Stopa masti dnevno
Prva asocijacija na masnoću su opuštene strane i hlače koje ne pristaju na bokove. Međutim, to nije potpuno tačno kada je u pitanju prehrana. Masnoće su skupina jednostavnih lipida koje ljudsko tijelo lako apsorbira, pomažući mu da normalno funkcionira.
Uloga masti u tijelu
Za ljudsko tijelo masti igraju sljedeću ulogu:
- Oni služe kao izvor energije. Jedan gram masti proizvodi do 9 kcal energije. To je više nego što proteini ili ugljeni hidrati mogu pružiti.
- Masti pomažu i u stvaranju endogene vode u tijelu. Lako se sintetizira, poboljšavajući i olakšavajući unutrašnje procese.
- Masti pomažu u izgradnji novog tkiva.
- Najvažnija uloga masti u tijelu je zaštitna. Oni štite tijelo od hipotermije, pregrijavanja, fizičkog trošenja. Mali sloj masti prekriva gotovo sve unutarnje organe i tako ih štiti od vanjskih ozljeda.
- Normalna količina masti u tijelu čini kožu zdravom i elastičnom, pomaže u održavanju svježeg izgleda, spašava od mikropukotina.
- Masti takođe sadrže mnogo vitamini i biološki aktivne supstance koje pomažu tijelu u metabolizmu.
Stopa masti u tijelu
Uobičajeni sadržaj masti u ženskom tijelu ne smije prelaziti 36% tjelesne težine. U ovom slučaju potrebno je uzeti u obzir starost i stepen aktivnosti. Takav prilično velik procenat je iz sljedećih razloga:
- Odgovarajući sadržaj masti neophodan je za redovan menstrualni ciklus.
- Sinteza ženskih hormona ovisi o masti.
- Žensko srce je u prosjeku 15% manje od muškog, pa se toplina sporije rasipa cijelim tijelom. Sloj masti neophodan je za održavanje temperature.
- Kada porođaj tjelesna masnoća također igra ulogu.
Sa povećanjem starosti, stopa masti raste.
Porast pokazatelja posljedica je činjenice da se s godinama u tijelu žene javljaju mnoge hormonalne promjene, a fizička aktivnost najčešće pada.
Naslage masti najčešće se nalaze u butinama, prsima i zadnjici. Zahvaljujući njima stvara se glatka silueta. U slučajevima kada se to dogodi ispod koljena ili u području ruku, vrijedi posjetiti liječnika. To sugerira da žena ima hormonsku neravnotežu, što može dovesti do ozbiljnih zdravstvenih problema.
Hrana bogata mastima
Masti se dijele na dvije vrste: zasićene i nezasićene.
Hrana bogata zasićenim mastima uključuje:
- meso peradi;
- masna riba (npr. losos);
- orasi;
- ulja.
Ostale namirnice bogate mastima uključuju:
- margarin;
- masno meso;
- mliječni proizvodi;
- čokolada;
- jaja.
Pretjerana konzumacija ove grupe namirnica naštetit će tijelu, moguće teškoj pretilosti. Nije potrebno potpuno ih napustiti. Dovoljno ih je konzumirati u malim količinama.
Znajući koliko masti sadrže određene namirnice, možete pravilno sastaviti svoju prehranu za dan kako biste u budućnosti izbjegli probleme kao što su prekomjerna težina ili loše zdravlje.