Kako uzgajati drvo jabuke
Razne bobice, grmlje i voćke mogu rasti u ljetnikovcu i u vašem vlastitom vrtu, ali drvo jabuke može se naći, vjerojatno, u svakom poslovnom rukovodiocu. Izvodeći kompetentnu sadnju i pružajući odgovarajuću njegu, stablo jabuke iz godine u godinu obradovat će svog vlasnika i njegovo domaćinstvo bogatom i korisnom žetvom. Ako ovo prekrasno drvo još nije na vašoj web lokaciji, ovaj članak je za vas. Ovdje ćemo razmotriti koje sorte drveća jabuka postoje, koje su popularne i zašto, te postupak sadnje i naknadne njege.
Sadržaj
Sorte jabuka
Naučnici su uspjeli izbrojati više od 10 hiljada vrsta jabuka, a to je jako, jako puno. Ipak, od ovog ogromnog broja s vremenom su izdvojeni posebni favoriti vrtlara koji se uzgajaju iz godine u godinu i daju ukusne plodove. Dolje predstavljene sorte podijeljene su na ljetne, jesenske i zimske:
- Ljeto sazrijeva vrlo rano, otprilike od jula. Takva stabla jabuka daju vrlo osjetljivo voće koje se ne može dugo čuvati. Stoga se ubrani urod mora potrošiti u roku od najviše tri tjedna, inače će jabuke propasti. Ali među ljetnim predstavnicima postoji vrlo široka raznolikost sorti koje se razlikuju i po ukusu i po strukturnim karakteristikama.
- Jesenje drveće jabuka daje prinos na samom početku jeseni. Za razliku od ljetnih, traju duže i mogu biti u savršenom stanju do sredine zime. Savršeno za očuvanje.
- "Stogodišnjaci" su zimske sorte koje sazrijevaju na samom kraju jeseni. Zbog svoje jake strukture takvo se voće može čuvati gotovo do ljeta.
Sada pogledajmo favorite iz svake kategorije.
Ljetne sorte
Candy - samo ime sugerira da jabuke imaju vrlo slatkast ukus. Imaju vrlo lijep izgled s karakterističnim smeđim, žutim ili crvenkastim rumenilom. Oblik ploda je gladak, okrugao, meso je bijelo, nježno i sočno. Jabuke slatkiša sazrijevaju negdje sredinom avgusta, a rok trajanja ne prelazi dvije sedmice. Ne podnose dobro prevoz. Ova stabla jabuka nepretenciozna su u brizi, imaju jak imunitet na bolesti, dobro podnose zimu i oduševit će prvim plodovima za četiri do pet godina.
Grušovka je vrlo stara, ali do sada popularna sorta, koja takođe sazrijeva u avgustu. Maksimalni rok trajanja plodova je do četiri tjedna. Plodovi su male do srednje veličine, zaobljeni, ali blago spljošteni. Boja se kreće od blijedo zelene do ružičaste. Pulpa je vrlo nježna i prhka, sočna, kisela i vrlo ugodne arome. Stablo je visoko i izdržljivo. Stablo krušaka daje visok prinos i relativno brzo počinje rađati.
Sorta Mantet, porijeklom iz Kanade, daje blago duguljaste zaobljene plodove koji se ističu svijetlom bojom. U plodovima praktički nema kiseline, sami su gusti i sočni, lagane kremaste pulpe. Rok trajanja voća je od dvije do tri sedmice. Drvo donosi plod četvrte ili pete jeseni, tj. uskoro. Ima jak imunitet na glavne bolesti, ali bez problema ne podnosi jake mrazeve.
Još jedna kanadska jabuka koja dozrijeva krajem ljeta je Melba. Plodovi su srednji, obično krupni, blago izduženi. Boja ploda je blago žućkasta sa rumenilom na jednoj strani. Meso ovih jabuka je snježno bijelo, a okus je slatko-kiselkast, s laganom aromom slatkiša. Plod se javlja u prosjeku u četvrtoj godini, dobro podnosi mraz.
Bijelo punjenje je jedno od najpopularnijih i najomiljenijih kod mnogih sorti. Voće možete uživati već početkom jula. Odraslo drvo jabuke može narasti do pet metara visine. Plodovi su na početku okrugli i zelenkasti, ali dok sazrijevaju postaju žuti, gotovo bijeli. Bijeli punjenje ima vrlo aromatičnu pulpu, blago rastresitu i grubozrnastu, umjereno kiselu. Kako se kvaliteta jabuka ne bi smanjila, vrlo je važno plodove ukloniti na vrijeme, izbjegavajući prekomjerno sazrijevanje. Požnjeveni urod vrlo brzo propada, pa se ne može ostaviti na skladištu. Plod se javlja približno u petoj godini.
Jesenske sorte
Rasprostranjena jesenska sorta je Zhigulevskoe. Celuloza jabuka Zhiguli grubo je zrnasta, nježna i obojena u ugodnu kremastu boju. Postoji blaga kiselina. Sazrijevanje se događa krajem avgusta i početkom septembra. Izvorni izgled i ukus zadržavaju do decembra. Sorta Zhigulevsky raduje svog vlasnika obilnom godišnjom žetvom. Otporno je na bolesti, ali drvo se boji ozbiljnih mrazeva.
Prilično stara sorta jabuka - cimet prugasto. Sazrijevanje se uglavnom događa u mjesecu septembru. Jabuke su žućkasto-zelene boje s povremenim crvenim prugama. Pulpa je često žućkasta, ali ima i crvenkastih pruga, okus je nježan, desert. Posebni gurmani hvataju laganu aromu cimeta, odakle je zapravo i došlo ime. Ubrani urod uspješno leži do januara i ne propada. Ova vrsta drveća jabuka donosi plodove otprilike od osme jeseni. To ne znači da je prinos stabla obilan, ali ni mali.
Kanadski Macintosh odlikuje se srednje velikim plodovima, žućkastozelene boje s ljubičastim žilama. Veoma je popularan u trgovini zbog svoje vanjske ljepote, okusa i dobre prenosivosti. Među nedostacima ovog stabla jabuke su slaba imunost na bolesti i slaba otpornost na mraz.
Prešavši sorte punjenja Macintosh i White, dobijena je sorta Slava pobjednicima. Plodovi dozrijevaju na samom početku jeseni, a ubrani urod zadržava sve svoje karakteristike sve do sredine zime. Plodovi pobjednika Slave prilično su veliki, duguljasti, zelenkaste boje i crvenog rumenila. Ove jabuke imaju zanimljivu ugodnu aromu. Savršeno prolaze kroz prevoz. Ako stvorite idealne uvjete za drvo jabuke i pružite kompetentnu njegu, tada se prvi plodovi mogu ubrati u drugoj godini. Inače se sve odgađa za četvrtu ili petu zimu. Obilno plodi i vrlo je otporan na mraz, ali sušu ne preživljava dobro.
Streyfling je rezultat narodne selekcije koja je došla iz baltičkih država. Ovo drvo jabuke ima velike žuto-zelene plodove sa smeđim prugama. Mogu imati okus poput maline, vrlo sočne i slatko-kisele. Bere se rano u jesen i održava hladnim do prvog mjeseca zime. Plod se u prosjeku javlja osme jeseni.
Zimske sorte
Sinap Orlovski karakterizira zlatno, relativno veliko, blago kiselo voće. Plod jablana javlja se četvrte jeseni i nastavlja se gotovo svake godine.
Zimski predstavnik stabala jabuka Welsey uzgajan je u Sjedinjenim Državama. To su plodovi srednje veličine i okruglog oblika, jako spljošteni. Welsey ima ugodan, suptilan miris. Zanimljivo je da se ukus jabuka uzetih s istog drveta može mijenjati iz godine u godinu. Plodovi dozrijevaju početkom jeseni i leže tiho do veljače. Prvi plodovi počinju se pojavljivati četvrte jeseni i to u obilnim količinama. Ima izvrsnu otpornost na gotovo sve bolesti i dobro preživljava mrazove.
Jabuke Golden Delicious mogu se ubrati i u septembru i čuvati do marta. Stablo jabuke često daje velike plodove, blago izduženog stožastog oblika. Iznutra su jabuke guste i iznenađujuće sočne. Ako ih koristite neko vrijeme nakon sakupljanja, tada ćete primijetiti nježan ukus. Sorta Golden Delicious ima američke korijene, a plodove počinje redovito rađati u prosjeku sedme jeseni. Mraz prolazi normalno, a suša je problematična.
Šafran Pepin - jabuke domaćeg porijekla. Plodovi su žuto-zelene boje s atraktivnim crvenim rumenilom. Okusom podsjeća na grožđe, slatko, začinjeno i ima jedinstvenu aromu karakterističnu samo za njega. Voće dozrijeva bliže oktobru, a može se čuvati do marta i aprila. Donosi plodove u izobilju, počev od pete jeseni. Stablo jabuke zahtijeva redovnu rezidbu. U trajnim jakim mrazevima drvo može lagano smrznuti, ali se istovremeno često i dobro oporavlja.
Jonathan je vrlo popularna sorta, porijeklom iz SAD-a, obdarena s puno prednosti. Voće je obično veliko ili srednje, žuto-zelene boje s bordo rumenilom. Karakterizira ih vrlo jaka, hrskava, desertna pulpa. Prvi urod može se ubrati pete jeseni. Također je vrijedno napomenuti da drvo jabuke vrlo plodno rađa. Sazrijevanje započinje u oktobru, a ubrani usjev čuva se do aprila. Otpornost na bolesti i otpornost na mraz su prosječni.
Naš izbor upotpunit ćemo svim poznatim i voljenim jabukama Antonovke. Prekrasno zlatno žućkasto voće sa jedinstvenom aromom i za razliku od bilo čega drugog. Meso ovih jabuka je bijelo, vrlo hrskavo, blago kiselo. Stablo jabuka počinje plodonositi u prosjeku u sedmoj godini. Velika prednost ovog stabla je što čak i mlade sadnice mogu savršeno podnijeti jake mrazeve, a otporno je na bolesti i vrlo nepretenciozno u brizi.
Sadnja stabla jabuke
Dobar period za sadnju stabla jabuke su proljeće i jesen. Svako od spomenutih razdoblja ima svoje prednosti i nedostatke, pogledajmo ga bliže.
Sadnja u jesen daje sadnici vremena za razvoj. Tokom zime dobro raste u zemlju, jača korijenje i do proljeća počinje aktivno cvjetati. Kad smo već kod mjeseca, za ovu aktivnost je bolje odrediti početak oktobra. Ali bolje je uključiti se u jesensku sadnju u južnim regijama zemlje ili na crnoj zemlji. Tlo za drvo jabuke mora biti rastresito i omogućiti prolaz zraka i vode bez problema. A sada korak po korak:
- Poželjno je pripremiti rupu za drvo jabuke mjesec dana prije sadnje. Organizirajte žlijeb promjera 70 cm i oko metra.
- Postavite kolac u središte rupe tako da strši 35 centimetara iznad nivoa tla. Da biste spriječili truljenje dna kolca, prvo ga izgorite.
- Pripremite mješavinu za drvo, gdje će plodni sloj zemlje ući (u vrijeme kopanja rupe - na samom vrhu zemlje) u gnojiva i organske tvari. Stavite sve ovo čvrsto u rupu.
- Početkom oktobra započnite sadnju - organizirajte malu rupu, pospite malo crne zemlje na dno i stavite sadnicu. Klin se nužno nalazi s juga trupca. Sadnicu treba zakopati tako da korijenski vrat debla gleda pet centimetara iznad nivoa tla.
- Sadnicu čvrsto privežite za klin da se ne slegne.
- U rupu ulijte 3/4 kante vode i prekrijte zemljom.
Značajan bonus sadnje u proljeće je taj što će drvo jabuke već ojačati do zime i moći će dobro preživjeti hladnoću. U ovom slučaju, bolje je sletjeti ili početkom maja ili krajem aprila. Karakteristična karakteristika proljetne sadnje je obilno zalijevanje kako bi se izbjeglo isušivanje korijenskog sistema. Fosu trebate pripremiti otprilike nedelju dana pre ključnog trenutka. Uz visokokvalitetno tlo dovoljno je ući duboko za 60 cm, a za nisko kvalitetno tlo bolje je iskopati 70 centimetara, a promjer u oba slučaja je od 60 do 80 cm. navlažite korijenje sadnice, ostavljajući je u vodi jedan dan.
Briga o stablu jabuke
Razmnožavanje stabala jabuka
Drveće jabuka možete razmnožavati sjemenom ili sječom. Prvu metodu koriste isključivo rasadnici, jer je za vrtlare problematična i dugotrajna. Za razmnožavanje stabla jabuke reznicama važno je pronaći zalihu koja se može uzgajati iz sjemena ili samo divlje stablo jabuke. Stabljika sorte nakalemljena je na korijenski sistem koji na kraju treba dobiti. Sjeme uspjeha je upravo u pravom podlogu, pa pripazite da posao ne propadne, već donosi zadovoljavajući rezultat.
Transplantacija jabuke
Ako vaša lokacija nema crnu zemlju, onda je bolje presaditi na proljeće. Slično vrijeme transplantacije treba odabrati ako je jesen bila suha i hladna. U proljeće je bolje zasaditi stablo jabuke po oblačnom danu. Na crno ili ako je jesen topla, transplantacija se može obaviti na jesen.
Stablo jabuke presađuje se na sljedeći način:
- Pripremite potrebne alate koji će vam biti potrebni u tom procesu: užad, baštenski pribor, nosila, voda itd.
- Pripremite rupu u koju želite presaditi drvo jabuke. Proširite volumen rupe jedan i po puta u odnosu na zemljanu grudu tretiranog drveta. Temeljito očistite jamu od korova. Obradite cijelu površinu jame organskom tvari i krečnjakom ako je tlo povišene kiselosti.
- Pripremite klinove za koje ćete vezati stabla jabuka, a trebalo bi ih biti tri ili više.
- Obojajte bočne strane horizonta na trupcu.
- Ako je moguće, drvo treba iskopati s osnovnim korijenjem i impresivnom grudom zemlje. Ne otresite zemlju od korijena.
- Prije kopanja stabla jabuke, omotajte njegovo deblo mekom krpom kako biste izbjegli oštećenje trupa. Bolje je i grumen zemlje staviti blizu drveta u mrežu. Pažljivo savijte skeletne grane na deblo. Ne zaboravite da što manje vremena prođe između kopanja i nove sadnje, to bolje, pa je bolje raditi sve manipulacije odjednom.
- Kada postavljate drvo jabuke na novo mjesto, vodite računa da se korijenov vrat podigne iznad tla.
- Pokrijte sve plodnim tlom kako ne bi bilo praznina.
- Na novom mjestu drvo jabuke mora biti temeljito zalijevano.
- Privežite drvo za kolce.
Rezidba stabala jabuka
Problematično je riječima opisati takav postupak kao što je obrezivanje stabala jabuka, pa predlažemo da se upoznate s edukativnim video zapisom u kojem je sve jasno i razumljivo.
Bolesti stabala jabuka
U proljeće, svoj rad aktivira opasni parazit, pepelnica, koja uništava stablo jabuke pepelnicom. Utječe na koru, lišće, pupoljke, izdanke stabla jabuke, bez obzira na starost. Glavni razlog pojave parazita naziva se prekomjerna vlaga u zraku i tlu. Na mjestima lezije stvara se plak od prljavobijele do sive nijanse. Vremenom plak može promijeniti boju i dodatno se pojaviti brojne crne mrlje. Na samom početku bolesti neće biti teško ukloniti plak, ali što dalje postaje gušći. Pod utjecajem progresije gljive, lišće pogođenog stabla jabuke počinje žutjeti, uvijati se i sušiti, a novi izdanci se inhibiraju u razvoju. Prinos pogođenog drveta smanjuje se i do 50%. Čak i oštra zima ne ubija parazita, jednostavno smanjuje njegovu aktivnost koja se dolaskom topline vraća u normalno stanje. Ali samo drvo jabuke s takvom bolešću možda neće preživjeti zimu.
Borba protiv pepelnice je dugotrajna, a osim toga, niko ne garantira odsustvo recidiva. Za prevenciju bolesti korisno je vrtove tretirati fungicidom Topaz, koristi se i u početnoj fazi lezije. Kada se usjev ubere, stabla jabuka tretiraju se sa 1% bordo tečnosti. Nekoliko kašika bakarnog sulfata i veliku kašiku sapuna možete otopiti u kanti vode i poprskati kompoziciju po stablima jabuka. U proljeće i jesen obavezno sječite i uništavajte grane i lišće na koje djeluje gljiva.
Druga, ne manje rijetka bolest koja često pogađa kruške i stabla jabuka je krasta. Širi se kroz spore kroz kapi vode, ugodni uslovi za nastanak bolesti - dugo kišno proljeće. Jasni znakovi prisutnosti bolesti mogu se nazvati smeđe-maslinovim cvjetovima na lišću stabla, a zatim su zahvaćeni i sami plodovi na kojima se pojavljuju brojne pukotine i tamno sive mrlje. Kroz pukotine na plodu prodiru razne infekcije koje izazivaju truljenje ploda. Posebnost parazita je u tome što on ni na koji način ne utječe na brzinu razvoja stabla, ono se nastavlja razvijati kao i prije, a gljiva ga koristi. Glavna mjera suzbijanja krasta je prevencija. Obavezno očistite raspada se lišće, odumrle grane i plodovi, a prije cvjetanja koristite odgovarajuće tekućine, na primjer Bordeaux ili Fitosporin M. Za suzbijanje kraste koja se već dogodila, koristite fingucide prskanjem drveća prije i nakon cvjetanja.
Basidiomycete, koji uzrokuje mliječni sjaj, uništava lišće i grančice stabla jabuke. Ako se ne suprotstavite štetočini, drvo će neminovno polako umirati. Jasan simptom obolijevanja od bolesti - područja poprimaju sivu i mliječnu boju sa bisernim sjajem. Pogođene grane prestaju rađati, a one koje postoje slabo se razvijaju, grane se suše i otpadaju. Infekcija se javlja na granama, postepeno napredujući prema deblu, koje postepeno ubija cijelo stablo. Glavni razlog pojave čireva je nedostatak minerala, nepismeno navodnjavanje i smrzavanje kore. Nikada nemojte saditi sadnice u niskim područjima.
Citosporoza je gljiva koja napada koru drveta. Razlozi zbog kojih se drvo može razboljeti su pogreške u zalijevanju, siromaštvo tla. Lezija se javlja u pravilu na slabom drveću ili na onom koje ima nedostatke u kori. Jasan simptom prisutnosti bolesti je stvaranje tamnih čira na granama i trupu. Vremenom dolazi do napredovanja nastalih čira, lezije se produbljuju i pomiču dalje. Zanemarivanje bolesti dovodi do smrti drveta. Zbog toga morate osigurati da debla stabla nisu oštećena, a nakon obrezivanja rane tretirajte čistim lanenim uljem ili vrtnim lakom.
Bakterijska opekotina, poznata kao bakterioza, aktivira se djelovanjem bakterija gram negativnog bacila. To mogu biti pogođena stablima svih dobnih skupina, a distribucija započinje od vrha, krećući se prema dolje. U većini slučajeva infekcija "stiže" u vrt zajedno s novim sadnicama i reznicama. Faktori koji potiču razvoj su tople kiše i visoke temperature. Znakovi oštećenja izgledaju kao tamne, vodenaste mrlje, zbog čega lišće postaje kao da je ugljenisano i izgorjelo. U isto vrijeme, uprkos svom izgledu, lišće ne ostavlja grane stabla. Ali zahvaćeni cvjetovi postaju tamno smeđi i otpadaju. Pogođeni plodovi poprimaju taman, nezdrav izgled i inhibiraju rast. Da biste zaštitili svoj vrt od zaraze - pri kupnji novih sadnica obratite pažnju na njihovu kvalitetu kako biste bili sigurni da su zdravi.
Krajem avgusta, kada nastupi period cvjetanja plodova, postoji rizik od monilioze. Za svoj izgled bit će dovoljno da je stablo jabuke zaraženo krastavom ili stabljikom. Širenje infekcije događa se od bolesnog fetusa do zdravog kontaktom. U početku se na plodu može uočiti mala točkica koja počinje vrlo brzo rasti, a sama jabuka počinje tamniti i postajati meka. Takvo voće se ne može jesti!
Patuljaste jabuke
Patuljasta stabla idealna su za one koji nemaju priliku izdvojiti dovoljno prostora za punopravni vrt. Takva mini stabla jabuka nastaju kalemljenjem željene sorte na poseban temeljac. Patuljaste bebe dosežu visinu ne veću od četiri metra, a plodovi s njih mogu se ubrati već 2-3 jeseni. Nepotrebno je reći da je berba s njih vrlo zgodna i ugodna.
Koliko nosi drvo jabuke?
Teško je odgovoriti na ovo pitanje jednoznačno. Ovaj faktor ovisi o mnogim nijansama: sortama jabuka, koliko će kvalitetna i kompetentna biti briga o drvetu, u kakvoj će klimi rasti, o prisutnosti bolesti itd. Kao što pokazuje praksa, s pozitivnim razvojem, plod jablana doseže 40-50 godina, a za neke i duže. Stoga volite svoje stabla jabuka, pružite im potpunu njegu i tada će vas obradovati bogatom i ukusnom berbom.
Zašto drvo jabuka ne donosi plod
Razloga zašto drvo jabuka ne donosi plodove može biti mnogo, razmotrit ćemo neke od njih.
- Nedostatak ploda može nastati zbog mladosti samog stabla jabuke. Ne mogu se sve sorte pohvaliti ranim plodovima, u prosjeku prva berba dođe tek 7. jeseni, pa čak i kasnije. Ako ne znate vrijeme sadnje ili ste relativno nedavno posadili drvo, proučite sortu jabuka i saznajte karakteristike stabla, možda se žuri.
- Ako ste sigurni da se stablo stabla jabuke približilo zrelosti, ali još uvijek nema plodova, onda je uzrok možda nepravilna sadnja ili, što je još vjerojatnije, pogrešno orezivanje ili njegovo odsustvo.
- Ako je drvo jabuke zrelo, cvjeta, ali ne plodi, problem može biti nedostatak oprašivanja. Stablo jabuke treba unakrsno oprašivanje, pa ako u blizini nema drugih zasada jabuka, plodovi mogu biti odsutni, ali to je rijetko.
- Cvjetni pupoljci nedovoljno dozrijevaju. Slabo cvijeće ima kratak životni ciklus, što nije dovoljno za dovoljno oprašivanje. Vlasnici južnih sorti stabala jabuka koje sade u sjevernom pojasu suočavaju se s takvim problemima. Sličan problem sa cvijećem javlja se zbog viška azotnih gnojiva. Cvijeće može jesti cvjetnica, koja ujedno djeluje i kao prepreka.
- Ako primijetite da se, uprkos pristojnom plodovanju, okus i ukupna kvaliteta jabuka iz godine u godinu pogoršavaju, razlog tome može biti nepravilno obrezivanje. Naučite kako se pravilno brinuti za drvo jabuke i slijedite upute. Stablo bi trebalo dobiti dovoljno svjetlosti i stoga ne bi trebalo imati gustu krošnju.




























