Ananas iz slatkiša: majstorska klasa s fotografijama korak po korak
Ananas je oduvijek bio simbol luksuza, aristokracije i profinjenog ukusa. Međutim, nije uvijek moguće kupiti sočno i zrelo voće. Ali učiniti neobična kompozicija od boce pjenušca ili šampanjca i ukusnih slatkiša svi mogu! Odvojeno, primjećujemo svestranost poklon: lako može zamijeniti cvjetne buket za rođendan, naći će svoje mjesto ispod božićnog drvca ili dobro doći za stolom na dan žena.
Sadržaj
Ananas od slatkiša: potrebni materijali, alati
Ukupno vrijeme izrada zanata je 2-2,5 sata. Osnova za ananas može biti pjenasti prazan rez u obliku cilindra s uskim vrhom ili boca šampanjca, pjenušca ili drugog alkohola. Što je baza veća, to će zanat ispasti realniji.
Za dekor morate pripremiti:
- Zaobljeni slatkiši sa žutim, narančastim, smeđkastim omotima bombona. Ovisno o vrsti slatkiša, trebat će im 500-800 g. Za ovaj je obrt trebalo 700 g slatkiša Golden Lily.
- Papir, najlonska traka.
- Krep papir u žutoj ili zelenoj boji. Za ukrašavanje žute krepe potrebna vam je zelena olovka.
- Pištolj za ljepilo sa zamjenjivim punjenjem, makaze.
- Mreža od vlakana sisala.
Ananas od bombona i šampanjca: kako obaviti posao
Trebate sve materijale složiti na veliki stol, slatkiše morate brzo zalijepiti, tako da ništa ne bi trebalo odvlačiti pažnju.
- Priprema slatkiša. Ugrijemo pištolj za ljepilo i zalijepimo rubove omota slatkiša na sredinu, prvo s jedne, a zatim s druge strane.
- Rezultat je uredan okrugli bombon.
- Neka kapljica ljepila bude vrlo mala. U suprotnom, čokolada na bombonu ispod omota će se otopiti.
- Zatim priprema osnovnu bocu. Izrežite mrežicu sisala na 2 trake širine 7-8 cm.
- Zalijepimo jedan od njih oko bočice, počevši od dna. Mrežasta osnova pomoći će ukrasiti praznine između bombona. Odrežemo višak vlakana, ništa ne smije viriti ili se povlačiti s površine boce. Slično tome, možete koristiti obična vlakna sisala, ukrasnu najlonsku florističku mrežu.
- Ljepimo bombone jedan po jedan. Nanesite kap vrućeg ljepila na donju stranu.
- Pritisnite bombon na podnožje i držimo ga 1-2 sekunde radi sigurne fiksacije. Ljepimo bombone redom bez praznina, počevši od dna baze. Tako smo dobili prvi red.
- Naredni redovi izvode se na isti način, bomboni u redovima trebaju biti raspoređeni u stupce.
- Nakon 4-5 redova slatkiša, zalijepite drugu traku mreže sisala. U ovom trenutku bočica se samo počinje sužavati, pa skraćujemo traku.
- Zalijepite bombone do početka grla boce. U onim redovima u kojima više nije moguće lijepiti šahovnicom, mi to radimo što je moguće bliže.
- Počnimo ukrašavati vrat. Odrežite papirnati lan dužine oko metar.
- Nanesite kap vrućeg ljepila na rub.
- Traku fiksiramo u podnožju vrata, tamo gdje je završio posljednji red čokolade.
- Trakom umotamo vrat u nekoliko redova. Kako bismo osigurali maksimalno uklapanje u središnji dio, uvijamo rep.
- Pričvrstite rub trake ljepilom na dnu plute.
- Priprema letaka. Od krep papira izrezali smo nekoliko traka širine 3 cm i dužine 7 i 10 cm.
- Dalje, trakama dajemo oblik lišća.
- Nacrtajte poteze na žutom papiru zelenom olovkom (ako koristite zeleni papir, onda to nije potrebno).
- Zatim vrućim pištoljem nanesite traku ljepila na rub lista.
- Oko pluta lijepimo prvi red kratkih listova.
- U drugi red postavljamo duže lišće. Da bi se listovi dobro zalijepili, pritisnemo ih u dnu nekoliko sekundi.
- Da bismo lišću dali željeni oblik, koristimo običnu olovku. Listove malo savijte i rub omotajte olovkom. Gornji rubovi lista bit će lijepo zakrivljeni. Dakle, trebate raditi sa svim listovima.
- Završne faze su dizajn našeg ananasa s prekrasnom mašnom od najlonske vrpce.
Naš praznični slatkiš ananas je spreman. Može se zamotati u prozirni film ili pokloniti bez njega.