Ползите от листата на касис
Листата от касис имат много полезни качества, които помагат за поддържане на здравето и външната красота. С помощта на тази налична суровина могат да се приготвят много отвари и инфузии за медицински цели. Листата от касис се използват в кулинарията и козметологията.
Съдържание
Свойства на листа от касис
По време на периода на цъфтеж на касис, най-голямото количество аскорбинова киселина е концентрирано в листата на храста. Концентрацията на това вещество е два пъти по-висока от тази на узрелите плодове. Това е възможно поради малкото количество ензими, които разграждат витамин С. Този витамин участва в синтеза на колаген и съединителни влакна. Без неговото участие е невъзможно да се осигури достатъчна плътност на костите и зъбите, да се поддържа кожата еластична и еластична.
Листата от касис съдържат органични съединения, които нормализират съсирването на кръвта, правят стените на кръвоносните съдове по-трайни и инхибират развитието на възпаление. Тези свойства правят възможно използването на листата на храста за профилактика на атеросклероза и за спомагателното му лечение. С помощта на тези листа можете да лекувате хипертония, различни съдови заболявания и заболявания, причинени от вируси.
Листата от касис съдържат много естествени антиоксиданти, които са необходими за удължаване на младостта и защита срещу вредното въздействие на свободните радикали. Под въздействието на свободните радикали се нарушават биохимичните процеси в човешкото тяло, което причинява развитието на злокачествени новообразувания. В тази връзка листата от касис са полезни за хората по време на периода на възстановяване след лечение на рак, както и за тези, които имат наследствено предразположение към рак.
Микроелементи, отговорни за образуването на костна тъкан и мускулна маса, също се намират в големи количества в листата на касис. Намерените в листата на храста магнезий и калий са полезни за нормалното функциониране на сърцето и са необходими за предотвратяване на инфаркт. Тези елементи не само укрепват сърдечния мускул, но също така нормализират притока на кръв и сърдечната честота.
Противопоказания на листа от касис
В допълнение към полезните свойства и положителното въздействие върху здравето, листата от касис имат и отрицателни качества. В някои случаи не се препоръчва използването им:
- Ако човек е склонен към тромбофлебит, не трябва да се използват лекарства, базирани на листа от касис. Това може да доведе до нарушаване на процеса на съсирване на кръвта.
- Отварата от листата не се препоръчва да се използва при условия, при които има висока киселинност на стомашния сок. Такова лечение също е противопоказано при язви и при наличие на възпалителни процеси на червата.
- При бременни жени и млади майки, които кърмят, могат да се появят алергични реакции при използване на лекарствени форми с листа от касис. Същото може да се наблюдава при индивидуална непоносимост.
Ето защо, преди да започнете да използвате листа от касис, трябва да анализирате състоянието си и да се консултирате с Вашия лекар.
Прилагане на листа от касис
Преди касис листичесто използвани за лечение на малки деца от диатеза и скрофула, отвари са били използвани за лечение на кожни и очни заболявания. Като цяло листата на касис са отлично средство за облекчаване на възпалението, дезинфекция и почистване на кожата и лигавиците. Те се използват като диуретик, тоник и тоник. Отварите на основата на листа от касис се използват при лечение на стомашно-чревни заболявания, за лечение на ревматизъм и подагра, укрепване на сърцето и кръвоносните съдове.
Някои домакини слагат ароматно касис листовкив домашни продукти и консерви. Освен това за тази цел са подходящи както пресни, така и сушени листа. Можете също така да консервирате самите листа на касис и да ги използвате в бъдеще за приготвяне на различни ястия.
Като част от билкови чайове, листата на касис са перфектно съчетани с плодове от офика и треваЖълт кантарион. Напитка с такъв състав се оказва много здравословна, освежаваща и изненадващо вкусна.
Чай от листа от касис
Има различни рецепти за приготвяне на чай от касис. Листата могат да се варят или поотделно, или в комбинация с насипен зелен или черен чай, с други билки и плодове.
За готвене чай от касисвземете голяма лъжица сушени листа от касис или няколко пресни, смесете ги с малка лъжица от любимия си насипен чай и поставете в чайник. Изсипете суровините с половин литър вряща вода, покрийте чайника с топла кърпа и го оставете да се вари около четвърт час.
Ако искате да приготвите напитка бързо, тогава една четвърт литър вода се вари в малка тенджера. След кипене към водата се добавят 5 парчета пресни листа от касис и се варят още 1 минута. След това отоплението се изключва и напитката се оставя да се запари за 3 минути. Медът се добавя към леко охладения готов чай.
Чаят от касис с мента е много вкусен. За да го приготвите, поставете 8 пресни листа от касис и същото количество мента в чайник, изсипете малка лъжица от любимия си насипен чай и добавете литър вряща вода. След два часа напитката ще бъде готова. Може да се пие с резен лимон или мед.






