Kako uzgajati borovnice
Ukusna borovnica pripada porodici Lingonberry. Ima ugodan ukus i aromu i izuzetno je koristan za zdravlje. Borovnice se jedu svježe, od njih se pravi džem, sljez se priprema, smrzava i koristi za proizvodnju sokova. Bilo koji vrtlar može lako uzgajati ovu bobicu.
Sorte borovnice
Kao rezultat rada uzgajivača, mnogi sorte koji su odlični za uzgoj u našoj klimi:
- Sjevernoplave borovnice pripadaju premalim sortama ove biljke. Na kraju leta od jedne biljke ove sorte može se dobiti oko 2 kg slatkih bobica. Usjev se koristi za dalju preradu ili zamrzavanje.
- Seoske borovnice počinju sazrijevati u drugoj polovini ljeta. Iz jednog moćnog grma ubere se 2 kg bobica srednje veličine koje imaju slatkast ukus i svijetloplavi ton kože. Ova sorta ima izvrsne osobine otporne na mraz i može biti ukrasni ukras vrta.
- Chippewa borovnice mogu se protezati i do metra visine. Prinos ove sorte je oko 2,5 kg po biljci. Bobice su velike i imaju visok procenat šećera. S tim u vezi, sorta Chippewa preporučuje se za izradu desertnih jela.
- Northland borovnice rastu u rasprostranjenom, jakom grmu. Sazrijevanje bobica događa se u drugoj polovini ljeta. Produktivnost je u poređenju sa ostalim sortama visoka - oko 8 kg. Guste plave bobice izvrsnog su okusa i guste teksture. Ova sorta savršeno podnosi transport.
- Bluegold borovnice počinju sazrijevati u srpnju. Budući da će se bobice ove sorte uskoro raspasti, važno je nabrati na vrijeme. Bobice su slatkasto-kiselog okusa i mogu se dugo čuvati. Ova sorta se odlikuje otpornošću na niske temperature.
Sadnja borovnica
Dobro osvijetljena područja u kojima podzemna voda ide dovoljno duboko pogodna su za uzgoj borovnica. Takođe je potrebna zaštita od vjetra. Najbolje je saditi borovnice u proljeće, tako da se biljka tijekom ljeta prilagodi i ima vremena da stekne snagu za zimovanje.
Za borovnice je pogodno treset ili pjeskovito tlo s blago kiselom reakcijom. Prihvatljivo biljka borovnice i glinovita tla, ali u ovom slučaju morate urediti debeli drenažni sloj. Budući da je korijenov sistem ove biljke prilično krhak, kupite sadnice u posebnim kontejnerima i vodite posebnu pažnju prilikom sadnje.
Rasporedite borovnice u redove, držeći razmak između pojedinih grmova oko 60 cm. Za svaki grm pripremite rupu sa stranicom od 60 cm i dubinom od oko 50 cm. Da bi grmove borovnice bolje opskrbili kisikom, korisno je otpustite zidove rupe. Nakon toga, dno jame je prekriveno slojem zemlje pomiješanim od treseta, pijeska, piljevine i iglica uz dodatak 50 g sumpora. Nema potrebe za primjenom organskih gnojiva, jer oni daju alkalno okruženje umjesto potrebnog kiselog.
Sadnice se spuštaju u rupu i korijenski sistem se dobro širi. Tada je rupa prekrivena zemljom na takav način da se korijenski vrat produbi. Nakon toga zemlja se nabija i zalijeva. Na vrh se položi sloj malča od slame, piljevine ili kore.
Briga o borovnici
Proces uzgoja borovnica vrlo je sličan uzgoju ostalih hortikulturnih kultura. Zalijevanje borovnica treba obavljati oprezno, ne dopuštajući biljci da poplavi. Kada vlaga stagnira, biljka može umrijeti. Posebno je važno redovno u vodu biljka tokom cvatnje i u vrijeme sazrijevanja usjeva.
Dvije sedmice nakon sadnje borovnice, grmlje se mora oploditi mineralnim gnojidbom. Za to je pogodna mješavina fosfora, kalijuma i azota u omjeru 2: 1: 1. Nakon primjene prihrane, neophodno je navlažiti krug trupa. Za drugu i naredne godine prihrana mora se obaviti sredinom proljeća i juna.
Za vrijeme vegetacije potrebno je rastvoriti tlo oko biljke dva ili tri puta na dubini od 9 cm. Prečesto nema potrebe za rahljenjem tla, a postoji i visok rizik od slučajnog oštećenja korijenskog sistema.
Nužno je koristiti malčiranje trupnih krugova. To će spriječiti pregrijavanje korijenskog sustava i zaštititi od mraza zimi. Tokom sezone morate jedan ili dva puta zamijeniti sloj malča svježim.
Kada biljka prođe 5 godina, potrebno je izvršiti obrezivanje... Potrebno je izrezati stare odumrle grane u kasnu jesen i rano proljeće. U ovom slučaju potrebno je ostaviti 4 grane mladih i one koje već donose plod. Odozgo se mladi rast potpuno uklanja, tako da se gljiva ne razvija i sadnja se ne zgusne.
Za zimu borovnice možete ostaviti otvorene ako temperatura u vašem području ne padne ispod -25 stepeni. Inače je bolje grmlje prekriti slojem piljevine ili netkanog materijala.