Černý rybíz: výhody, poškození, kontraindikace

Černý rybíz roste téměř všude. Zřídka se přední zahrada neobejde bez této rostliny. Vypadá to pozoruhodně a ne každý má rád chuť. Toto bobule je však velmi užitečné, obsahuje hodně vitaminu C a železa. Nejčastěji se z něj vyrábějí džemy a džemy, ale také je perfektně uložen v mrazáku. A nejdůležitější je, že po projití zpracováním rybíz neztratí své prospěšné vlastnosti.

Výhody černého rybízu

Ti, kteří se dobře orientují v tradiční medicíně, považují rybíz za skutečný základní kámen zdraví. A to vše kvůli tomu, že je jednoduše nadměrně obohacen o vitamíny.

Vzhledem k vysokému obsahu vitaminu C potřebujete ke splnění denní normy pouze dvacet bobulí. Kromě vitaminu C jsou rybízy také bohaté na antokyanidy, vitamíny E, B, fosfor, vápník, keratin, železo atd.

ale užitečný nejen bobule. Celý keř může do určité míry ovlivnit lidské tělo. Například mladé listy rybízu se shromažďují a vaří jako čaj. Mají protizánětlivé, antipyretické účinky. Nemusí se vařit čerstvé. Je-li to žádoucí, lze je sušit a použít samostatně nebo ve spojení s jinými bylinami k vaření.

Rybíz mimo jiné dokonale posiluje imunitní systém, pomáhá předcházet chorobám srdce a cév. Je schopen léčit nemoci, jako je FLU, ARVI, akutní infekce dýchacích cest, bronchitida. Nenahraditelné odvary z listů rybízu pro pyelonefritidu, cystitidu. V malých dávkách je to užitečné při žaludečních onemocněních.

Černý rybíz může na lidské tělo působit následovně:

• snižuje teplotu;
• má uklidňující účinek;
• je dobrý diuretikum;
• čistí tělo;
• má tonizující účinek;
• je schopen mít protizánětlivé účinky;

Díky tak širokému použití pomáhá rybíz v boji proti mnoha chorobám. Mohou to být nemoci uvnitř těla i venku.

Bobule rybízu jsou vynikajícím lékem na pálení žáhy. Bez ohledu na to, v jaké formě, zmrazené nebo čerstvé, rychle zmírní vaše příznaky. A pokud je budete neustále konzumovat v potravinách, pak nepříjemný problém úplně zmizí. Kromě toho, že vás úplně zbaví pálení žáhy, pomůže také posílit krevní cévy a zvýšit jejich pružnost.

Černý rybíz je nezbytný pro lidi s cukrovkou. Protože je schopen regulovat hladinu cukru v krvi.

Rybíz je také široce používán v kosmetologii. Vzhledem k vysokému obsahu kerotinu se jako základ masek a balzámů používá jak bobule, tak odvar a extrakty. Dokonale bojuje s pigmentovými skvrnami a čistí pokožku.

Poškození černého rybízu

U lidí se sklonem k trombóze se doporučuje vyloučit černý rybíz ze stravy. To je způsobeno skutečností, že obsahuje vitamin K, který zvyšuje srážlivost krve. Je to kvůli tomuto aspektu, že lékaři doporučují zdržet se jeho používání v potravinách, lidé, kteří utrpěli mrtvici nebo infarkt.

Rybíz zvyšuje vylučování šťávy v žaludku. Pokud tedy člověk trpí vysokou kyselostí, musíte být opatrní.

A dalším omezením je individuální nepřenositelnost.

Kontraindikace černý rybíz

Černý rybíz je bezpochyby užitečné bobule a pro mnoho faktorů dokonce nezbytné pro každého. S maximální opatrností je však zaveden do stravy dětí. Jde o to, že jeho bobule mohou způsobit alergickou reakci, výskyt dermatózy a v nejzávažnějších případech edém dýchacích cest. Aby se zabránilo negativním důsledkům, bobule se dětem podávají v množství několika kusů a zbývá jen pozorovat reakci těla. Pokud se během dne nic nestane, není důvod k obavám.

Existují následující důvody, proč nemůžete jíst bobule černého rybízu:

• Je zakázáno jíst rybíz s hepatitidou.
• Pokud má osoba zvýšenou hladinu kyselosti v žaludku.
• Vředy střev, žaludku, dvanáctníku, gastritida.
• Těhotenství. V tomto případě by černý rybíz neměl být zcela vyloučen ze stravy. Množství konzumovaných bobulí by však mělo být přísně omezeno. Velikost denní dávky by měla být projednána s lékařem. Závisí to na individuálních vlastnostech těhotné ženy.

Černý rybíz během těhotenství

Jak bylo uvedeno výše, těhotným ženám není zakázáno jíst bobule černého rybízu. Pro ně je nejdůležitějším aspektem výběr správné porce. Přebytek vitamínů má koneckonců na člověka mnohem horší účinek než jeho nedostatek.

Jaké jsou výhody rybízu pro těhotné ženy? Co dělá:

• Pomáhá vyrovnat se s rozrušením břicha, konkrétně se zbavit průjmů.
• Rybíz pozoruhodně pomáhá vlhkosti opustit tělo. A to pomáhá zbavit se otoku.
• Jednou z nejdůležitějších pro těhotné ženy je imunita. Jedná se o zdraví dítěte i matky. Rybíz je skvělý pro jeho posílení a pomáhá chránit před sezónními virovými onemocněními, jako je nachlazení nebo chřipka.
• Bobule rybízu nebo odvar na mladých listech pomáhají normalizovat krevní tlak, zlepšovat funkci srdce.

Je možné černý rybíz pro děti

Jedná se o velmi složitý problém, který vyžaduje zvláštní pozornost. Tělo dítěte je navrženo úplně jiným způsobem než dospělý. A všechno vnímá jinak. Zdálo by se, že zde nemůže být žádný zádrhel. Jedná se o bobule a má z nich pouze užitek! Ne však tak jednoduché. Existuje mnoho různých aspektů, kterým byste měli věnovat pozornost před zavedením rybízu nebo jakéhokoli jiného další bobule.

Měli byste začít tím, co potřebujete vědět, pokud má vaše dítě předispozici k chronickým onemocněním žaludku nebo střev. Pokud ano, měli byste odložit své seznámení s bobulemi. Vzhledem ke svým vlastnostem může v raném věku vyvolat nemoc.

Dalším nedůležitým aspektem je tendence k alergiím. Pokud vaše dítě trpí tímto druhem onemocnění, nejprve proveďte test reakce.

Aby se první pochoutka s bobulemi nezměnila v smutné následky pro dítě, mělo by být seznámení s nimi správně organizováno. Lékaři říkají, že s dáváním bobulí lze začít již sedm měsíců.

Nejlepší je dát dítěti rybíz bez jakýchkoli nečistot a přísad. To mu pomůže naučit se skutečnou chuť bobulí.

A samozřejmě, pokud rybíz nepochází z vaší předzahrádky, věnujte pozornost výrobci. Nejlepší je vzít bobule od přátel nebo jednotlivců. Vzhledem k tomu, že bobule ze skleníku nebo velké produkce mají malý přínos.

Zacházení s černým rybízem

Černý rybíz jako lék na hypertenzi

K přípravě léku budete potřebovat:

• černý rybíz 600 g;
• med 5 lžící;
• léčivá minerální voda (essentuki, borjomi);

Připravte se takto:

1. Rozmačkejte rybíz, dokud nebude kašovitý, můžete rozdrtit mixérem.
2. Do výsledné hmoty přidejte med a znovu dobře promíchejte.
3. Do rybízové ​​kaše přidejte vodu a promíchejte.

Měli byste dostat hustý nápoj. Mělo by se konzumovat v malých porcích, několikrát denně.

Šťáva jako lék

Černý rybíz je vynikající adjuvans při nachlazení a virových onemocněních. A jeho šťáva pozoruhodně bojuje proti kašli. Vše, co je od vás požadováno, je trochu zahřát šťávu a přidat do ní lžíci medu. Tuto směs je dobré vypít před spaním.

Šťáva z černého rybízu také pomáhá zbavit se bolestí v krku. Stačí jej zředit převařenou vodou a několikrát denně kloktat.