Jak pěstovat borůvky

Lahodná borůvka patří do rodiny Lingonberry. Má příjemnou chuť a aroma a je nesmírně prospěšné pro zdraví. Borůvky se konzumují čerstvé, připravuje se z nich marmeláda, připravuje se marshmallow, zmrazuje se a používá se k výrobě šťávy. Každý zahradník může snadno pěstovat toto bobule.

Odrůdy borůvek

V důsledku práce chovatelů mnoho odrůdy které jsou skvělé pro růst v našem podnebí:

• Northblue borůvky patří k poddimenzovaným odrůdám této rostliny. Na konci léta lze z jedné rostliny této odrůdy získat asi 2 kg sladkých bobulí. Plodina se používá k dalšímu zpracování nebo zmrazení.

• Venkovské borůvky začínají dozrávat ve druhé polovině léta. Z jednoho mocného keře se sklízejí 2 kg středně velkých bobulí, které mají nasládlou chuť a světle modrý odstín kůže. Tato odrůda má vynikající mrazuvzdorné vlastnosti a může být dekorativní zahradní dekorací.

• Chippewa borůvky se mohou táhnout až do výšky jednoho metru. Výnos této odrůdy je asi 2,5 kg na rostlinu. Bobule jsou velké a mají vysoké procento cukru. V tomto ohledu se pro přípravu dezertních pokrmů doporučuje používat odrůdu Chippewa.

• Northlandské borůvky rostou v rozlehlém, silném keři. Zrání bobulí nastává ve druhé polovině léta. Produktivita ve srovnání s jinými odrůdami je vysoká - asi 8 kg. Husté modré bobule mají vynikající chuť a hustou strukturu. Tato odrůda dokonale vydrží přepravu.

• Bluegold borůvky začínají dozrávat v červenci. Vzhledem k tomu, že bobule této odrůdy se brzy rozpadnou, je důležité sklízet včas. Bobule mají sladkokyselou chuť a lze je dlouhodobě skladovat. Tato odrůda se vyznačuje odolností vůči nízkým teplotám.

Výsadba borůvek

Dobře osvětlené oblasti, kde podzemní voda stéká dostatečně hluboko, jsou vhodné pro pěstování borůvek. Je také nutná ochrana proti větru. Nejlepší je zasadit borůvky na jaře, aby se rostlina během léta přizpůsobila a měla čas nabrat sílu na zimování.

U borůvek je vhodná rašelinová nebo písčitá půda s mírně kyselou reakcí. Přijatelný rostlina borůvky a jílovité půdy, ale v tomto případě musíte zajistit silnou drenážní vrstvu. Protože kořenový systém této rostliny je velmi křehký, nakupujte sazenice ve speciálních nádobách a při výsadbě buďte zvlášť opatrní.

Uspořádejte borůvky do řad, přičemž vzdálenost mezi jednotlivými keři udržujte asi 60 cm. Pro každý keř připravte otvor o straně 60 cm a hloubce asi 50 cm. Pro lepší zajištění borůvkových keřů kyslíkem je užitečné uvolněte stěny díry. Poté je dno jámy pokryto vrstvou půdy smíchané z rašeliny, písku, pilin a jehel s přídavkem 50 g síry. Není nutné používat organická hnojiva, protože poskytují zásadité prostředí místo nezbytného kyselého.

Sazenice jsou spuštěny do díry a kořenový systém je dobře rozšířen. Poté je díra pokryta půdou tak, aby se kořenový krček prohloubil. Poté je země podbíjena a napojena. Nahoře je položena vrstva slámy, pilin nebo kůry.

Borůvková péče

Proces pěstování borůvek je velmi podobný pěstování jiných zahradnických plodin. Zalévání borůvek by mělo být prováděno opatrně a nedovolit rostlině zaplavit. Když vlhkost stagnuje, rostlina může zemřít. Je obzvláště důležité pravidelně zalít rostlina během kvetení a v době zrání plodiny.

Dva týdny po výsadbě borůvek musí být keře hnojeny minerálním hnojením. K tomu je vhodná směs fosforu, draslíku a dusíku v poměru 2: 1: 1. Po nanesení vrchního obvazu je nutné okruh kmene navlhčit. Za druhé a následující roky vrchní obvaz musí být provedeno v polovině jara a června.

Během vegetačního období je nutné uvolnit půdu kolem rostliny dvakrát nebo třikrát do hloubky 9 cm. Příliš často není nutné uvolňovat půdu a existuje vysoké riziko náhodného poškození kořenového systému.

Je bezpodmínečně nutné použít mulčování kruhů kufru. Tím zabráníte přehřátí kořenového systému a v zimě ochráníte před mrazem. Během sezóny musíte mulčovací vrstvu jednou nebo dvakrát vyměnit za čerstvou.

Když rostlina prošla 5 let, je nutné provést prořezávání... Na konci podzimu a brzy na jaře je nutné vyříznout staré mrtvé větve. V tomto případě je nutné opustit 4 větve mladých a ty, které již přinášejí ovoce. Zdola je mladý porost zcela odstraněn, aby se houba nevyvinula a výsadba nezhoustla.

Na zimu mohou být borůvky ponechány otevřené, pokud teplota ve vaší oblasti neklesne pod -25 stupňů. Jinak je lepší zakrýt pouzdra vrstvou pilin nebo netkaného materiálu.