У дома Здраве Просо: ползи, вреда, противопоказания

От зърната на просото се получава златна зърнена култура, наречена просо. Просото е много полезно и хранително, често се препоръчва от специалисти като една от зърнените култури, подходящи за диетично хранене. Просото има много полезни свойства, които са известни от повече от един век и се използват в готвенето, а също и за медицински цели.

Ползите от просото

Тази златна зърнена култура съдържа съкровище от витамини, здравословни мазнини, протеини и аминокиселини. Последните са особено важни за нормалната мускулна функция и доброто състояние на кожата. Растителните мазнини, съдържащи се в просото, са от съществено значение за висококачественото усвояване на някои витамини, като витамин D и каротин. Просото помага на тялото да се отърве от токсините и токсините. Много е полезно да се ядат ястия от просо за пациенти с чернодробни заболявания и стомашно-чревни разстройства.

n6Нискокалоричното съдържание на готовата каша го прави незаменим за диетично хранене. Хората се опитват поддържайте идеално тегло, оценявам просовата каша за способността й да премахва мазнините от тялото, поради високото съдържание на липиди.

Просото съдържа много протеини. По своето количество и качество просото е сравнима с пшеничната крупа и надминава ечемика и ориза. Съдържа и много мазнини; по тяхно количество просото е на второ място, като отстъпва на първите овесени ядки. Просото съдържа почти пълен набор витаминигрупа В, фолиева киселина и много минерали.

n2Много е полезно да се ядат просо ястия за жителите на големите градове. В крайна сметка веществата, които изграждат тази зърнена култура, перфектно прочистват тялото от токсини, токсини и други гадни неща. Просото дори се справя с йони на тежки метали и медицински антибиотици. Въпреки че най-новата информация все още не е потвърдена от научните изследвания.

Просо вреда

Както всеки друг продукт, просото има и лоши страни. Има благоприятен ефект върху червата при често нарушено храносмилане. Но това означава, че просо каша не се препоръчва за човек с постоянен запек. Разхлабената каша има склонност да дразни вътрешните стени на стомаха и червата. Ето защо, в случай на стомашни проблеми, е по-добре да готвите течна каша от просо.

n3Просото има високо съдържание на полизахариди, поради което дава голямо натоварване на панкреаса. Просото намалява скоростта на абсорбция на йод. Някои експерти посочват, че това се отразява зле на потентността на мъжете.

Просо противопоказания

Въпреки че този продукт има много прекрасни и полезни качества, някои хора все пак трябва да ограничат употребата на каша от просо.

n4Тези противопоказания включват:

  • Понякога човек е алергичен към просо - има нарушено храносмилане и алергични обриви.
  • Тъй като просото има лош ефект върху усвояването на йод, не се препоръчва за хора с ендокринни заболявания, деца и бременни жени.
  • Не трябва да се увличате с каша от просо и мъже, които имат проблеми с потентността.
  • При заболявания като хипотиреоидизъм, възпалителни процеси в дебелото черво, хроничен запек, ниска киселинност на стомаха, просото също е противопоказано.
  • С някои ограничения, просо каша може да се консумира с бременност.

Лечение с просо

Просото много често се използва в народните рецепти за лечение. Ето няколко много популярни лечения с просо:

  • За да се отървете от цистит, е полезно да се пие инфузия на просо. За целта изсипете зърнените култури с преварена вода и ги оставете да се запарят. След това прецедете и изпийте. Просото и водата трябва да се приемат в едно и също количество. Можете да изсипете зърнените храни няколко пъти, докато вкусът на напитката не се промени. След това изхвърлете старата зърнена култура и вземете нова порция.
  • При бъбречни заболявания тази рецепта помага - изплакнете чаша просо крупи с вода и залейте с вряла вода (2 литра). След това сварете просото за 5 минути и изключете котлона. Оставете да престои, докато водата се охлади, прецедете и пийте през целия ден.

n5

  • За лечение на заболявания на пикочния мехур, вземете под внимание този метод - пригответе отвара от 3 супени лъжици просо и 750 мл вода, прецедете. През първия ден пийте по една голяма лъжица от бульона на всеки час. На следващия ден увеличете тази порция до три лъжички. След това, до седмия ден, трябва да пиете една трета от чаша просо бульон три пъти на ден.
  • Просо каша ще помогне при сърдечни заболявания. Преди готвене загрейте някои зърнени култури в сух тиган. След това го напълнете с вода (вземете 2 пъти повече вода) и сварете кашата. Яжте го два пъти на ден.
  • Просо каша може да се използва за заздравяване на рани и рани под налягане. Поставете хладната маса в чиста кърпа и нанесете върху засегнатата област. Раните скоро ще започнат да зарастват.
  • При пристъпи на възпаление на панкреаса използвайте това лечение - залейте няколко чаши зърнени храни с 4 литра вода и варете до пълното им сваряване. След това настържете две чаши тиква и я добавете в тенджерата. Гответе още 20 минути. Подправете готовото ястие със сол и зехтин. Яжте тази каша в продължение на две седмици вместо вечеря. След като завършите курса на лечение, изчакайте две седмици и повторете терапията отново.
  • За да стабилизирате кръвната захар, яжте три супени лъжици просо, смляно на фино брашно, три пъти месечно.

Оставете коментар