за чугунени съдове, могат безнадеждно да съсипят тефлонов тиган. Но има един универсален начин, с който можете ефективно да се справите с въглеродни отлагания с всякаква сложност. Освен това е абсолютно безопасно за ястия.
За да запазите тигана, трябва да подготвите:
- 5 литра вода.
- 1/2 парче парче сапундомакински стандартен размер.
- 100 г калцинирана сода.
- 100 мл силикатно лепило.
Сапунът за пране трябва да се смачка и заедно със сода и лепило да се постави в голяма тенджера, пълна с вода. Размерът на контейнера трябва да бъде такъв, че тиганът да е напълно потопен в него. Разтворът трябва да се вари, след това топлината трябва да се намали и разваленият тиган трябва да се потопи в тенджера. Оставете тигана в разтвора на тих огън за час. След това отоплението се изключва и разтворът се оставя да се охлади. През това време въглеродните отлагания ще омекнат и лесно ще се отдалечат от стените на съдовете.
Този метод ви позволява да почистите не само вътрешната повърхност на тигана, но и външната му страна. В резултат на това ястията ще изглеждат като нови.
Как да почистите тиган с незалепващо покритие
Измивайте правилно незалепващия тиган след всяка употреба. Това е много лесно да се направи, тъй като такъв слой не позволява на храната да изгори. Просто трябва да капнете течност за миене на съдове върху мека гъба и да я разхождате по вътрешната и външната страна на съда.
Строго е забранено използването на абразивни продукти за измиване на такива съдове. Те могат драскотинапокритието и тиганът ще се влошат.
Ако върху съдовете се появи лек въглероден налеп, той може да се почисти чрез кипене. Трябва да напълните тигана с вода и да добавите едно от следните:
- Опаковка с лимонена киселина.
- 2 големи лъжици сода за хляб.
- Няколко капки препарат за съдове.
- Торба бакпулвер за тестото.
Сега тиганът се поставя на огън и разтворът се вари няколко минути. След охлаждане течността се източва и вътрешната повърхност на съдовете се измива с мека гъба.
Ако тиганът с незалепващ слой е много мръсен, тогава напитката Coca-Cola ще ви помогне да го почистите. Изсипва се в тиган, слага се на огън и се оставя да ври няколко минути. След като течността се охлади, тя се отцежда и съдовете се измиват по обичайния начин. Тази "вълшебна" напитка лесно разтваря и най-упоритите замърсявания.
Как да почистите чугунен тиган
Чугунените съдове не се страхуват от абразиви, така че могат да се почистват с обикновени домакински химикали. Вярно е, че упоритите замърсявания и въглеродните отлагания не винаги се поддават на влиянието на съвременните средства. В този случай можете просто да загреете тигана добре над огъня. За целта поставете празен сух съд на средна температура и го оставете да се загрее старателно. За да направите резултата по-ефективен, можете да изсипете малко чист пясък в тигана. След такава операция изгорелите мазнини изчезват от само себе си.
Друг метод за почистване включва използването на оцет за маса. В този случай веществото се разрежда с вода, 1 част оцет трябва да се добави към 3 части вода. Разтворът се загрява на слаб огън в продължение на три часа. Течността се изпарява по време на процеса на нагряване, така че пригответе разтвора с резерв, така че да можете да го добавите, ако е необходимо. След охлаждане въглеродните отлагания се отделят доста лесно с твърда четка.
Можете бързо да се справите с отлаганията на активен въглен. Една опаковка и половина активен въглен трябва да се смачка и повърхността на съда, навлажнена с вода, да се покрие с прах. Оставете въгленът да подейства един час и след това го измийте с обичайния си препарат за миене на съдове.