Norma proteina dnevno
Proteini su glavni građevni blokovi tijela. Od nje su stvorene ćelije, enzimi i tkiva. Ne nadopunjuju se pomoću kumulativnog efekta, potrebno je stalno nadoknađivati njihov nedostatak. Proteini su odgovorni za mišićno-koštani sistem, mišiće, tetive i kosti.
Uloga proteina u tijelu
Prije nego što govorimo o ulozi proteina u tijelu, valja istaknuti njegove glavne vrste. Proteini se dijele na biljne i životinjske izvore. Oni su glavni izvor aminokiselina u tijelu, koje su građevni blokovi organa i mišića.
Proteini gotovo u potpunosti kontroliraju metabolički proces u ljudskom tijelu, a također sudjeluju u strukturi ćelija. Za ženski spol vrlo je važno da konzumira proteine u hrani, jer je upravo on odgovoran za elastičnost kože, zdravu kosu i jake nokte. To se sa sigurnošću može nazvati katalizatorom ljepote. 
Proteini pomažu u održavanju oblika. Činjenica je da sam proces probave proteina zahtijeva veliki trošak kalorija, što rezultira stvaranjem mišića. I to nisu sve pozitivne osobine koje proteini nose za tijelo:
- Proteini štite duboke slojeve epiderme od oštećenja. Za to su zaslužni trombin i fibrinogen - proteini koji sprečavaju gubitak krvi i ozljede vaskularnog sistema. Pomažu u stvaranju antitijela koja grade imunitet.
- Takođe, proteini ne samo da „grade“ stanice, već i regulišu procese koji se odvijaju iznutra i izvana.
- Proteini aktin i miozin odgovorni su za rad mišićno-koštanog sistema. Kolagen protein podržava snagu mišića i tetiva.
- Proteini tokom posta mogu nadoknaditi nedostatak energije.
Norma proteina dnevno
Proteini - Proteine je trebalo nadopunjavati svakodnevno. Ako ova vrsta proteina ne uđe u ljudsko tijelo, može se razviti bolest mišićno-koštanog sistema.
Naučnici se ne slažu oko toga koliko je tačno potrebno proteina potrošiti za jedan dan... Većina dijetetičara drži se 0,8 grama po kilogramu tjelesne težine. Za muškarce je to u prosjeku 56 g, za žene 46 g.
Najčešće je ta količina dovoljna, ali u rijetkim slučajevima može doći do nedostatka proteina. To je zbog činjenice da svi ljudi imaju različit nivo aktivnosti, zdravstveni status. Zbog toga je prilikom izračunavanja dnevne stope potrebno poći od potreba vašeg tijela, polazeći od općeprihvaćene norme.
Ako ne obraćate pažnju na mišićnu masu neke osobe i strukturu tijela, tada tjelesno aktivnim ljudima treba više proteina. Sukladno tome, s neaktivnom slikom unos proteina treba smanjiti. Na primjer, profesionalni sportisti dnevno unose najmanje 1,2 grama po kilogramu tjelesne težine.
Starije osobe, kao i starije osobe, trebaju veći sadržaj proteina u hrani, jer to pomaže u izbjegavanju osteoporoze i gubitka mišića. U gramima je to približno 0,9 do 1,2 po kilogramu težine.
Također je vrijedno napomenuti da vrlo često ljudi pogriješe u mjerenju količine proteina. Najčešće se "gram proteina" odnosi na težinu proizvoda, poput graha. Međutim, ispravno je uzeti u obzir težinu makroelementa. Dakle, u 1 jajetu stvarna težina je 46 grama, a protein samo 6 grama.
Više sadržaja proteina na 100 g proizvoda prikazano je u sljedećoj tablici.
Hrana bogata proteinima
Glavni proteinski resursi među proizvodi su: mlijeko i mliječni proizvodi, meso, riba, jaja. Sadrže sve potrebne aminokiseline. Pored proteina iz životinjskih proizvoda, možete ga dobiti i iz biljnih proizvoda. Na primjer: mahunarke, žitarice, orašasti plodovi.
Neko voće i povrće takođe je bogato proteinima. Tijelo ih dobro apsorbira i pomažu u probavi. Tu spadaju: smeđa riža, šparoge, špinat, avokado, banane.
Mnogi ljudi ne trebaju pratiti koliko proteina konzumiraju dnevno. Da ne biste imali problema s nedostatkom ili prezasićenjem bjelančevina, dovoljno je jesti kvalitetnu hranu s visokim udjelom proteina, ne zaboravljajući na biljnu hranu. Tada će količina proteina biti normalna.






