Kaki: koristi, šteta, kontraindikacije
Mnogo egzotičnog voća privlači nas svojim neobičnim nježnim ukusom. Pored toga, mnogi od njih sadrže mnoge korisne komponente koje su čovjeku potrebne za normalan život. Jedan od ovih ukusnih predstavnika je kakij. Čak i tokom nekih dijeta, stručnjaci priznaju njegovu upotrebu. Zašto je ovaj proizvod toliko koristan i ima li kontraindikacija, reći ćemo vam u ovom članku.
Sadržaj
Blagodati kakija
Velika količina magnezijuma, kalijuma i karotena, koji je dio fetusa, čini ga idealnim lijekom za prevenciju raka, a vitamini P, C i A podržavaju vaskularno zdravlje. Uz to, kakij sadrži mnogo tanina, proteina, kiselina, gvožđa, kalcijuma i antioksidansa.
Pomalo trpke osobine voću daju komponente pektina, koje ulaskom u gastrointestinalni trakt pozitivno djeluju na njegovu mikrofloru i donose neprocjenjivu korist ljudima koji pate od anemije, jer sadrže maksimalnu količinu željeza.
Čak sa prehladom kaki pomaže u suočavanju s bolešću. Da biste to učinili, ne treba jesti samo voće, već i grgljati sokom jednog voća, razblaženom u 150 g malo tople vode.
Ako smatrate da je dan bio izuzetno težak i jako ste umorni, tada će ovo voće pomorandže pomoći u obnavljanju snage, jer općenito jača, tonizira, vraća apetit, efikasnost i živčani sustav.
Monosaharidi poboljšavaju rad srčanog mišića, a kada pojedete jedno voće dnevno, vaše tijelo neće osjetiti nedostatak joda.
Svi znaju da se redovnim uzimanjem lijekova s diuretičkim učinkom kalij ispire iz tijela u velikim količinama. Redovna konzumacija ovog egzotičnog voća pomoći će nadopuniti ravnotežu izgubljenih mikroelemenata.
Štoviše, korisno je ne samo u kuhanju, već i u tome u kozmetologiji, na osnovu njega poznati su mnogi recepti. Nanesena pulpa na lice, pomoći će ne samo da kožu nahrani vitaminima, već je i zateže i podmlađuje. Postupak je dovoljan za 8-9 minuta.
Kaki je koristan ne samo za žene, već i za muškarce, dobar je pomagač u održavanju zdravlja muškaraca, obnavljanju reproduktivnog sistema.
Kombinacija karotena sa vitaminom C pozitivno djeluje na vid, poboljšavajući ga.
Uz to, ovo nevjerovatno voće dobar je profilaktički lijek protiv raka i stimulira imunološki sistem.
Kaki je posebno koristan za pušače, brzo obnavlja izgubljene beta slike, čiji nedostatak može dovesti do raka pluća.
Proučavajući sastav kakija, stručnjaci su došli do zaključka da je to prilično koristan proizvod u dijetetici. Zbog niskog sadržaja kalorija, samo oko 65 kcal u jednom voću, pomaže u uklanjanju viška kilograma bez štete po zdravlje, a visok sadržaj vlakana omogućava vam da se dugo osjećate sito.
Postoji mono-dijeta u kojoj je kaki glavno jelo. Neki više vole s tim voćem urediti dane posta tokom kojih se svi štetni toksini uklanjaju iz tijela, dok nećete osjetiti oštre napadaje gladi.
Dijeta s kakijem korisna je ne samo za one koji teže mršavljenju, već i za one koji teže čistoj koži.
Pa ipak, ovo je narančasto voće popularnije među ženama. Pretjerano su korisni za starenje kože. Ne samo da ih treba jesti, već bi trebalo praviti i maske. Evo recepta za jedan čudesni sastav: sameljite kašicu i kombinirajte s kremom u omjeru 1: 1. Nanesite smjesu na lice 16-18 minuta, a zatim uklonite ostatke. Da biste postigli trajni rezultat, provedite najmanje 20 sesija svaki drugi dan.
Ozljeda od kakija
Voće samo po sebi ne može biti štetno za zdravlje, ali bez obzira na to, s oprezom ga trebaju jesti osobe s problemima u gastrointestinalnom traktu ili nakon operacija na trbuhu. I u ovom slučaju, plodove treba odabrati najzrelije, s minimalnim adstrigentnim svojstvima. Napokon, zrelo voće poboljšava rad probavnog trakta, ali nezrelo voće ima suprotan učinak.
Dijabetičari ne bi trebali jesti velike količine voća, ali svejedno se možete malo ugađati ovom voću.
Kontraindikacije kakija
Gotovo sve voće ima određene kontraindikacije i kakij nije izuzetak. Dakle, voće se ne preporučuje za upotrebu kada:
- individualna netolerancija;
- alergije;
- abdominalna kirurgija;
- crijevna opstrukcija;
- akutne faze bolesti bubrega;
- s problemima sa mokraćnim sistemom tokom pogoršanja.
Kako odabrati kakij
Ovo voće, izvrsnog okusa, raste u područjima s toplom klimom. Zanimljiva je činjenica da u jesen lišće prvo padne sa stabla, a plodovi ostaju sazrijevati. Stanovnici toplih zemalja uglavnom preporučuju jesti ovo voće tek nakon pojave prvog hladnog vremena.
Uprkos činjenici da ovo listopadno drvo voli toplu klimu, neke od njegovih sorti mogu lako podnijeti mraz ispod 20 stepeni. Posebna pažnja mora se obratiti na sastav tla, jer ovo drvo mora biti jedinstveno.
Poznato je nekoliko sorti ove biljke, ali najpopularnija je "Korolek". Čokoladna boja pulpe nešto je slađa od ostalih vrsta i nema izražene adstringentne osobine.
Kaki bez koštica je još jedna popularna vrsta. Za uzgoj ove sorte koriste se posebne tehnologije. Po želji se to može učiniti i u vrtu, ako su sastav tla i klimatski uslovi pogodni za biljku.
Pri odabiru voća u trgovini obratite pažnju na sljedeće:
- kakij treba biti zaobljen;
- boja kože - svijetlo crveno-narančasta, dovoljno i bogata;
- površina ploda je glatka i sjajna;
- lišće i stabljika trebaju biti sušeni i tamne sjene;
- što je voće mekše, to je manje trpko;
- kornjaš ima gušću strukturu od ostalih sorti.
Ako prilikom kupovine kakija utvrdite da nije sasvim zreo, ne očajavajte, već ga jednostavno zamrznite. Nakon takve toplotne obrade njegova adstringentna svojstva će biti znatno oslabljena.
Druga opcija koja fetusu omogućava sazrijevanje je stavljanje u toplu vodu na 12-13 sati. Sljedeća metoda također će ubrzati proces starenja. Stavite voće u jednu vreću jabuka ili banana, etilen oslobođen tokom ovog postupka pomoći će kakiju da sazri.
Kaki tokom trudnoće
U ovom ključnom životnom periodu sve žene mijenjaju prehranu, pokušavajući u nju uključiti što više zdravih proizvoda. Kaki je savršen za ovu priliku. Doista, osim što zasićuje tijelo buduće majke i bebe vitaminima, dobro se bori s edemima, sudjeluje u stvaranju dječjeg kostura i uklanja sve štetne tvari.
Ali kada dojite, morate biti oprezni. Prije jela morate biti sigurni da dijete nema alergiju na ovo voće.
Da li je kakij moguć za djecu
Ne preporučuje se davanje kakija djeci mlađoj od tri godine. Do ovog trenutka beba još nije u potpunosti formirala rad gastrointestinalnog trakta, a adstringentne komponente mogu prouzrokovati crijevnu opstrukciju.
Starija djeca mogu unijeti ovo egzotično voće u jelovnik, ali morate početi s malim komadićima.
Kaki od dijabetesa
Dijabetes- prilično ozbiljna bolest i javlja se i među starijom populacijom i među mladima. Glavni problem bolesnika je strogo pridržavanje dijete. Napokon, nagli skok šećera u krvi može izazvati komu.
Glikemijski indeks kakija je oko 70, pa ga treba koristiti vrlo pažljivo.
Među dijabetičarima često imaju problema s bubrezima, a u ovom slučaju tijelu kritično nedostaje magnezija, kojeg je u kakiju previše.
Uz to, zrelo voće pomaže u borbi protiv redovitog natečenja, što je prilično često među ljudima s dijabetesom.
Analizirajući korisne osobine kakija i postojeće kontraindikacije, liječnici su došli do zaključka da se kod dijabetes melitusa kakiji mogu uključiti u bolesnikovu prehranu, ali u minimalnoj količini. Napokon, plodovi sadrže oko 11% šećera, čija pretjerana upotreba tijekom bolesti može izazvati hiperglikemiju, a stanje je vrlo opasno za takve pacijente.