Как да отглеждаме боровинки
Вкусната боровинка принадлежи към семейство Lingonberry. Има приятен вкус и аромат и е изключително полезен за здравето. Боровинките се консумират пресни, от тях се прави сладко, приготвя се блат, замразява се и се използва за производство на сок. Всеки градинар може лесно да отглежда това зрънце.
Сортове боровинки
В резултат на работата на животновъдите, много сортовекоито са чудесни за отглеждане в нашия климат:
- Боровинките Northblue принадлежат към маломерните сортове на това растение. В края на лятото от едно растение от този сорт могат да се получат около 2 кг сладки плодове. Реколтата се използва за по-нататъшна обработка или замразяване.
- Държавните боровинки започват да узряват през втората половина на лятото. От един мощен храст се събират 2 кг средно големи плодове, които имат сладникав вкус и светлосин оттенък на кожата. Този сорт има отлични мразоустойчиви качества и може да бъде декоративна градинска декорация.
- Боровинките Chippewa могат да се простират до метър височина. Добивът от този сорт е около 2,5 кг от растение. Плодовете са големи и имат високо съдържание на захар. В тази връзка сортът Chippewa се препоръчва да се използва за приготвяне на десертни ястия.
- Северните боровинки растат в разтегнат, силен храст. Узряването на плодовете настъпва през втората половина на лятото. Производителността в сравнение с други сортове е висока - около 8 кг. Плътните сини плодове имат отличен вкус и плътна текстура. Този сорт перфектно издържа на транспортиране.
- Bluegold боровинки започват да узряват през юли. Тъй като плодовете от този сорт скоро ще се разпаднат, важно е да съберете навреме. Плодовете имат сладко-кисел вкус и могат да се съхраняват дълго време. Този сорт се отличава със своята устойчивост на ниски температури.
Засаждане на боровинки
Добре осветените места, където подпочвените води текат достатъчно дълбоко, са подходящи за отглеждане на боровинки. Необходима е и защита от вятър. Най-добре е да засадите боровинки през пролетта, така че растението да се адаптира през лятото и да има време да набере сили за зимуване.
За боровинки е подходяща торф или пясъчна почва с леко кисела реакция. Приемливо растениеборовинки и в глинести почви, но в този случай е необходимо да се подреди дебел дренажен слой. Тъй като кореновата система на това растение е доста крехка, тогава закупете разсад в специални контейнери и внимавайте при засаждането.
Подредете боровинките на редове, като спазвате разстоянието между отделните храсти около 60 см. Подгответе дупка за всеки храст със страна 60 см и дълбочина около 50 см. За по-добро подаване на кислород към боровинковите храсти е полезно да се разхлабят стените на дупката. След това дъното на ямата е покрито със слой почва, смесена от торф, пясък, дървени стърготини и игли с добавяне на 50 g сяра. Не е необходимо да се прилагат органични торове, тъй като те осигуряват алкална среда вместо необходимата киселинна.
Разсадът се спуска в дупката и кореновата система е добре разпространена. След това дупката се покрива с пръст по такъв начин, че кореновата шийка се задълбочава. След това земята се набива и напоява. Отгоре се полага мулч от слама, дървени стърготини или кора.
Грижа за боровинки
Процесът на отглеждане на боровинки е много подобен на отглеждането на други градинарски култури. Поливането на боровинките трябва да се извършва внимателно, като не се позволява на растението да се наводнява. Когато влагата застоява, растението може да умре. Особено важно е редовно да се поливарастение по време на цъфтежа и по време на узряване на реколтата.
Две седмици след засаждането на боровинки храстите трябва да бъдат оплодени с минерално торене. За това е подходяща смес от фосфор, калий и азот в съотношение 2: 1: 1. След прилагане на горната превръзка е задължително да се навлажни кръга на багажника. За втората и следващите години подхранванетрябва да се направи в средата на пролетта и юни.
По време на вегетационния период е необходимо да се разхлаби почвата около растението два или три пъти на дълбочина 9 см. Твърде често няма нужда да се разрохква почвата и има голям риск от случайно увреждане на кореновата система.
Наложително е да се използва мулчиране на кръговете на багажника. Това ще предотврати прегряване на кореновата система и ще предпази от измръзване през зимата. По време на сезона трябва да замените мулчиращия слой с пресен един или два пъти.
Когато растението е преминало 5 години, е необходимо да се извърши резитба... Необходимо е да се изрежат стари мъртви клони в края на есента и началото на пролетта. В този случай е необходимо да се оставят 4 клона на млади и такива, които вече дават плодове. Отдолу младият растеж се отстранява напълно, за да не се развие гъбичката и засаждането да не се сгъсти.
За зимата боровинките могат да останат отворени, ако температурата във вашия район не спадне под -25 градуса. В противен случай е по-добре да покриете храстите със слой дървени стърготини или нетъкан материал.