Ползите от желатина

Желатинът е ронливо вещество, състоящо се от жълтеникави гранули, без вкус и мирис. По принцип това естествено вещество се използва като сгъстител при приготвянето на различни ястия. Но освен в готвенето, желатинът е намерил приложение и в други области на нашия живот.

Защо желатинът е полезен?

Това вещество е от изключително естествен произход. Произвежда се от костите и кожата на животните и рибите. В този случай могат да се използват както костна тъкан, така и други части на животни - кожи, копита или сухожилия. По време на производствения процес от тази суровина се отделя колаген, който след това се подлага на частична хидролиза.

Колагенът е много полезен за нашето тяло. Той е отговорен за еластичността на тъканите. С течение на времето този протеин в нашите тъкани и органи се произвежда все по-малко. Това води до образуване на бръчки по кожата, загуба на еластичност в ставите и връзките. С помощта на желатина е възможно до известна степен да се компенсира дефицитът на колаген.

В допълнение, желатинът е полезен за общото укрепване на здравето:

• Това вещество е в състояние да нормализира храносмилателния процес, както и да лекува някои нарушения на храносмилателния тракт.
• Желатинът може да бъде отличен източник на протеин, когато е необходимо. Може да се използва като хранителна добавка, ако е обогатена с някои аминокиселини.
• Диетичните добавки, които включват желатин, могат да подобрят здравето на костите, да намалят болката при артрит и да насърчат подвижността на ставите.
• Консумирайки желатин, можете да намалите наднорменото тегло. Този ефект се постига чрез потискане на глада и избягване на преяждането.
• Яденето на желатин може да ускори метаболизма, да нормализира нервната и мускулната система.

Ползите от желатина за косата

Протеинът е много важен градивен елемент за красива коса. Поради високото си съдържание в желатин, той прави корените на косата по-силни, намалява интензивността на косопада и ускорява растежа.

Много полезно желатинизсушени къдрици. Той е в състояние да залепи люспите на повредените нишки, което им връща здрав вид и приятен блясък. Струва си да се отбележи, че резултатът от използването на желатин винаги е много добър, дори ако краищата на нишките са силно разцепени.

Действието на витамини от група В е особено полезно за косата.Те засилват имунните свойства на кожата, предпазват от развитието на много заболявания. В допълнение, използването на желатин външно предпазва скалпа от прекомерна сухота, поддържайки киселинния и водния баланс.

Като грижа можете да използвате различни маски, базирани на този продукт, да направите домашно "ламиниране" на нишки или просто да измиете косата си с този инструмент.

Ползи от желатина за лицето

Основната цел в козметологията желатин- това е борба с външните прояви на увяхване на кожата. За тази цел се използва като съставка в рецепти за маски. Те могат да имат лифтинг ефект, да се използват за изглаждане на първите бръчки, омекотяване на кожата или изсветляване на пигментацията. Маска, приготвена на основата на желатин, може да се използва след 25 години.

Особено се препоръчва да се правят желатинови маски през студения сезон. Ниската температура на въздуха, както и вятърът, влияят негативно върху кожата, изсушавайки я. Непрекъснатата работа на отоплителните устройства също допринася за това, в резултат на което въздухът в апартамента става сух. Тези фактори водят до факта, че кожата губи своята еластичност и се покрива с ранни бръчки. Такива негативни ефекти върху дермата могат да бъдат намалени чрез редовно използване на маски с естествен сгъстител.

За да възстановите кожата, можете да използвате специална бананова маска. Приготвя се по следния начин: малка лъжица желатин трябва да се разбърка в 1/4 чаша вода и да се изчака масата да набъбне. След това добавете половината към желатина бананпредварително омекотена. Полученият продукт се нанася върху кожата и се оставя за четвърт час. В тази рецепта вместо банан можете да сложите намачкана прясна краставица.

С помощта на желатина можете чистядерма на лицето от черни точки. За това се приготвя специална филмова маска от таблетки активен въглен и разреден желатин.